奶花芸豆高产高效配套栽培技术

一、奶花芸豆生育特性

奶花芸豆是喜温凉型作物，适宜凉爽而湿润的气候条件。种子发芽最适温度6~12℃，幼苗较耐寒，营养生长期适宜气温15~20℃，生殖生长期最适气温18-24℃，温度超过25℃虽能开花但不易结荚，生育后期怕霜，5℃以下受害。奶花芸豆是新疆北部冷凉地区一种重要的经济作物，其豆秆是优良的饲草饲料。

当地种植的奶花芸豆品种为半蔓生型，株高0.8-1.3米，主茎直或弯，分枝长度超过主茎，主茎与分枝角度大，顶部呈缠绕或攀缘状。在土壤干旱瘠薄的情况下直立不倒；在肥水充足、气温高、湿度大的情况下，缠绕性增加，甚至倒伏。栽培中，应合理密植，通过增行距、缩株距（密度15万~19.5万株/公顷、行距不小于60厘米），建立合理群体结构。

奶花芸豆富含蛋白质和脂肪，整个生育期间需要较多的氮、磷、钾等养分，同时营养生长和生殖生长并进时间长，在花荚发育的同时仍然伴随着根、茎、叶的营养生长。各生育期对氮、磷、钾的需求（占整个生育期总需要量）：出苗至开花期需氮18%、磷10%、钾35%，开花期至结英期需氮48%、磷60%、钾40%，结荚至成熟期需氮34%、磷30%、钾25%。

二、奶花芸豆高产栽培关键技术措施

1.播前准备

（1）选地 奶花芸豆喜水，不耐涝，不耐盐碱。选择地势高、灌排方便、无盐碱、土壤肥沃的沙壤土为宜，前茬以小麦、大麦、玉米、马铃薯最佳，不宜连作。

（2）品种 选择适应性强、商品性好、丰产性强的品种。如“阿芸1号”、“阿芸2号”，生育期115~120天。播前人工选种，要求子粒饱满、大小均匀，晒种2-3天。

2.适期播种

奶花芸豆喜光怕高温，播种期5月1-15日，5厘米土壤温度稳定通过10~12℃为适宜播期。播种方式可采用机械条播和人工点播。

播量105-135千克/公顷，种肥用磷酸二铵120~150千克/公顷，保苗15万~19.5万株/公顷，行距采用80厘米+40厘米宽窄行或80厘米等行距。土壤肥力高，密度宜稀；肥力低，密度应高；播种深度4-6厘米。

3.田间管理

（1）查苗补种 播后8-12天即出苗，齐苗后需查苗补种，凡断垄60厘米以上者应及时补种，幼苗高达5厘米时进行间苗、定苗。

（2）中耕除草 苗期需中耕2-3次，深度8-15厘米，注意前期浅、后期深，最后一次中耕结合追肥、开沟、培垄。春季气温低，早中耕可以提高地温、松土、除草，促进根系生长。

（3）施肥 要施足基肥，增施磷钾肥，适量施氮肥，有机无机肥相结合。冬前施有机肥30-45吨/公顷和过磷酸钙150千克/公顷，深翻。播前施种肥磷酸二铵120~150千克/公顷，开花期结合开沟培垄追尿素150-225千克/公顷，结荚及灌浆期可叶面追施磷酸二氢钾1.13-2.25千克/公顷，钼酸铵150 ~300克/公顷，或硼砂及锰、锌等微量元素溶液。

（4）灌水 奶花芸豆是需水较多的作物，但苗期需水少，开花前后是需水关键时期。全生育期需要灌水4~5次，第1次在分枝期，以后每隔10~15天灌1次，保持田间湿润（田间持水量60%~80%），每次灌量900-1200立方米/公顷，在栽培中保证作物对水肥的需要，同时注意控水，防止田间积水，以免田间湿度过大，植株旺长，形成倒伏，造成烂秧、烂英，感病，影响产量和品质。

4.病虫防治

奶花芸豆常见虫害主要有红蜘蛛、蚜虫等，从苗期到生育后期均有发生。主要病害有根腐病、细菌性疫病、菌核病、枯萎病等，高温、高湿、田间郁闭有利于病害发生。

（1）农业防治 以预防为主进行深耕，秋翻结合冬灌，轮作倒茬，合理密植（株行距合理配置），合理灌溉等措施可减轻危害。

（2）种子处理 播前进行药剂处理可预防种子、土壤带菌及地下害虫，一般用多菌灵1000倍液，拌种双1000倍液等药剂处理，用量2.3-4.5千克/公顷，或用奶花芸豆专用种衣剂，按药种1：60的比例拌种

（3）药剂防治 生长期病虫危害指数达到防治指标时，对蚜虫可用乐果1500倍液、避蚜雾1000~-2000倍液喷雾；防治红蜘蛛可用三氯杀螨醇、克螨特和尼索朗1000倍液喷雾。对真菌性病害如菌核病等，可使用甲基托布津400倍液叶面处理，对细菌性病害可选用72%农用链霉素可湿性粉剂3000 ~4000倍液喷施，7-10天1次，连续2~3次。

5.收获

当植株茎秆呈黄色，下部叶片脱落，80%豆荚由绿变黄，籽粒呈现本品种固有色泽时及时收获。如过早收获子粒色泽和饱满度差；过晚收获炸荚、落粒损失大，均不宜采用。

结语

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