沈阳蚯蚓养殖合作社(抱团发展“孵金蛋”,“蚓”出生态致富路)
家住公主岭市南崴子街道河北村的吕纬是“一村一名大学生”,也是公主岭市吉农养殖专业合作社的理事长,她所培育的“岭丰源”蚯蚓鸡蛋非常受欢迎。
在吉农养殖专业合作社园子里,吕纬用铁锹挖出一锹粪土,一条条蚯蚓映入眼帘。“我们这里的鸡在饲养过程中,除了喂玉米豆粕饲料外,还专门以蚯蚓为饲料,所产下的鸡蛋就是航天员饮食团队点名要的蚯蚓鸡蛋。”吕纬说。
在谈到为什么会想到培育蚯蚓时,吕纬说:“养殖蚯蚓主要是为了在冬天也可以生产蚯蚓鸡蛋,这种鸡蛋在冬天是供不应求的。鸡吃的是蚯蚓,绝对没有抗生素。而且蚯蚓是处理垃圾、净化环境的‘好帮手’,无论是畜禽粪便、蛋壳果皮还是垃圾,蚯蚓都喜欢吃。”
2007年,吉林省委组织部开展“一村一名大学生”项目,经过选拔考试,吕纬成为了吉林大学农学部的一名学生,圆了她的大学梦。她一边学习一边管理经营养殖场,遇到不懂的问题及时向老师请教。2008年9月,她被农学部评为校优秀学员,毕业论文被评为优秀论文,并光荣加入中国共产党。
2009年,吕纬返回家乡,全身心投入养殖事业。针对养殖户主要是个体分散养殖,养殖风险大这一状况,2009年7月6日,吕纬成立吉农养殖专业合作社,决定同散养户一起“抱团发展闯市场”,提高养殖户利益,提高抵御市场风险能力。
合作社自成立以来,得到了吉林大学全方位科技扶持,顾问团队共有12位教授。吉林大学“三农”问题研究中心主任潘鸿教授现场指导,农经系师生直接参与合作社的整体运行规划设计。2010年,合作社成为吉林大学农林实践基地。吕纬从培育蚯蚓鸡蛋入手。第一次从辽宁省锦州市蚯蚓基地引进了50多公斤蚯蚓,每公斤大约1000多条。
刚开始养殖时,吕纬将蚯蚓从袋子里倒在塑料布上,结果第二天蚯蚓全都跑到潮湿的土壤里。后来,她逐渐了解蚯蚓喜阴好潮湿的生活习性,养殖起来也越来越顺利。蚯蚓在每年的6—8月繁殖速度较快,成年蚯蚓每1—2天就可以产一次卵,能繁殖4—5条蚯蚓幼虫。2016年5月,吕纬在辽宁省沈阳市引进1500多公斤蚯蚓。经过不断研究,如今她已经可以自己繁育养殖蚯蚓了。
2016年7月,吕纬投资5万元引进全自动养鸡设备,可同时喂养6000多只蛋鸡,实现喂鸡、饮水和收粪一条龙,减少了人工喂养的劳动强度和饲料的浪费。“每天要细心观察鸡、猪的生长情况。现在养蛋鸡1.2万只,每天产蛋1万多枚,每天捡鸡蛋及装箱就要4个多小时,还要为长春、四平等特产品店和大型超市送货,整天忙得不亦乐乎。”吕纬笑着说。
近日,经过有关部门检测,该合作社生产的“岭丰源”牌鸡蛋含有富硒元素,每天只需2枚鸡蛋,就可以达到增强免疫力等功效。下一步,吕纬会扩大养鸡规模,生产更多绿色产品,让蚯蚓鸡蛋成为人们的抢手货。
记者 马天作 通讯员 伊少军
策划 孟繁杰 石巍 韩铁英
编辑 初慧
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