猴头菇养殖技术(热乎鲜美还养胃，大冬天最爱它)

你是不是也经常网上冲浪熬夜，胃容易不舒服了吧？

帮你熬碗猴头菇鲜汤，养养胃呗！

来自福建深山的问候---福建猴头菇，给自己和家人的肠胃好好补补！养胃的食材，猴头菇真的再适合不过了。

猴头菇曾是“贵族级”食品，能与熊掌、燕窝、鱼翅齐名。

鲁迅曾对它评价：“味确很好”，好的东西挑选有技巧，也有要求。

貌似“猴子头”，别号“素中荤”

猴头菇富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙以及多种氨基酸，是一种营养价值很高的菌类，对养颜养胃能发挥其滋补优势。

猴头菇之乡，夏无酷暑，冬无严寒

正东吉品精选珍品猴头菇，产自“食用菌之乡”福建。

珍品猴头菇生长在冬短夏长的福建，夏天没有高温酷暑，冬天没有低温严寒，年平均气温温和，雨水量的充沛，是适合猴头菇生长的黄金地区。

新鲜采摘，优选品质

深山栽培，山泉水灌溉的福建精选猴头菇，菌棒上采摘后，人工精心挑选后烘干制作。每朵约110g—130g。

正东吉品-精品猴头菇

外形色泽就能看出，菇体完整干燥，我们严格把控产品质量，从菇农、工厂加工制作都有严格的执行标准，希望把至臻美味献给你。

色正味香

从养殖地采摘回来后制干，精选制成的猴头菇，呈金黄色或者黄里带白，菌味香浓，一闻倾心，0硫磺熏味。

个头饱满

外观个头均匀，拿到手上看质嫩肉厚，须刺完整，均匀浓密。

肉质鲜嫩

肉质细嫩肥厚，入口鲜香味美，耐人咀嚼。

传统工艺，食用安心

福建为猴头菇之乡，这里的菇农从事食用菌产业多年，经验丰富，有几十年经验的菇农细心栽培。从源头上保证猴头菇的品质。

上班族，慢慢煲汤养胃

猴头菇吃法类同其它食用菌，煲、蒸、炒、红烧皆可。肉肉的，白嫩顺滑，营养丰富，适合常受慢性胃病困扰或者减肥人士食用。

上班族，压力大、工作强度高、饮食不规律，身受各种慢性胃病困扰，药吃过，照常难受。

猴头菇养胃，爽滑鲜嫩，煲汤蒸煮效果更好。

新鲜猴头菇，无需泡发。去除根部残留的少许营养基，撕成小片或切成片，冷水或温水加少许盐浸泡10分钟；

浸泡完成后挤出水分,反复清洗2-3次。

不要使用开水，会让营养流失，若猴头菇冷冻过浸泡时间可适当延长，浸泡完成后挤出水分。

怎么煲汤?

1猴头菇排骨汤：处理后的排骨、猴头菇一起入锅，可以搭配虫草、枸杞等即可。

2 肉沫猴头菇蒸蛋：猴头菇撕成碎片、加入鸡蛋、肉沫打法，加入锅中蒸煮即可。

3 关于养胃，不建议寄托于一种药或食物，平时注意饮食规律。

正东吉品精选高品质猴头菇，安全健康，有味亦有情。

在世界都不算太平的时候大家更要好好的爱自己，爱家人，吃对、吃好增强抵抗力，希望人人都有健康体魄。02年的非典挺过来了，这一次的正东吉品陪大家一起，一定会过去的，咱们不惧怕！