本文作者：《农财宝典》新牧网记者 唐文豪

今年春节，终端消费低迷、多地活禽交易市场关闭，家禽行业陷入深度亏损。为帮助畜禽业稳产保供，解行业燃眉之急，广东连续出台运输、收储等多项针对性政策。目前，广东省家禽行业整体回暖，家禽价格已回至成本线附近，种禽企业生产也逐步恢复。

回暖：运输通畅，价格反弹

物资运输难、产品销售难是新冠肺炎疫情下的全国家禽行业面临的主要问题。而就广东家禽业而言，断路和拦车的情况此前也有部分地区存在，但在多项政策出台后，受访者表示目前运输已不成问题。

和运输不畅相比，销路不畅导致的价格低迷对广东家禽产业影响更为严重。据了解，价格最为低迷的时间是2月上旬，快大类黄羽肉鸡1.5-3.0元/斤，优质鸡4-5元/斤，还不到成本价的一半，而且还卖不出去。肉鸡的滞销导致养殖场补苗计划推迟，种禽场鸡苗卖不出去，无奈之下只能无害化处理，减少孵化产能。同时对后续行情的看衰，不少养殖场为规避亏损提前处理十几日龄的幼禽。

多方因素利好后，近期滞销情况大大缓解，家禽行情快速回暖。截至2月23日，中快速黄羽肉鸡上涨至5-6元/斤，优质鸡升至8-9元/斤，这一价格已处于养殖成本线附近。价格高低替代了卖不出，成为广东家禽的主要问题。有的养殖户表示目前行情可以小赚，但也有的表示由于去年鸡苗6元/只的价格偏高，目前还处于小幅亏损。江门开平市肉鸭养殖户罗天海在2月20日前后分两批卖光了积存许久的4000羽肉鸭，两次售价分别是每斤3元、3.1元，一只鸭子小幅亏损5元钱。

恢复：补栏积极，种禽解困

家禽产品销售畅通，养殖场补栏需求恢复。但是由于回暖迅速，种禽企业的产能难以立刻回升，禽苗市场急剧升温。罗天海告诉记者，现在鸭苗买不到。由于春节后禽苗严重滞销，不少种鸭场也缩减了孵化计划。据他了解，江门新会区好多养殖公司的排苗计划已经到了3月16号。江门的养鸡户也表示目前鸡苗也比较紧张。

“没想到家禽行情这么快就复苏。”广东墟岗黄家禽种业集团有限公司柳州公司总经理张华表示，广东鸡苗价格已经高至4-5元/只，西北市场公苗也回升到5-6元/羽，但西南有些市场还没打通，价格偏低一些，大概在3元/只。另外由于前期行情严重低迷，现在公司孵化产能只有正常水平的50%左右。当前积极恢复产能，预计3月上旬回到正常水平。

广东每只家禽补贴2元

对于近期广东家禽行情快速回暖，多位行业人士表示这是多因素导致供需关系变化的结果，其中政策的影响比较大。

这其中主要有五大因素。开平市绿皇农牧发展有限公司总经理黄威龙分析，一是工厂复工带动消费需求扩大。据了解，截至2月21日，广东全省规模以上工业企业复工近4.2万家，复工率达到了82.2%。

二是诸多政策文件的出台，保障了农产品运输通道的畅通。道路畅通，养殖场心里没有那么慌，也不急着抛售。

三是金融支持。在地方农业部门的支持下，银行方面给养殖企业的信贷额度有所提高。

四是收储政策的提振作用。2月14日，广东省农业农村厅发布通知，提出实行疫情防控时期稳产收储补贴政策。2月24日，广东省农业农村厅厅长顾幸伟在参加直播节目时透露，“整个家禽价格下跌了将近一半。省委省政府及时发现问题，建立收储制度。我们迅速启动：对每只家禽补贴2元，对水产每吨补贴1000元。这个措施一推出，马上对农业生产起到了非常重要的稳定作用。”

五是家禽供应的短暂减少。黄威龙认为家禽存栏量短期内有所下降。开平市玉林参皇养殖有限公司常务副总经理卜辉勤也表示，养殖场滞销的鸡此前亏本销售了一部分。猪价高企，鸡价严重低迷，不少农户便买鸡囤养。另外加上收储、企业主动减产、消费拉动，价格便回升了。

此外，地方农业部门在帮助家禽企业渡过难关时，还发挥平台衔接作用，主动收集滞销信息帮助企业打开销售渠道。

在政策、消费等的带动下，家禽企业也都在积极复产。据了解，温氏股份2月份累积投鸡苗4328万只、水禽182万只，生产鸡蛋1487吨。同时，2月17日公司全国鲜品总计屠宰销售33.67万只。

对于后期家禽行业发展，诸多行业人士都认为会朝着良性发展。不过对于后期价格走势还有较多不确定性。比如年前家禽产业已处于产能过剩状态；目前东莞、深圳、广州等大型活禽交易市场还未开放；酒楼等餐饮业还未大面积复苏，目前仍以家庭消费为主。