菜蓟怎么栽种?菜蓟的种植方法与栽培技术详细
朝鲜蓟也被叫做菜蓟,它是由菜蓟演变而成的。也有人叫它法国百合、荷花百合。朝鲜蓟产自地中海沿岸,世界上法国是栽培朝鲜蓟最多的国家。我国的朝鲜蓟是由法国传入的,首先在上海进行种植的。现在在上海、浙江、云南、台湾等地区有栽培。台湾省的栽培面积较大。朝鲜蓟一般被用来制作罐头销售。那么朝鲜蓟的栽培技术是怎样的呢?小编马上为您详细介绍。
栽培技术
种子繁殖
南方温暖地于9月播种,10月苗高约10厘米以上,有4~6片真叶移植大田。长江流域及以北的地区,冬春季于保护地育苗,4至5月定植大田,至第二年春现蕾收获,如苗期采取黑膜遮光处理,则当年初秋能抽薹现蕾采收。
朝鲜蓟种子皮厚且坚硬,播种前宜进行浸种催芽处理。方法是将种子放于55℃温水中浸种,并要不断搅动,至常温后再浸泡12~16小时,捞出用清水冲洗后用湿布包起放在20℃条件中催芽至露白。可用72孔穴盘或6厘米见方的营养土方育苗,每土方或一穴放已露白的种子一粒,用细砂土或蛭石盖种。苗床温度保持在25℃左右,当外界气温稳定在17℃时,幼苗有5~7片真叶,带土定植大田。幼苗3~5片真叶时可用黑膜适当覆盖。
种植方法
地看地力情况施基肥:种植密度,作包沟宽1.5米的畦种单行,株距100厘米,每公顷植6000株。边种边浇定根水。眷植的在定植后连续中耕2次,以提高地温,促进缓苗和根系发育,用种子育苗的在株高孔厘米左右时追施复合肥一次,每公顷用复合肥300一450千克。开始现蕾时,追施人粪尿,可促进花蕾生长。采花苞期每隔15一20天追尿素,每公顷用300千克,每次追肥均要浇水。抽花茎期防干旱。雨季要注意排水防涝。
防病虫害
小地老虎:温暖地区常于4月份发出,要做好预测预报,于小地老虎三龄幼虫前用90%敌百虫800一1000倍液或其他有效药剂于无雨的夜间喷雾。
蚜虫:全年都会发生,初发现时即用乐果、抗蚜威等药剂喷洒,于抽花茎现蕾前进行,连续喷3次。
根腐病发生于雨水多的年份,主要症状是根部腐烂变黑,继而植株萎蔫倒伏。土法防治是用刀切去腐烂的根部,用农用硫酸链霉素涂抹后再用于松土垫塞在切面。
适时采收
一般现蕾后10~15天采收,首次采苞宜提前2~3天,以促进次级花蕾的生长。
朝鲜蓟在种植的时候还要注意越冬的保护。在比较温暖的地区,冬天露地越冬即可。但是在北方地区越冬则需要采取一些保护措施了。朝鲜蓟的营养非常丰富,吃起来口味香甜清新,老年人多食可以降低胆固醇。朝鲜蓟除了可以作为食物,它的根部还能入药,能够增强肝脏的机能,治疗慢性肝炎,还有利尿消肿、助消化的作用。经济价值是很高的。
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