进入9月份，昼夜温差越来越大，春季种植的绝大多数蔬菜已经收获，家里难免会有一些空闲的土地，这个时候我们不妨种植一些秋冬季节的蔬菜，这样整个下半年就不愁没有蔬菜吃了。那么进入9月份哪些蔬菜适宜种植？

一、白菜、萝卜、胡萝卜

白菜、萝卜、胡萝卜号称“秋菜三姐妹”，在农村很多人都喜欢种植。白菜、萝卜、胡萝卜都是喜凉的蔬菜，白菜的适宜播种期为立秋至9月上旬，因此进入9月如果还没有播种白菜，那么我们一定要抓紧时间了；白菜除了直播，还可以育苗移栽，对于我国北方地区来说，进入9月后可以直接移栽白菜苗，这样就不会耽搁白菜的正常生长。

萝卜不耐热，天气炎热萝卜容易糠心，每年的8月中旬至9月中旬是萝卜的适播期，进入9月后播种，到了11月中旬即可进行收获。

胡萝卜同样是一种喜凉的蔬菜，在我国北方地区9月份才种植胡萝卜已经明显晚了，但是在我国华南、西南等地区，在8～10月份可以随时播种，冬季随时收获。

特别注意：在种植蔬菜时，我们要把上茬作物留下的残枝败叶清理干净，这样可以减少蔬菜病虫害的发生。在蔬菜种植前，我们要提前两三天整地，深翻土壤，把土壤耙平整细，这样可以提高土壤的透气性，有利于作物根系的发育；在整地的过程中，我们可以施入充足的腐熟农家肥，农家肥营养全面、且能改良土壤，这样蔬菜的产量和品质都会大大提高。

二、大葱

老话说“白露葱，寒露蒜”，说的就是到了白露节气就可以种植大葱了。大葱喜凉不耐热，抗寒能力比较强，在秋季我们一般在9～10月进行育苗，播种后2个月即可移栽，次年的5～7月收获。

对于秋播大葱，我们不宜播种过早，也不宜播种过迟，播种过早大葱宜提前抽臺开花，播种过迟不利于大葱越冬，以越冬前有3～5叶为佳。

大葱生长周期长，播种前我们要施足底肥；在大葱的生长期，我们要多次进行培土，这样可以让大葱的葱白长得又粗又长。

三、菠菜、香菜、茼蒿

菠菜、香菜、茼蒿都是典型的喜凉蔬菜，非常适宜在凉爽的秋季种植。菠菜不耐高温，当气温高于25℃时会出现生长不良的现象，每年8月底至10月初是秋菠菜的适播期；菠菜幼苗耐寒，每年的10月底至11月中旬是越冬菠菜的适播期。菠菜比较好种植，种植时直接撒播，可以适当种植密些，这样可以延长菠菜的采收期。

香菜也是一种喜凉耐寒的蔬菜，当温度超过20℃时就会出现生长缓慢的现象，对于秋香菜我们可以在每年的9月初至10月中旬播种，对于越冬香菜我们可以在每年的11月初至11月中旬播种，对于春香菜我们可以在每年的2月初至3月中旬播种。香菜种植的关键就是掌握好适期，播种前对种子破壳，这样可以加快出苗速度。

茼蒿也是很多人喜欢种植的蔬菜，其在气温低于10℃时生长缓慢，在气温高于30℃时生长不良，春播一般在三四月份进行，秋播一般在8～10月份种植；茼蒿的种植也很简单，我们可以条播，也可以撒播，播种后40天即可采摘食用。

四、生菜、莴苣、油麦菜、荠菜、乌塌菜、雪里红

9月是喜凉蔬菜的黄金种植期，像生菜、莴苣、油麦菜、荠菜、乌塌菜、雪里红都非常适宜在秋冬季节栽培，这些蔬菜在生长期病虫害少，平常我们只需做好浇水和施肥的工作，可以保证一整个冬天不缺蔬菜吃。

对于叶菜类蔬菜，在追肥时我们宜以氮肥为主，可以追施腐熟的稀粪水，可以结合浇水追施尿素，也可以喷施0.5%的尿素叶面肥，这样蔬菜会长得更加嫩绿。

总结，进入9月后，以上蔬菜我们可以放心的种植，菜农们可别错过了。

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