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大雁养殖(让野生大雁和家鹅“结婚”,东北大叔的做法,让大雁不再南飞)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-16|点击次数:

大家对生活品质的要求越来越高了,所以也就倒逼着不少养殖户改变了自己的养殖方式,进行散养。可是这个散养并不是粗放的把动物放出去,也是需要动一番脑筋的。

让野生大雁和家鹅“结婚”,东北大叔的做法,让大雁不再南飞

在吉林省通榆县,有个叫崔本君的,养了十几万只大雁。大雁是候鸟,每到了季节,它们就会南飞。通榆县正好处于大雁南来北往的通道上。

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野生大雁,原本就是候鸟,在通榆县,有水有草,有大片的湿地和草原,到了秋天还有大雁喜欢吃的高粱等杂粮。这让崔本君萌动了野生动物驯养的心思。

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开始时候,崔本君想的也简单,他琢磨既然大雁南飞是为了找吃的,那就人工提供给它们吃的食物和水,大雁不就不会走了,能把后代留下来了嘛。没想到,他从4月份育雏,一直忙活到秋天,眼看大雁就要上市了,没想到却惹上了大麻烦。

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该走的还是会走,一波波的大雁还是飞走了,它们迁徙的本性不会改变。如果不想让大雁飞走,那么就要修一个大笼子把大雁罩起来。

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失去了飞翔能力的大雁,已经失去了原有的大雁味道。做个对比,这大雁和家养的鸭子、大鹅的味道,已经没啥区别了。

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崔本君想让大雁飞,还想要大雁的原汁原味的口感与品质。这可犯难了,既要让大雁飞,还得让大雁能回来。这不是难为大雁吗?

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为了让大雁能回来,他做出了一个惊人之举,给大雁找对象:家鹅。

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说到底,大雁和家鹅原来就是一家,家鹅的祖先就是鸿雁驯化而来的,而大雁的学名其实就叫做鸿雁。区别就在于鸿雁的喙和头是一条直线,头上没有肉瘤。而成年家鹅已经失去了飞翔能力,头上有个大肉瘤,并且有很强的恋巢性。

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崔本君就有了一个大胆的想法,把家鹅与大雁杂交。通过不断地杂交选育,奇迹终于出现了。大雁和家鹅的孩子有了归巢性,也开始认家了。提醒还增大了,并且飞翔的能力一点也没消失,这正是崔本君想要的。

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杂交大雁的体重比正常大雁重了0.5公斤,为了让他们能飞的更好,三个月时候的大雁,崔本君就开始让大雁学习飞翔,因为只有飞翔的更好,杂交大雁的肉质才能提升。这段带着大雁学习飞行的时间,也是崔本君一年里最忙活最开心的时候。

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可大雁恢复了本性,又开始不着家了。怎么让它们能按时回家呢?首先就要补料,准备一些好吃的。

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但是有的大雁也是很有心眼的,它们不再好好飞翔,而是早早就回来,因为不费力就有好吃的,干嘛还要飞呢?直接坐等开饭就行了。这咋办呢?

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崔本君不想让大雁变成大胖子,飞不起来可就麻烦了,为此,他和大雁们斗智斗勇,首先是定点投放饲料,不到点不加料。让早回来的大雁没得吃。

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另外,他在大雁集中饮水的地方,让大雁跟着饲养员转圈子,有时候要转很长时间。这是给大雁减肥吗?这转圈看起来简单,其实也是为了让大雁跟着太阳的时间走。

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大雁的出行变得有规律起来,太阳升起后一个小时,大雁飞出,在草原上觅食。太阳落山前一个小时,按点回家。

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杂交大雁适应性很强,自由飞行一个月之后,就能上市了。它的肌肉里有脂肪,嚼起来口感就好,还很香。大雁的这种开放性放养,使得大雁肉质得到了提高,赢得了市场。

(来源:锄禾园)

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