2018年秋收之后到2019年春节之前，全国范围内大面积开挖虾田，新增面积几百万亩。这些新增面积有老养殖户扩张的，也有新养殖户开挖的，但都是第一年开始养的虾田。那么，这些新开的虾田，到底要怎么做，才能有一个好的开端呢？

一、春节过后再次检查虾田改造和养殖环境，做好一切准备工作。

1、检查虾田改造是否合乎标准：池埂是否加固，保水性能好不好？进一步夯实池埂；检查防逃设施是否栽好？有没有破损？没栽的赶紧栽；检查进水口是否用过滤？套上20目（8 孔/cm）的长型网袋，防止敌害生物随水流进入。

2、检查虾田养殖环境是否培育好： 虾田是否灌水？稻茬腐烂情况怎么样？水体是否消毒？水质怎么样？水体是否培肥，能见度是否低于50公分？水面有没有青苔？覆盖面是否低于30%？虾田中的水草(伊乐藻、菹草等)栽好了没有、长势怎么样？池埂周边的浮水草(水花生等)栽好了没有？

3、检查养虾的各种生产资料是否准备齐全： 水电路、板房是否建设好？是否满足生产生活双重要求？渔船、地笼、虾筐、下水裤等是否购买？饲料、鱼药是否预备？等等。

二、水稻插秧前，精养第一季虾。

1、投放虾苗。年前如果已经投放了亲虾，年后检查虾苗密度，不足的要适当补苗。年前没有投放亲虾的，要在3月底前（不建议过早投苗），从周边养殖户采购虾苗投放到虾田中。虾苗要求规格整齐，活泼健壮，无病害。 （a）投放时间。虾苗投放应在晴天早晨、傍晚或阴天进行，避免阳光直射。 （b）投放密度。每亩应投放规格为100尾/斤的幼虾80—100斤。（c）虾苗运输。虾苗用塑料浅筐分装，每筐不超过15斤，每筐上面放一层水草，保持潮湿，运输时间不超过1小时。

2、饲养管理。（a）投饲：虾苗投放以后，每天投喂一次饼粕、麸皮、米糠、豆渣以及动物性饲料或小龙虾专用配合饲料（粗蛋白含量26%~30%），投喂量一般以虾总重量的3%，具体投喂量应根据气候和虾的摄食情况调整。（b）调控水深： 3月份以后水温逐渐回升，用调节水深的办法来控制水温：晴天有太阳时，水可浅些，让太阳晒水以便水温尽快回升；阴雨天或寒冷天气，水应深些，以免水温下降。保证水温适合小龙虾的生长。

3、疾病防治。新开的虾田第一年养殖小龙虾疾病相对要少些，但是也不能忽视。小龙虾常见疾病有烂壳、烂腮、肠炎、纤毛虫及白斑综合症等。感染病菌有细菌、真菌、原生动物和病毒。(a)虾苗投放第三天，用聚维酮碘全池泼洒，使水体中的药物浓度达到0.3mg/L～0.5mg/L；（b）4月中旬以后每亩1米水深用二氧化氯100g溶解在水中后均匀泼洒，间隔3天后用聚维酮碘全池泼洒，用量同上。二种药物可以交替使用，每种药物可连续使用2次。

4、 成虾捕捞。第一季龙虾捕捞时间从4月中旬开始，到6月上旬结束。捕捞工具主要是地笼。地笼网眼规格应为2.5～3.0cm，保证成虾被捕捞，幼虾能通过网眼跑掉。将地笼布放于稻田及虾沟内，每隔3～10天转换地笼布放位置。此时龙虾大量上市，价格会比较低。但也要尽量捕起来卖掉，避免得病死亡以及插秧时密度过大。当捕获量比开捕时有明显减少时，可缓慢排出稻田中的积水，准备整田插秧。

三、水稻插秧之后，虾稻共作第二季虾。

1、整田插秧。养虾稻田只种一季稻，水稻品种要选择抗病虫害、抗倒伏且耐肥性强的紧穗型品种。养虾的稻田，在插秧前亩施用复合肥60斤，均匀撒在田面并用机器翻耕耙匀。要求整田时间尽可能短，防止沟中小龙虾因长时间密度过大而造成不必要的损失。秧苗在6月中旬移栽，比一般稻田推迟10天左右。采取浅水栽插，移植密度以30cm×15cm为宜，以确保小龙虾生活环境通风透气性能好。也可以采用机插、直播方式插秧。

2 、水稻管理。（a）水位控制。插秧后，前期做到薄水返青、浅水分蘖、够苗晒田；晒田复水后湿润管理，孕穗期保持一定水层；抽穗以后遇高温灌深水调温；收获前10天断水。（b）病虫草防治。重点防治好稻蓟马、螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟等害虫和纹枯病、稻瘟病、稻曲病等病害以及杂草。虫害以物理防治为主，每10亩安装一盏杀虫灯诱杀成虫。病害和草害用化学防治，选用低毒高效的药品适时防治，连续晴天时施药，药物直接喷洒在叶片上。

3、龙虾管理。(a)补投虾苗。插秧之后，未捕完的虾在环沟生存，分蘖期后将逐步爬入稻田。这时候视环沟龙虾密度补投虾苗。(b)适量投食。以环沟面积计算投食量，七八月高温期间减少投喂。(c)成虾捕捞和虾种留存。九月份水稻灌浆期、稻田上大水的时候捕捞二季虾，此时龙虾个头大、价格也好。起捕稻田二季虾的时候，要保证种虾留存量每亩不少于30斤，在环沟每亩捕捞低于5斤时停捕。有很多养殖户不收二季虾，全留作种虾了，这也不可取。密度太大虾苗过小，大虾吃小虾。

4、水稻收割。水稻收割前要排水晒田，提高水稻成熟度、防倒伏、便于机械收割。排水时应将水位快速下降到田面5~10cm，然后缓慢排水，促使小龙虾在环沟和田间掘洞。最后田面水全部排干，再晒田10天左右，即可收割水稻。

四、水稻收割后，重点培育虾苗。

1、晒田。水稻收割后，还要继续晒田10天，晒到稻草发白变枯。一方面减缓稻草泡水后腐烂的速度，另一方面利用阳光、空气对田面进行消毒杀菌。

2、除杂消毒。在晒田期间正好可以对环沟进行除杂消毒，亩米用茶粕30斤除掉环沟里的野杂鱼，再用60斤生石灰化水泼洒，杀灭环沟中的病菌。

3、上水栽草。晒田10天后就可以上水了，保持水位高于田面20公分，稻田中间及四周的虾洞灌满水后，母虾就从洞中爬回水中摄食产卵。此时在稻田中栽植伊乐藻，株距2米、行距10米。之后随着冬季低温到来，选择晴天上午给稻田加水，水位高于田面40—50公分，防止低温冻伤、冻死虾苗。

4、肥水投食。稻草泡水后逐渐腐烂，产生浮游生物作为虾苗的饵料。初期水质呈淡褐色，以后会慢慢变清，透明度提高。用腐熟有机肥或氨基酸肥水膏培肥水体，产生更多浮游生物供虾苗摄食。也可适量投喂豆浆，补充营养。开春后气温慢慢升高，虾苗活动增强。个头也长到2～3公分，食量增加。选用32个蛋白以上的幼虾饲料，加强投喂，让虾苗快速生长。

稻田养虾第一年，成本投入过大，不要指望能挣多少钱，能把成本挣回来就不错了。我们挣到的是留存的种虾和产出的虾苗，这些将为我们第二年的收成打下良好的基础！