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肉猪养殖周期(2022年猪价回顾,2023年展望)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-12-03|点击次数:

2022年猪价似乎符合所有人的预期,却又总是在超出所有人的预期,有些人把握住了行情,赚的盆满钵满,甚至较为罕见的被二次育肥薅了养猪人的羊毛。但也有人赔的近乎倾家荡产,21年赔钱,22年上半年也赔钱,下半年该挣钱了,却没有卖猪,一直压到12月才低价出栏。还有人12-14元高价追二次育肥结果8元被迫卖猪,银行贷款还不上,四处举债,本钱亏得一塌糊涂。2022年的猪价给所有养猪人上了深刻一课,那2023年又会如何走?是猪周期继续下行?还是仍有机会维持高行情?

2022年猪价回顾,2023年展望

一、2022年猪价超预期上涨和下跌

2022年的猪价一直在超出所有人的预期:

1、1-4月的超预期下跌。养猪人普遍悲观,母猪加速淘汰,仔猪300无人卖。

2、4-7月的超预期上涨。4月猪价反弹,但养殖端对猪价半信半疑。养猪业喊出猪周期反转,并看好9月、12月。5月提出6月猪价必破9。7月肥转母、二次育肥、主动压栏让猪价超预期上涨,进而重新下跌。7月从13元跌到10.5元养猪业鼓励猪价,并提出可上二次育肥。

3、8-10月的超预期上涨。9月开始市场情绪高昂,多度压栏,二次育肥进场,看好后面猪价冲18、20,导致猪价超预期上涨。养猪业8月喊出开启第三轮上涨。9月提出10月下跌。10月13号提醒中等幅度回落。中旬猪价迅速回落,10月30号反弹前2天提出即将有反弹,并在反弹至13元提醒卖猪。

4、11-12月超预期下跌。11月市场普遍期待猪价重回高峰,大猪持续压栏不卖,12月腌腊不及预期,引发大猪出栏下跌。且大猪11月大猪消化不充分,10月-12月持续压栏不卖过多(调研显示超33%),加之疫情放开引发社会面阳,消费陷入低谷,引发猪价继续大跌,大猪跌至最低6元区间。养猪业11月认为猪价会持续下跌调整的同时,也认为腌腊会提振消费,带动猪价反弹。但是12月腌腊启动,消费不及预期,在猪价反弹至12元后,引发大猪出栏下跌。养猪业在下跌当天提出,猪价进入大猪加速消化阶段,屠宰量很高,但猪价很差。月底猪价跌入7元关口时,提出最后一波下跌,看好元旦前的反弹。猪价反弹至9元过程中持续提醒卖猪。随着元旦前猪价再度回落至当前的8元,2022年猪价收官。

二、2022年卖好猪比养好猪重要

1、小飞压力小。22年全年小飞压力较小,一方面拔牙技术成熟,无论是母猪还是肥猪,发飞后较小损失即可正常生产。另一方面散户小飞后仍可带毒生产,对生产影响不像之前那么大。

2、成本节节高。22年玉米豆粕饲料成本显著提升,养猪人成本线从7元提高到8.5-9元。但是散户很难通过管理改善来显著降低成本,只能被动接受。

3、节点难把握。无论是4月前的下跌和4月的反弹包括7月超涨都难以把握,10月的大涨和持续到12月的下跌更难把握,很多人上半年卖的低,又错过10月高点,持续压栏进入当前的成本线。导致全年没能挣到钱,或仅在部分阶段卖出盈利,通算下来仍是大幅亏损。

4、卖猪无心骨。对猪价没有认知,全靠主观判断或错听错信他人,是今年最大的特点。另外家庭、朋友、合伙人的意见相左也是导致错过卖猪的关键。一头猪从14元到8元相差6元,一头300斤就是1800元,对半也有900元,这是纯利润。有人反馈他的朋友从10月到现在压栏,前两天刚卖一批算下来赔了500万。

2022年养好猪降低的成本,远远不如卖好猪的盈利大。

三、2023年展望

1、世界经济动荡。美国、欧盟经济衰退、俄乌战争、全球疫情等因素影响,全球经济形式不乐观,养猪业的饲料原料或仍保持高位。

2、消费预期大幅提升,但预计先跌后升。因为疫情封控导致国内经济持续受影响。放开管控势必恢复正常经济秩序,尤其是是餐饮、娱乐、快销品。猪价预计也会有明显改善。但疫情放开之初的引发的社会面阳仍会严重影响消费,且还存在第二波疫情的可能。所以23年消费预期先跌后升。

3、母猪补栏不积极。22年4-10月,母猪存栏连续提升,11月、12月停滞,甚至淘汰母猪增多,预计上半年补栏仍较少,在猪价没有好转前,淘汰或继续。相对应23年3月-8月预计出栏肥猪保持增量状态,9月后会增速下滑或转负。

4、投机行为预期减少。22年过度压栏、二次育肥亏损严重,预计23年上半年会恢复标猪水平,且二次育肥行为会大幅减少。大猪存栏的减少利于猪价的正常表现以及消费提升时的回调。二育的减少不利于猪价的大幅上涨,但利于猪价的正常表现。

5、进口量预期减少。22年猪肉进口量下滑50%左右,受中美贸易战关税影响及欧盟产量大幅下滑影响,且上半年猪价预期不高,预计23年进口量继续下滑,对消费会有一定支撑。

6、集团场正常扩张。23年集团场规模均保持继续增长态势,但相对增长比较理性,并没有新的大肆扩建场计划。散户扩规模意愿不强,部分有缩减规模或退出养猪业行为。集团场进、散户退仍是养猪业正常发展基调。

7、调控措施常态化。22年发哥的调控对猪价起到一定影响作用,猪粮比、收储、放储将成为常态调控手段,受调控影响,猪价大的波动或进一步减小。

8、猪价或仍有大幅波动。根据母猪存栏水平、仔猪出生数量、肥猪出栏量推导猪价或1-3月适当看好、4-8月适当看弱、9-12月适当看好。①注意年前猪价仍不容乐观,元旦后消费降低,认卖增多或还会跌,小年前后消费提升有小幅反弹机会,之后认卖多(大猪集中出栏、集团场年后猪提前卖)或仍下跌,大猪拖累标猪下跌空间大。年前大猪消化完利好节后,消化不充分节后弱势。②另外关注是否有2波疫情引发猪价大跌。③时刻关注膘肥价差,这是猪价涨跌晴雨表。④关注经济恢复与消费恢复情况。


时光匆匆,2022年转瞬即使,2023年已翻开新的篇章,2022年卖好猪比养好猪关键,2023年可能既要养好猪还要卖好猪。我们既要防的住小飞,还要承受得住饲料涨价,也要能提高生产成绩,还要想法降低我们的成本,更要把握住行情,未来是要跟集团场拼刺刀的,中国养猪业发展之路是集团场冲锋在前,但也一定少不了我们广大中小散。2023年,祝愿广大养猪人都能活的好、发展大、赚的多!


养猪业

2023年元旦

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