香葱什么季节种植-大葱究竟什么时候采收合适?我终于找到判断方法了
大葱是我们日常餐桌上必不可少的调味品,深受大众的普遍喜爱。在我的田园中它也是每年的常客。但是,对用来冬储的大葱究竟是什么时候采收才合适呢?
我好多年来一直想找出个依据出来,也做过各种尝试。
由于我所在的是东北吉林地区,初霜来得较早。早几年,一般都是在十一前后采收。
但每年的大葱长势情况也不相同。不是感觉收的早了就是感觉收晚了。收早了就是大葱长得还不够成实;收的正好时,用手捏会手感硬实;收晚了就出现大葱空心现象,手捏时手感变软。
我经分析,这大概还与每年栽葱栽子的时间和葱苗大小有关的。从这个角度看,若用每年的固定什么时间来采收大葱是不合理的。那么,用什么方法来判断出这个节点呢?
后来经过我的观察、分析、比较,特别是在大葱长势上,来下了些功夫。最终,我得出了结论:
1.先看大葱地上部分的叶子:基本没有新叶长出,这说明已停止生长了。
2.再看大葱地下部分的根部:用手拔出来观察根须的生长状况,如在拔葱时手感费劲儿,还会带出很多根须或泥土并看到全是白色鲜根须,这说明葱茎还没有长成实;如在拔葱时手感轻松,根须已发黄且较短并不带泥土的,甚至根部有发白新长出的根不超出五根时,为最佳的采收时。
3.如果大葱在出现上面第二条之后,不及时采收,会继续生长新根,而所长新根需要的养分全靠消耗葱茎中的水分和养分的,这也就是为什么大葱收晚了会变空的原因所在。
以上的三点结论,是我在过去的十几年里,在田园里摸索出来的。现分享出来给有需要的好友。还有,我要说明的是:我的结论只适合种植有机大葱,而不适合农田大地里种植的商品大葱的。再看一下今年我种的大葱长得如何?
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