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鳗鱼有养殖的吗(涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-18|点击次数:
涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

每年11月份开始,莆田沿海渔民开始捕捞“软黄金”,这些“软黄金”就是鳗鱼苗。40年前,鳗鱼曾是涵江重要产业,中央领导曾多次亲临视察,远销日本。一批创业者在鳗鱼身上挖到了第一桶金,也有许多家庭在鳗业的跌宕起伏中一蹶不振,40年后,这个产业已经默默无闻,令人唏嘘......

鳗鱼养殖,当年出口创汇的好项目

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

地名是活化石,印证了许多历史典故。

涵江的鳗巷,也叫鳗巷口。据说,以前宫口河到陡门头的这段河生长鳗鱼,春季里随便都能从河里捞到几条鳗鱼,因而得名。

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

鳗鱼是一种在河川中生长,深海里产卵,孵化出鱼苗再游回河川的降海洄游性鱼类。

其营养价值很高,经济价值也高,市场需求强劲,其中日本市场最为紧俏,当年鳗鱼养殖是出口创汇的好项目。

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

凭借自身优势,1979年6月,福建省粮油食品进出口公司与日本三正贸易公司以补偿贸易形式,在涵江建立中国大陆第一家中外合资鳗鱼养殖场——涵江合营养鳗场,这是当时全国最大、最早的养鳗场。

一条鳗鱼带来的荣光

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

1983年,国家主席李先念视察涵江养鳗场

1980年9月,涵江合营养鳗场养殖的23亩鳗鱼喜获丰收,当即租用民航专机首次向日本出口成鳗9.7吨,《人民日报》还专题报道这一消息。

1983年,时任国家主席李先念到福建视察时,参观了莆田涵江养鳗场,听了汇报后,李先念跷起大拇,连连称赞。

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涵江保尾鳗鱼场

短短几年,合资、村办、个体等多种形式、大大小小的养鳗场,如雨后春笋般屹立。当时,涵江乡49村,有过半数的村在养殖鳗鱼,仅仅安仁村就办了十几个养鳗场。

从涵黄公路上梧路段,到福厦公路安仁路段,大小养鳗场如一字长蛇阵地排列,白天苍茫一片,晚上灯火辉煌。

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

涵江的鳗鱼远销日本,许多人靠鳗鱼成了村里的土豪万元户。鳗鱼因涵江荣光、涵江因鳗鱼增色。一条鳗鱼承载了一代涵江人的光荣、梦想!

整个产业元气大伤

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

1997年之后,涵江鳗鱼产业遭遇“断崖式”的下跌,这也是涵江鳗鱼产业噩梦的开始。

期间,受鳗苗高价位、鳗鱼市场供大于求,日元对美元汇率下滑等多重因素的影响,鳗鱼收购价格大幅下跌,养殖场普遍亏损大量倒闭,甚至引发产生大量债权债务纠纷。

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

鳗鱼养殖基地,图:网络

20世纪初,鳗鱼发生“硝酸亚汞”、“恩诺沙星”、“孔雀石绿”、“结晶紫”等药残问题。涵江鳗鱼产量锐减,产值急剧缩水。同时,日本出台世界上最严格的食品药残限量制度《肯定列表制度》,设置层层“绿色壁垒”。

多重打击之下,涵江的鳗鱼产业元气大伤,90% 以上的鳗鱼养殖户亏损,许多企业倒闭。鳗鱼从涵江人手中的“金元宝”变成了“烫手山芋”,涵江人也感受到了鳗鱼身上凶残的一面。

许多养殖户纷纷逃离鳗鱼养殖业,要么欠一屁股债,要么改行做家具,留下断壁残垣的养殖场背井离乡!

还有可能重振雄风吗?

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

每年11月份开始,莆田沿海渔民就开始翘首以盼“软黄金”入网,这些“软黄金”就是鳗鱼苗。

如今是捕捞鳗鱼苗的旺季,涵江三江口海岸停满渔船,捕捉正要溯河的鳗鱼苗。

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

鳗鱼苗

由于鳗鱼尚未实现人工繁殖,鳗鱼鱼苗全靠野生捕捞。往年,市场上鳗鱼苗的收购价格在每条20多元,今年一条可以卖30多元。捕捞到的鳗鱼苗会在第一时间被守在岸边的人收购,运往各地的养殖户。

和热闹捕捞鳗鱼苗的场景相比,是那些已经人去楼空的鳗鱼养殖场。尽管当年鳗鱼养殖业的“寒冬”渐渐过去,但只剩些许坚持到最后的裸泳者,慢慢地开始获得可观的回报。

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

涵江鳗鱼产业游过40个年头,四十应不惑,鳗鱼养殖却存在“尚能饭否”、是否能重振雄风的疑问。

鳗苗的来源和价格、贸易壁垒、汇率波动、生产成本、市场环境、产业转型升级等等,太多不确定的因素使鳗鱼产业仍然“靠天吃饭”。

涵江养鳗40年:曾征服日本人,制造过大批富豪和“负翁”

如今,古老的鳗巷只剩下卖衣服的、摆摊的,发黑的河里别谈有鳗鱼了,顶多的只是罗非鱼。动车从过去的养殖场上空呼啸而过,这个昔日为涵江人带来荣光的产业,今天提起只剩下一声幽幽的叹息。(出处:看莆田)

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