保定柴鸡养殖(“小老板”王江带着贫困户养殖长尾鸡)

村民领到长尾鸡雏鸡。

弘爱公司在李家地村免费发放长尾鸡雏鸡。

张家口市现有5个深度贫困县、99个深度贫困村，如何实现脱贫出列的目标，它们身上的担子更重，道路更加曲折，意义更加深远，这也是全市脱贫攻坚战的焦点所在。肩负“深度贫困乡村行”的重任，我们将深入深度贫困乡村，在脱贫工作中发现新闻、捕捉亮点、挖掘故事、塑造典型、总结经验，为打赢脱贫攻坚战助一臂之力。

今年4月，康保县李家地镇李家地村贫困户大都领到了弘爱禽业公司免费发放的长尾鸡雏鸡。通过对标帮扶贫困户，企业和贫困户互惠互利，不用投资，企业就扩大了生产规模，贫困户也找到一条可持续增收的路径。

张家口新闻网记者 魏民 通讯员 胡年帅

免费领雏鸡

今年4月，康保县李家地镇李家地村贫困户刘德丰兴高采烈地领到了10只坝上长尾鸡雏鸡，回来后将它们放到鸡笼内，如今已养了一个多月了。这些每天叽叽喳喳叫个不停的小鸡，成了他脱贫增收的希望。

刘德丰加入弘爱长尾鸡养殖专业合作社后，与康保县弘爱禽业有限责任公司签订了一份扶贫养殖协议，之后就领到了雏鸡，他饲养5个月后，弘爱禽业公司进行收购，要求公鸡体重2.7斤以上；母鸡体重2.5斤以上，且毛色整齐、形体紧凑。成品鸡每斤按15元收购；鸡蛋每斤按10元收购。

王江，弘爱禽业公司总经理，今年33岁。据他讲，今年4月，弘爱公司发放了第一批坝上长尾鸡雏鸡，共1万只，发放范围为李家地村、忻家坊村等4个村。今年6月还将发放第二批坝上长尾鸡雏鸡，发放范围增至李家地镇所辖9个村。第三批坝上长尾鸡雏鸡的发放，将不再局限于李家地镇，拓展到张纪镇、屯垦镇。

“我们村是深度贫困村，贫困户大都领到10只雏鸡。等小鸡长大一些，我就把它们放出来散养。现在主要喂玉米、莜麦、谷子等，等到了秋天，它们可以从莜麦秸、小麦秸中找食吃。”刘德丰说。

刘德丰细细算了个账：如果养得好的话，一只长尾鸡可以卖到50元左右。而喂三个月后母鸡就可以下蛋了，如果盖了鸡舍，冬天母鸡不受冻一直可以下蛋。长尾鸡遇到意外伤亡，由养殖户和弘爱公司共担；出现疫病则由弘爱公司承担。贫困户不出资金，在养殖上不承担更多风险，每年可增收六七百元。

曲折养鸡路

王江缘何免费为贫困户发放坝上长尾鸡呢？在他的办公室，王江娓娓道来。坝上长尾鸡也就是土鸡，以前在坝上各县均有养殖，后来村民改养红羽鸡等，长尾鸡一度销声匿迹。

2006年，王江和妻子开了一家饭馆，顾客经常点土鸡吃。他购进2000只长尾鸡，雇人在照阳河镇的山沟里养殖。由于饭馆不景气，王江将饭馆关闭后，他和妻子养起长尾鸡来。用丝网在山沟里圈了五六百亩地，盖了200平方米的简易鸡舍，又建起两间住人的平房。

王江手上只有2000元钱，鸡要吃食，年轻的他又借不出钱来买饲料，长尾鸡饥一顿饱一顿的。后来，他跟妻子到菜市场上捡菜叶喂长尾鸡。

一下雨，山沟里就发洪水。每到晚上，山沟里黑灯瞎火的。山上有狐狸、黄鼠狼等，鸡舍建得不严密，半夜黄鼠狼一来，长尾鸡被吓得满山坡跑，有的还被叼了去。

2007年，王江在他的老家李家地镇忻家坊村找了一处旧粮库，想将鸡场从照阳河镇搬到李家地镇，他雇了一辆长6米的汽车，分两层装鸡，中间用隔断分开。鸡白天散养抓不着，只能在晚上装车，结果隔断塌了，压死好多鸡。妻子一边挑活鸡，一边哭。第二天，王江又找来一辆面包车，将六七百只活鸡拉了回来。

