盐池牛羊养殖棚投资(宁夏肉牛和滩羊产业收入可观“牛羊致富”“品牌升级”之路你加入了吗？)

横下一条心、认准一条路、铆足一股劲、拧成一股绳，大力推进重点特色产业,宁夏九大重点产业中肉牛和滩羊产业是离群众最近、对群众增收带动最大，既是宁夏脱贫攻坚的支柱产业，也是乡村振兴的重要抓手。

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肉牛和滩羊产业，利润空间高，收入可观。

随着人们生活水平提高，对牛肉需求量不断增加。牛又属单胎动物，从怀孕到餐桌，一头牛的生长周期需3年以上，这会让牛肉越来越紧俏，加之“北牛南销”，宁夏回族自治区肉牛产业大有可为。据专家介绍，经常运动的牛，其肉质细嫩、脂肪少、口感佳。圈棚宽敞、运动频率高的肉牛以质量取胜，每公斤牛肉以高于市场价2元的价格，全部采用订单形式销往广州、深圳、福建等地。“相比拴养牛，放养肉牛每头多赚1200元，利润提高25%。”“养牛不仅是我们脱贫致富的可靠途径，也实现了从家庭副业到增收主业的转变”，宁夏一位肉牛养殖户如此说。

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“‘盐池滩羊’是我们国家高端羊肉的代表品牌，在一二线城市的知名度、美誉度逐年提升。我们的收入也十分可观。”一位宁夏盐池滩羊养殖户说。

滩羊是国家二级保护品种，2001年列入国家第一批畜禽品种保护名录。由于其肉质细嫩，膻腥味小，脂肪分布均匀，胆固醇含量低，矿物质元素丰富，鲜（风）味物质含量较高，是我国羊肉中的精品，近年来，自治区将滩羊产业确定的农业特色优势产业，以打造国内优质羊肉生产基地和知名品牌为重点，推进滩羊产业精品化、高端化、绿色化发展。自治区出台了《关于创新财政支农方式加快发展农业特色优势产业的意见》等产业扶持政策，每年财政补贴资金5000万元左右，对滩羊良种繁育、基地建设、加工销售等各个环节进行扶持。

创品牌不易，保品牌更难。

肉牛和滩羊产业发展至今仍存在诸多问题，虽然肉牛产业是宁夏脱贫攻坚的支柱产业。预计到2025年，宁夏肉牛饲养量达260万头，全产业链产值达到600亿元，但是，有了一定基础的宁夏肉牛产业仍然面临着饲养水平低、产业链条短、品牌影响弱等问题，与打造高端肉牛生产基地尚有距离。而盐池滩羊虽然已“四登国宴”，品牌价值达71亿元。同时，2018年，盐池县成为宁夏首个脱贫摘帽贫困县，这当中滩羊功不可没。但是发展过程中仍然存在瓶颈，“购销价格、市场开拓、品牌宣传、营销策略、生产标准和饲草料使用等方面仍然有乱象，没有达到标准。

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瓶颈迎创新，政府助力“牛羊致富”“品牌升级”。

下阶段，重要的是要坚持落实好宁夏肉牛和滩羊产业的高质量发展措施，联合多方面的力量，综合大力推进布局区域化，经营规模化，生产标准化，发展产业化。例如自治区将肉牛产业打造为中南部地区优质肉牛产区和引黄灌区优质肉牛产区，培育新型经营主体和家庭经营模式。再如滩羊产业，自治区下阶段将加强滩羊繁育基地、饲草料基地建设，并加强标准化建设。

此外，自治区将针对肉牛和滩羊的产业配套，强化科技支持，人才支持和金融支持，解决好饲养问题和专业人才短缺问题，以及资金供应不足等制约产业高质量发展的相关问题。（张楠）