夏莴笋种植技术-家庭小菜园（七）莴笋的种植技术及注意事项

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莴苣在种植之前首先选好肥沃的地块，深翻，施腐熟的有

机肥，浇足水，然后用4.5%百事达乳油3000倍液，5%功夫乳油3000倍液浇施在地里防止地下虫害的发生。然后作畦，畦距120厘米，畦宽80~100厘米，然后种植覆盖塑料地膜。

1.幼苗期的土壤要保持湿润度，不易太干燥和太湿，防止幼苗老化或过分增长，在莲座期要适当的控制水分，根据植株的长势排灌水，结球期的水分要充足，水分少的话会使叶球小从而产生苦味，结球后期的水分不易过多，以免球部发生开裂现象和软腐病的发生。

2. 施肥，定植前施有机肥和过磷酸钙，幼苗期到莴苣膨大期施肥要从浓到稀，每

公顷用磷酸二氢钾1500克每十天喷一次，防止植株过高定植后一个月用90克多效唑每公顷兑50千克的水进行喷施，喷的时候不要重复喷，采收前10天停止肥水，促进茎干的生长。

3.病虫害防治，莴苣的病虫害有霜霉病、菌核病、和蚜虫等，可排除积水，摘除老叶和病叶，还可用波尔多液200倍稀释液进行防治，每10天喷施一次，可有效的防治霜霉病等。

4.气候影响。春季定植过晚或秋莴笋播种过早，幼苗生长在长日照和高温条件下，花芽分化早，生殖生长进程快，嫩茎未膨大前也容易未熟抽苔。所以，栽培莴笋时应熟悉了解莴笋叶片生长和嫩苳生长之间的关系，根据当地的气候、土壤等具体条件，灵活运用栽培技术揹，进行适当管理。按不同季节，选用不同品种，适时播种合理密植。冬前定植的不宜施过多氯肥，而用氯、钾全肥或农家肥。

5.莴笋收获的最适时期是当莴笋主茎顶端和最高叶片的叶尖相平(俗称“平口”)时，应及时收获。此时嫩茎发足，长得肥大，含水分多，质地脆嫩，味甜可口收获时，一般连根拔起，去掉下部老叶、黄叶，留下顶部可以食用的叶，用刀去根部使之成尖锥形，按5个1捆，扎捆上市。莴笋如果延期收获，花書生长，纤维增多，肉质变老发硬，甚至空心，食用品质则下降。算产量随品种及属性而异。一般早熟种每亩1000至1500公斤，中、晚熟种1500至2500公斤。

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