坝上空气好，无污染，加之散养，坝上长尾鸡品质好，母鸡每年可产蛋180颗。在山沟里养鸡信息闭塞，鸡场一度没有销路，王江只好将长尾鸡卖给骑摩托车到村里收狗、收鸡的小贩，每只雏鸡卖到1.2元、成品鸡每斤2元、鸡蛋每斤4元。

王江原本想贷款3万元，可没人愿意担保，他只贷了1万元，又卖掉一部分长尾鸡，有了部分周转资金。他花费3000元购买了一台孵化机。孵化机内温度38度，雏鸡从孵化机出来后，室温要达到35度以上，否则会影响雏鸡的成活率。王江在家里生上炉子，晚上将雏鸡放在枕边，以便随时观察。晚上睡两个小时后，就得起床给雏鸡喂水、喂料，一边喂一边就睡着了，他只能上闹钟叫醒。

王江在照阳河镇养了一年，又在李家地镇养了两年，一直赔钱，他甚至想到放弃，将长尾鸡卖掉算了。

鸡场迎转机

王江开饭馆时有一台电脑，他将鸡场的信息发到网上。保定的商贩来到王江的鸡场收鸡，然后再卖到农贸市场、农家院、酒店等。对方将价格压得很低，每只成品鸡才9.5元，对方买了900多只鸡。尽管王江挣得不多，但这是鸡场第一笔大“买卖”。

之后，张家口、内蒙古等地商贩来到王江的鸡场收鸡，康保县也有顾客前来买鸡蛋，看望病人和坐月子的产妇。从2011年起，鸡场的经营状况有所好转，任丘、天津、山东等地客商纷纷来到鸡场购买坝上长尾鸡，鸡场销售额增加，利润十分可观。

2012年，王江在忻家坊村西边建起坝上长尾鸡种鸡厂，并成立了弘爱禽业公司。从2012年开始，他免费为康保县五家敬老院送鸡蛋，每月送270斤，逢年过节，还为敬老院每位老人送去一只鸡。2015年，他又免费为康保县特教学校的学生们送鸡蛋，保证每位学生每天一颗鸡蛋。今年，宣化爱心公益促进会找到王江，王江提供了1500斤鸡蛋，鸡蛋卖钱后用来资助贫困生、留守儿童等。

“造血”式帮扶

精准扶贫、精准脱贫工作开展以来，为帮助贫困户尽快脱贫，王江也想参与进来。

采用“公司+基地+合作社+贫困户”的模式，王江免费为贫困户发放雏鸡，然后公司再收购成品鸡和鸡蛋。这样一来，公司和贫困户可以互惠互利。公司现有种鸡8万只，王江想将公司的养殖规模扩大到50万至80万只。公司扩大生产规模，需要投入资金。通过与贫困户对标帮扶，由贫困户分散养殖，公司回购，同样可以达到公司扩大生产规模的目的，同时还能减少鸡舍、饲料等投资，降低企业成本。

对贫困户来说，过去给资金、给几头牛羊帮扶，难以做到彻底脱贫且可持续增收。

王江认为，如果没有龙头企业的带动，产业链条延伸不起来，难以保障贫困户彻底脱贫。而通过企业“造血”式帮扶，这一状况有望改变。

“今后我们要为每只雏鸡佩戴一个脚环，上面有二维码，客户通过扫二维码可以了解长尾鸡的养殖地点，以及养殖户的信息，产品流向可追踪，另外，客户还可以和贫困户建立帮扶联系。”王江介绍到。

王江还以扶贫资金入股企业，公司每年按入股资金10%给贫困户分红，一连三年分红。在贫困户入股企业的三年间，公司将雏鸡免费提供给贫困户养殖，让他们积累养殖技术和经验。三年后，扶贫资金还可以换成长尾鸡让贫困户继续养殖，然后由公司收购。依靠龙头企业带动，贫困户找到一条脱贫且能持续增收的路径。