云南肉鸽养殖(从煤炭转型到养殖产业,富源一农民投资400余万元养鸽)
为积极响应全省做强高原特色农业,推动乡村产业振兴,增加农民收入的号召,在富源县委政府优化农业产业布局的引领下,富源县富村镇团山村委会下碗底村村民邹社书,以优势特色产业为基础,顺应“互联网十”趋势时代要求,选准特色产业,延伸产业链、走差异化发路子,从过去从事煤炭产业转型到生态养鸽,以品牌生态鸽孵化、养殖、加工、销售为一体的产业链条,决心将养鸽产业打造成一张富源的“金名片”,实实在在让当地农民的“钱袋子”鼓起来,通过去广州等地学习养鸽技术和模索适合当地环境的养鸽路子,目前已建成云南省最大的养鸽基地。
富源碗底肉鸽养殖场位于富源县富村镇下碗底村,饲养的鲜鸽已销往曲靖市麒麟区、马龙区、罗平县、贵州盘州市等农贸市场和一些商场、宾馆、酒店等,随着人们生活条件改善和生活质量提高,人们对鸽子食材需求越来越高,相比猪肉、牛羊肉,鸽子每公斤的价格相对低得很多;再加之相比于普通肉类食材,肉鸽体脂低,富含人体易吸收的蛋白质,富含精氨基酸、支链氨基酸、胶原蛋白和多种维生素,营养丰富、口感好、药用价值高,肉质细嫩味美,是高级滋补营养品。
目前,该基地已完成总投资400余万元,吸纳村民就业20人,一期投资已有存栏种鸽10000对、年产乳鸽20万羽。下步,还要进行二期改扩建规模,建设冷库,发力鸽子产业对当地经济价值、社会价值、生态价值、休闲观光、农村电商等新业态。(张祖盟 邹永帅)
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