野山鸡养殖技术之饲养管理
野山鸡养殖技术之饲养管理
野山鸡,俗称野鸡,又称雉鸡,是一种集食用、药用、毛用于一体,有极高综合利用价值的珍禽。据了解,其肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,除了食用外,其胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,雄性山鸡毛可制作毛工艺品。
近年几来越来越多的养殖户加放野山鸡养殖行业。野山鸡在消费者中的比较越来越大,野山鸡养殖适合了近年来消费升级,迎合了消费者的需求。野山鸡养殖前景还很不错,不过新养殖户一定要评估下自己条件和销售渠道后再入行。另外,养殖户还需要掌握一定的养殖技术,方可养好野山鸡。
一、野山鸡的饲养管理
1、雏鸡饲养管理
育养雏鸡温度比较重要,在开始的头三天以35℃为宜,以后每隔二天降一度,10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65%为宜。雏鸡出壳后等起羽毛干燥后将其移至育雏室休息,过24小时为其水以实现雏鸡的开始工作。
雏鸡的开食并不简单,注意开始时用0.01%高锰酸钾水喂,水温与室温相近。一周内用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌和喂。以后饲喂雏鸡饲料,1~2周龄,每2~3小时饲喂1次,日喂8次;3~5周龄,每天喂5次,以后每天3次。
2、野山鸡基本饲养方法
山鸡系杂食性禽类,以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到比较的生长发育和繁殖要求,比较好根据山鸡不同时期,不同生长阶段对营养的需求,提供均衡营养的配方饲料。
二、配种技术
雌雄配比为4∶1或5∶1,于4月中旬合群,可以达到交配及时,产蛋率高,受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄,体大健壮者为“王子”,并且想法使交尾次数增加。
三、产蛋期管理
产蛋时,网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子,山雉鸡断喙一次,防止叨蛋。同时,产蛋期,要保持圈舍的安静,防止惊群影响产蛋,产下的蛋及时拣出,防止叨破。产蛋时间,一般在上午10点到下午3点钟完成。
当前,除出口国际市场外,国内市场也十分走俏。野鸡不仅是宾馆、饭店、酒家、餐桌宴席的美味佳肴,而且也越来越多地进入寻常百姓的餐桌上。目前,野鸡产品市场处于供不应求的状态,市场的空间非常大。
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