广东龙虱养殖场(外卖小哥辞职捕龙虱,月入5万引热议,龙虱市场是否持续繁荣?)
▲梁先生捕获的神秘龙虱:流传的佳话
最近,广东一个年轻小伙子“广州小伙辞去外卖工作捉龙虱月入5万”的传闻,在社交平台引发轰动。然而,对于他所捕捉的龙虱所能带来的利益,也引发了众多网友的质疑和思考。有人认为捕捉龙虱并不是如此金光闪闪,只是从业人员的炒作手法;但也有人表示心动,想尝试一下是否能够通过捕捉龙虱来获得额外的收入。
据媒体报道,梁先生不久前辞去了外卖工作,专门捕捉野生龙虱并将其销售。在“龙虱季节”结束后,他计划寻找其他工作机会。然而,令人惊讶的是,龙虱的价格因供需关系在不同地区有着巨大的差异。
在广东、湖南、福建、广西等地,龙虱一直是当地夏季餐桌上的美味佳肴,甚至最近还出现了龙虱供应紧张、价格飙升的现象。野生龙虱的价格甚至可以达到每斤500元,经过加工后的龙虱肉售价在200-400元每斤不等。值得注意的是,根据生态环境的不同,龙虱被分为三星龙虱、黄边大龙虱、三斑龙虱、锦龙虱和墨龙虱五个品种。
▲ 梁先生捕捉到的野生龙虱
然而,一名广州餐厅的员工向小编透露,野生龙虱的价格因地域供需的不同而呈现出多样化的趋势。在网店中,一斤野生龙虱的价格可能高达400-500元之间,其中大部分是野生龙虱。一些卖家表示,由于水域污染和过度捕捞,龙虱的数量正在逐渐减少。个别地区可能因为食用需求过大而导致价格飙升,但大部分地区的价格仍在正常范围内。
梁先生所在的广州,属于龙虱的消费热门地区。他告诉记者,虽然他每年都会捕捉龙虱销售,但以往只是一种兴趣爱好。今年是他正式“上岗”的第一年。梁先生每天晚上7:30下水,大约11点左右上岸,一天能够捕捉几百只龙虱。然而,最近龙虱的供应出现短缺情况。在广州本地,野生龙虱的价格在2-3元一个,而养殖龙虱的价格相对较低,大约在1-1.5元之间。按照每斤龙虱大约100只计算,梁先生每斤的售价在200元-350元之间。这与其他媒体报道的广东广州餐厅高价龙虱的情况存在差异。
▲龙虱销售的商机
据媒体报道,广州的菜市场里,野生龙虱以每斤260元的价格售出,如果每天捕捉并销售5斤的计算,不到10天就能赚到上万元。经过加工处理后的纯肉龙虱在菜市场上最高能卖到400元一斤,而相比之下,广州的猪肉每斤只需大约12元。当地市民在社交平台上分享称,近年来龙虱的价格一直在不断上涨,主要原因是养殖龙虱的人数大幅减少,目前市面上售卖的大部分龙虱都是通过人工在野外捕捉搜集,因此价格日益攀升。
一家位于广州的面馆老板黄先生向小编透露,他们主要销售的是"香炸龙虱",将蒜蓉与油炸后的龙虱混合后出售。每天能够售出上千只的龙虱,最低销量也有四五百只,相当于40多碟的销售量。然而,他也表示,在广州地区尚未出现龙虱供应无法满足消费者需求的情况,毕竟龙虱作为季节性美食,主要在暑期有较高的消费需求。
▲明智地品味龙虱
来自广州的美食家郭先生向小编分享,龙虱不仅具有滋补强壮的功效,每次品味都能令人自我感觉良好。据说龙虱还具有一定的药理作用,可以用于风干制作药材和药酒,有助于滋补肾气。
然而,需要注意的是,尽管龙虱富含高蛋白营养,且油炸后口感酥脆美味,是夏日中不可多得的佳肴,但也需要考虑其食用风险。专家指出,肾病患者、易过敏者这两类人不宜食用龙虱美食。对于一般人而言,每天食用龙虱的数量最好不超过5-8只,过量食用可能会引起身体不适。此外,龙虱可能带有一些寄生虫等病原物质,因此在清洗时最好去除头、脚和翅膀,且在烹调时务必煮熟、烧透。
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