南蛇养殖技术(一天卖掉1万吨，水律蛇)

说起蛇

小编不得不声明一下

作为一个北方人

吃蛇？完全不能接受！！

但是说起养蛇是个好项目，小编的南方同事们，却迅速展开了这样一番热烈地讨论：蛇肉的20种做法！哪里的蛇肉最好吃！没有一条水律蛇能活着爬出广东！

不仅如此，同事还强行给弱小无助的小编推荐，蛇肉是多么得鲜嫩肥美有营养。因此，小编对水律蛇也有了新的认知。

也终于知道了近几年水律蛇养殖悄悄火起来的原因——南方的蛇肉，真的很贵！

水律蛇市价

广西贵港市港北区：水律蛇食用120元/斤

广东江门市蓬江区：水律蛇食用111元/斤

广东广州市荔湾区：水律蛇食用50元/斤

水律蛇有毒吗？好养吗？

水律蛇又叫滑鼠蛇、长标等，喜欢生活在平原及山地或丘陵地区，长江以南各省均有分布。是一种肉质非常鲜美的无毒蛇肉用品种，作为南方主要食用蛇，水律蛇是目前人工养殖规模最大的蛇品种之一。

小编建议，如果您在南方，新手养蛇可以重点考虑水律蛇。水律蛇体长粗大、生长速度快、无毒、容易饲养，养至三至四斤重的时候就可以食用，是料肉比最高的一种蛇类。水律蛇还具有祛风除湿、舒筋活络的功效，主治风湿性关节炎、无名疼痛等症。

水律蛇销路/市场前景如何？

水律蛇在广州、广东、福建地区特别受欢迎，这些地区也正是我国蛇类销售大市场，再多的蛇都可以吞没掉！而广东是我国最大的水律蛇交易市场，光广州每天的水律蛇交易就可以达到1吨。有时还供不应求。可以说，水律蛇在南方的销售量是惊人的，行业外的人几乎无法理解。

在小编的眼里，形容蛇的词是这样的

而在广东人眼里，形容蛇的词是这样的

猪圈改蛇场

福建省漳州市的黄贤辉拥有标准化蛇房8栋，年供应蛇蛋、蛇苗8-10万个，一年可卖出2万斤成品蛇。这么大的供应量，很大一部分是依靠发展下线的农户来完成的。

黄贤辉介绍，近年来，福建省漳州市各地广泛开展生猪养殖污染整治，逐步减少生猪存栏量。一些生计不保的养猪户为他们的出路发愁。

黄贤辉看到了这个互利共赢的机会，通过“公司+农户”的运作模式，主动到农户家，上门推广养蛇，帮助农民将猪圈改为蛇场，这样既降低了投资成本，又实现了无污染、零排放。

黄贤辉说，从禽畜养殖转入特种养殖，一开始有些农户不免怀疑这项新兴产业是否能获利。为打消农户疑虑，黄贤辉大胆创新，在提供蛇苗、蛇食及技术支持的基础上，提出蛇食购价可欠款70%，销售由蛇场全权负责，成功实现了风险转移，让农户安心养蛇。

而这些农民也成功通过“猪圈改蛇场”来实现转型，开辟了新的生存空间。