韭菜的种植时间和方法(韭菜种植有3个诀窍,韭菜又宽又厚,20天采一茬)
韭菜是一种多年生的作物,种一次可以吃好多年,不仅可以种在地里,还可以种在花盆里。
长得非常快,基本20多天就能收一茬。
如何让韭菜叶子长得又宽又厚,20多天就割一茬,要做到以下这三点。
1.土壤
韭菜种植的土壤,要用疏松腐殖质多的沙壤土,因为韭菜根系非常庞大,只有根系长得好,韭菜叶子才能长得好。
配制疏松有腐殖质的土壤其实非常简单,用我们平时种植的园土,里面加上厨余垃圾,比如果皮,菜叶,干树叶,稻壳,松针,这些物质跟土壤混合发酵,就是非常好的腐殖土,用来种韭菜太好了。
2.追肥
韭菜追肥尽量用有机肥,比如自己发酵的有机肥,粪肥,如果没有自己发酵可以使用有机复合肥。
这几种肥料都是天然的有机物,安全又健康,我们经常使用的是自己发酵的菜叶厨余肥,羊粪等,有时候还会用草木灰。
那么,使用肥料要分时间的,如果是大棚温室种植,就不用太注意这些时间问题。
如果是菜园里种,冬天不用施肥,因为韭菜处于休眠期,春天和秋天要进行追肥一次,而夏天就要用肥比较勤了,每割完一次,再下一次割完就得用肥料。
因为夏天韭菜长得非常快,基本20天就能采收一次。
那么我们在用肥料的时候也要注意,刚割完韭菜是不能施肥的,因为韭菜茬伤口没有愈合。
要等3-4天伤口愈合,开始长新叶子的时候进行施肥,均匀撒在上面,浇点水,就等着收割吧。
3.移栽
韭菜移栽是非常重要的环节,有助于韭菜根长得又粗又壮。
一般韭菜2-3年就要移栽一次,因为在同一块地上种植几年,土壤已经没有什么营养成分了。
这就是好多人说自己种的韭菜,前几年还挺好的,后面越长越黄,越长越细的原因。
另外,韭菜根是分根长的,一棵韭菜长一段时间就变成了两颗,一直长下去聚会非常多,非常拥挤,导致根系空间小,变得越来越细。
还有,韭菜长时间长在一个地方会产生很多虫害,就是我们经常说的地蛆。
所以,要想韭菜长得好,就每隔2-3年移栽一次。
移栽的时候可以把根系分开,就会越来越多,顺便还能把长得细的不好的根挑出来不要了。
韭菜移栽一般是在春天进行,这样一整个夏天都能吃到新的韭菜。
以上这三个方法是我们种植韭菜的好经验,而且经过使用是非常有效的,希望通过我的分享大家都能种出宽又厚的韭菜。
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