禽类养殖

养殖黑水鸡技术(黑水鸡虽然经济价值高，但想养好却并不容易，新手得注意这些方面)

来源：村晓农业网|更新时间：2024-03-07|点击次数：次

黑水鸡是一种野生的鸟类，通常生活在灌木丛以及芦苇荡等有水的区域，在全球范围内都有广泛的分布。它不仅味道鲜美，而且营养非常丰富，蛋白质、维生素及矿物质含量比较高，同时也具有较高的药用价值，对于脾虚胃虚及消化不良等症都有着很好的功效，因此它的经济价值是非常高的，养黑水鸡也让很多人成功走上了致富的道路。

不过，在养黑水鸡的整个过程当中，需要全面的技术作为支撑，毕竟黑水鸡的养殖只是近几年才兴起的，并不像普通的家禽养殖那么简单，如果哪个环节稍有疏漏，都可能会直接严重影响到最终的养殖效益。接下来，就介绍一下养黑水鸡时都有哪些需要特别注意的方面。

养殖基地的选择和规划

对于养殖场地的选址问题，是需要养殖户们特别重视的，因为养殖场地的选址是否科学，会影响到后续一系列的养殖工作，也直接关系到最终的养殖效益。要选适合黑水鸡生长的地点来建养殖场地，那么就必须要对它们的相关生活习性有全面的了解。

黑水鸡喜水，只要的食物来源就是来自于小鱼小虾以各种软体昆虫，因此黑水鸡的养殖场地最好濒临河流、水库等水域，有了比较充足的原生态食物来源，也更加有利于它们健康快速的生长。而且这些地方通常都远离嘈杂的区域，环境自然是比较安静，也非常适合它们的生长。当然，对于交通条件的因素也要考虑在内，交通条件恶劣的话，将会给养殖过程带来无尽的烦恼。

黑水鸡的养殖基地规划工作也很重要，而具体的规划规模大小需要根据拟要养殖的数量来决定，如果是刚刚涉入这个养殖行业的新手，那么不需要过大的养殖规模，这样能够将风险降到最低。待到黑水鸡的养殖步入了正轨之后，仍可以逐步的扩大养殖规模。

而在养殖基地的规划过程中必须要包含活动区、休息区、孵化区以及放养区这几个区域，只有通过这种立体化的养殖，才能最大程度上的养出高品质的黑水鸡来，最终也才能带来更加可观的养殖效益。

养殖场地内部布局及设备配置

在养殖场地的整体规划完成之后，接下来就需要对内部的布局进行细分工作了。对于养殖的模式，则适宜采用分栏的模式来养，通常情况下每一百只黑水鸡可以共养一栏，栏与栏之间使用砖墙或者栅栏等进行分隔。此外，对于商品黑水鸡以及种鸡和雏鸡的饲养也应做好细致的分类，应当各有各的分开饲养区域，一方面便于管理，另一方面也能够让种鸡和雏鸡最大程度上的避免各种风险因素，从而更加健康的生长。

在养殖场当中，还要设置通风口及门窗，用来让空气对流避免细菌的滋生，特别是在炎热的夏天来临之际，各种病菌极易滋生，通风工作就更要做好，不过需要特别注意的是，为了避免黑水鸡逃走而带来损失，则需要在通风口或者门窗设置防止逃走的防护栏。

养黑水鸡所需要配置的相关设备，在养殖之前应当要提前配备好。其中包括黑水鸡日常饮食所需要用到的食槽和饮水器，雏鸡阶段需要用到的温控设备，用于通风的通风设备以及产蛋设备和孵化设备等等，这些都是整个养殖过程当中所必不可少的。

除此之外，用于疾病防治的相关疫苗和药剂等等，也都要提前准备好，为黑水鸡的健康和快速生长创造出全方位的准备条件。还有需要养殖户们特别注意的是，对于养殖场地的相关器具等要定期的进行消毒，避免滋生细菌对于鸡群的健康造成严重的威胁。

饲喂和放养管理

黑水鸡的幼苗体质比较弱，在这个阶段如果稍有不慎的话，都可能会造成它们夭折，而在实际的养殖过程当中，鸡苗的成活率还是相对较低的，这就要求养殖户们对于鸡苗的照料更加的细心才行。除了做好温度控制的工作之外，在喂食方面也要特别注意，由于鸡苗的食量很小，所以此时应当采取少喂多次的原则，通常每天投喂五次即可，每次的投喂量要少，避免一次性投喂过多，给鸡苗们造成严重的肠胃负担，从而严重影响到它们的健康。

饲喂鸡苗时以小鱼小虾为主，并且在投喂之前要把小鱼小虾绞碎，让它们更好消化。等到鸡苗们能够自己独立采食之后，就无需再这样进行饲喂了，也就是说可以将它们放养了。

对黑水鸡进行放养其实有着非常重要的作用，不仅能够有效促进它们的生长速度，而且还能够提高它们的抗病能力以及繁殖能力，同时也让肉质更加紧实，提升了黑水鸡的品质。不过，在放养的整个过程当中，也有不少方面是需要特别注意的。例如防止黑水鸡逃走的防范工作就必须要做好，虽然黑水鸡在人工养殖之后的野性有所降低，但仍旧是存在着一定的飞行能力的，如果养殖基地周围没有做相应的围挡，或者围挡高度不够的话，就会让黑水鸡轻松的逃走，而造成很大的经济损失。

此外，虽说放养的区域有相对充足的食物来源供黑水鸡来自由采食，但是仍旧无法达到快速育肥的目的，这就需要再额外的进行两三次的饲喂才行。在进行饲喂的时候，不能再单一的给它们喂小鱼小虾了，适量的搭配蚯蚓这类小虫子以及新鲜的青菜等，这样才能让它们摄入更加均衡的营养，有利于促进它们的生长。