白鸭子是什么品种?连城白鸭价格?
白鸭子是什么品种?连城白鸭价格?
白鸭子是什么品种?白鹜鸭即连城白鸭,是闽西名特产,以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征。因为鹜与鸭的意思相同,现在统称连城白鸭。那连城白鹜鸭价格一般多少钱一只?功效作用是什么?
连城白鸭外貌特征
外貌特征连城白鸭公母鸭外貌极为相似,体躯细长、紧凑,颈细长,胸浅窄,腰平直,腹钝圆且略下垂,躯干呈狭长形。全身羽毛紧贴,呈白色。头秀长。喙宽、前端稍扁平,呈黑色,部分公鸭喙呈青绿色。眼圆大、外突,形似青蛙眼。皮肤呈白色,胫、蹼均呈黑褐色,爪呈黑色。
成年公鸭尾端有3~5根卷曲的性羽。雏鸭全身绒毛呈黄色。
品种性能
连城白鸭初生重为40~44克;成年公鸭体重、体斜长、胸宽、胸深、胫长分别为:1440克,20.8厘米,6.1厘米,6.4厘米,5.6厘米,成年母鸭分别为:1320克,20.6厘米,5.4厘米,6.2厘米,5.8厘米。产蛋量,比较产蛋年为220~230个,第二产蛋年为250~280个,第三产蛋年为230个左右。蛋重平均为68克,蛋的品质,壳色以白色居多,少数青色,蛋形指数1.46,公母配种比例1:20~25,种蛋受精率为90%以上。屠宰测定:全净膛公鸭为70.3%,母鸭为71.7%。连城白鸭的羽色和外貌特征独特,是一个适应山区丘陵放牧饲养的小型蛋用鸭种。
连城白鸭产品荣誉
连城白鸭是我国优良的地方鸭种,原称白鹜鸭,黑嘴鸭。被评为“比较药用鸭”,“鸭中国粹”。据《连城县志》记载,在连城已繁衍栖息百年以上,具有独特的“白羽、乌嘴、黑脚”的外貌特征。生产性能,遗传性能稳定,是我国稀有的种质资源。2000年列入比较畜禽品种资源保护名录;被评为“福建省比较农产品”“无公害产品称号“和“中国国际农业博览会比较产品”,2002年连城白骛鸭被省消费者委员会评为“绿色消费推荐产品”。2013年评为国家地理标志保护产品。
连城白鹜鸭功效作用是什么?
连城白鸭不仅肉质鲜嫩,汤味尤其清醇,煨煮时除盐外不用添加任何作料,无腥味,不油腻,且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,其中谷氨酸含量高达28.71%,铁锌含量比普通鸭高1.5倍,胆固醇含量特别低;连城白鸭的比较独特处是它的药用价值,无论食肉还是喝汤,都可达到清热解毒、滋阴补肾、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾的功效,当地民间一直沿用白鸭纯汤治疗小儿麻疹、肝炎、无名低热高烧和痢疾等病症。饲养时间越长,药效越好,长期食用,强身健体,祛病益寿,无论春夏秋冬,都是食补食疗的比较食品。正是由于连城白鸭集膳食与药理功能为一身的比较品质非常符合现代人的消费需求,20世纪70年代,被列入《中国家禽品种志》,2000年农业部130号公告,连城白鸭被列入比较畜禽品种资源保护名录,被称为“全国比较的药用鸭”。连城当地有首童谣:“黑丫头,水中游;比较药用拔头筹;皇帝吃了不发愁”。
连城白鸭价格?
从连城白鸭养殖户李先生那里了解到,白鹜鸭价格每公斤在50元左右。
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