火鸡好养殖吗(火鸡和一般家养鸡有什么区别?养一只的成本和利润能有多少?)
一、火鸡和一般家养鸡有什么区别?
火鸡体型比一般鸡大,可达10公斤以上.根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡.和其他鸡形目鸟类相似,雌鸟较雄鸟小,颜色较不鲜艳.火鸡翼展可达1.5-1.8米,是当地开放林地最大的鸟类,很难与其他种类搞混.火鸡有两种,分别是:分布于北美的野生火鸡,和分布于中美洲的眼斑火鸡.现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。
二、农村养殖前景如何?养一只的成本和利润能有多少?
火鸡在国外很受欢迎,早已进行规模工厂化养殖。我国虽然引进时间不长,但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮,被列入“国家星火”开发致富项目,火鸡养殖前景十分乐观。
火鸡投入产出比高。火鸡是草食动物,投入精料很少,正常饲养除青草外,每只每年只需投入水电费20元,即可达到科学饲养的效果,每只可收入80~100元,投入产出比1∶4~1∶5。具有投入少、产出多、成本低、效益高的优点。
火鸡是一种原产于北美洲的家禽,也是著名的传统美国菜肴,白色或黑色的羽毛,比一般土鸡大一倍的身形,有的雄鸡还能“开屏”,在的养殖场里见到了这些来自美洲的火鸡。
这种鸡特别好养,耐寒、抗病、杂食。比起普通土鸡,火鸡肉蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,属于营养价值高的肉类,而火鸡肉在歙县乃至黄山市场都尚属稀缺食品,有广阔的经营前景。
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