油葵芽苗菜种植(新疆盐碱地杂交油葵丰产栽培技术)

新疆杂交油葵丰产栽培技术

0　引言

葵花籽油中不饱和脂肪酸含量高达95%以上，葵花籽油的人体消化吸收率高达96%以上；葵花籽油中富含维生素E、胡萝卜素以及镁、磷、钠、钙、铁、钾、锌等营养物质，素有“健康食用油”之称。

油葵是世界重要油料作物之一，其籽粒含油率高，一般达35～40％，且油品品质好，是我国第四大油料作物。它耐高温、耐寒、耐旱、耐盐碱、利瘠薄、适应性强，由于新疆独特的自然环境，油葵籽实含油率比其他省区高出5％～10％，已成为新疆半干旱区和轻盐碱地区的高产稳产油料作物，种植面积已位居全国第三位。

从进出口方面来看，我国是全球主要葵花籽油进口国。

从我国对于油料的需求上来看，种植油葵不仅可以使各族农民获得经济价值高，用途广的油料，而且可以拓宽多种经营方式，增加农民收入。现将杂交油葵栽培技术要点总结如下：

1　播前准备

1.1　选地

杂交油葵对土壤要求不严，一般PH 6～8，含盐量<0.4％排水良好的盐碱地、下潮地均可种植。

相对花生来说，油葵更加适合盐碱地的推广，在新疆南北疆都有高产的区域。

1.2　整地

杂交油葵根系庞大，吸水吸肥能力强。播前精细整地要做到“墒、平、净、松、齐、碎”六字标准。深耕灭茬，熟化土壤，一般耕深25～30 cm。

1.3　种子处理

播前精选种子，晾晒2～3 d。播种时，用50％多菌灵按种子重量的0.5％药剂拌种。

2　适期播种

2.1　选用良种

选用杂交一代良种，要求杂交率90％以上，品质好、含油率高、千粒数重。

2.2　播种时间

新疆一般以4月中下旬至5月上旬播种为宜，土壤墒情好的田块播种期可适当提前，土壤墒情较差或盐碱较重的田块应在灌水后播种。总的原则是早播早出苗、产量高，早播可避免和减轻病虫害的危害；迟播皮壳率增高，油分降低，花盘小，结籽少。

在干播湿出的时候，采用滴入每亩盐碱三宝2公斤+200克耐盐菌，改良根系环境。提高出苗率

2.3　播种方式

播种方式采用60 cm等行距条播，也可采取(60+30)cm窄行条播，播种深度3～4 cm，播量准确、下籽均匀，播量7.5～8.5kg／hm2。

3　田间管理

3.1　间苗定苗

1～2对真叶时间苗，3～4对真叶时定苗。定苗时株距均匀。不出现双株。结合间苗定苗，拔掉病弱杂苗。土壤肥力充足地块保苗60000～75000株,／hm2，土壤肥力中下等保苗75000～90000株／hm2。

苗期针对盐碱地，全面采用苗勃蕾旺+一水硫酸锌1000倍液进行全面的叶面喷施。

3.2　施肥灌水，针对相关情况，我们建议全面采用智能球阀的改良模式，高频率滴水，防控后期高温造成的危害。

杂交油葵植株健壮，生长期内需要肥料多，一般基施尿素75～100 kg／hm2、磷酸二铵160～180 kg／hm2，钾肥90～120 kg／hm2，施肥原则应掌握“重施基肥、轻用种肥、看苗追肥”的原则。

现在也大多数采用滴灌的模式。水水带肥。

一般全生育期高频率滴水浇水10～15次，盐碱地幼苗期要浇水1次，从现蕾期需水量逐渐增多到开花期达到高峰。

3.3　中耕除草

全生育期中耕3次，定苗后即可进行中耕，整个生育期沿宽行再中耕2次。第1次浅锄，消灭杂草，增温保墒。第2次深锄松土，深度7～10 cm。中后期拔除行间杂草。

播种前一天用氟乐灵处理土壤，用量1.2～1.5 kg／hm2，对水喷洒，喷洒后混土，使药土结合。苗期茎叶处理：选用25％拿捕净乳油1.5～1.8 kg／hm2，或用35％精稳杀得乳油1.2～1.5 kg／hm2，对水均匀喷雾。

4　辅助授粉

油葵属异花授粉作物。在有蜂源的情况下，可增产34％～46％。蜂源不足时，采取人工授粉。人工辅助授粉方法：用10 cm硬纸板，铺上一层棉花，包上一层纱布制成“粉扑子”。授粉时一手握住花盘颈，一手用粉扑正面轻轻接触花盘，使花粉粒粘在粉扑上，然后用同样的方法接触另一花盘，依次进行。或将两个相近花盘相对，轻轻互相摩擦即可。授粉时间应在上午10～11点。隔3～4 d进行一次，连续2～3次。

5　病虫害防治

常见病有菌核病、霜霉病。菌核病防治办法播前用10％盐水选种，并用清水洗净后播种。发病初期，选用40％菌核净可湿性粉剂1000倍液或50％多菌灵可湿性粉剂2000倍液喷雾，霜霉病发病初期，选用75％百菌清可湿性粉剂450倍液喷雾防治，每隔7 d喷1次，连喷2次。

病害比较容易传染，我们一般采用的是在田间地头用柯信初乳微生物发酵方案进行田间的调整。

在喷施相关杀菌剂的同时，采用花果三宝+芸苔素进行辅助喷施。达到籽粒饱满的效果。

虫害，我们大多数采用的是农药滴灌器滴入的模式。

6　适时收获

油葵茎秆变黄，叶片下垂脱落，花盘黄褐、果皮变硬时收割最佳，收获后晾晒脱水后入库。