肉牛养殖设备(“四新”“四化”在凉都｜尽显“科技范儿”的肉牛养殖)

科幻电影充满人们对便捷生活的无限憧憬。比如一些影片中的医疗机器人，只需开启内置的扫描仪，就能得知患者各项健康指标，同时还能根据健康指标提供治疗方案，实现对症下药。在六枝特区中寨乡，贵州黄牛产业集团已将电影中的“一扫知健康”搬进现实。

养殖场航拍图（受访者供图）

杨元金是贵州黄牛产业集团六枝特区有限责任公司中寨养殖场场长。每天第一项工作，便是打开电脑登录系统，查看牛的各项体征数值。

杨元金介绍，牛胃电胶囊可以持续运行6年。胶囊通过圈舍上安装的终端，将牛的生长情况实时上传至网络，实现远程监控。目前牛胃电胶囊还在试用阶段。（图/郭立）

“每头牛的生长情况在系统上显示得清清楚楚。”杨元金介绍，在牛的胃里有个小型“扫描仪”——牛胃电胶囊。胶囊进入肠道后，能监测牛的日常采食量、运动量及健康状况。若健康状况有异常，系统会立即预警，技术人员能及时对牛进行检查和治疗。

如果说牛胃电胶囊是牛的医疗机器人，那投料监测系统就是牛的专属营养师。

投料监测系统进一步提高了养殖场配料用量精度，将每天的投喂误差降低至5%。图为工人正在投料。（图/郭立）

在养殖场的拌料间堆放有干草、干玉米、酒糟、复合发酵料等十多种物料。用杨元金的话来说则是“不仅要管得好，还要吃得好。要想牛多长肉，就要做到膳食合理搭配和营养均衡”。

拌料机前，工人仔细对照平板电脑显示的数据加入原料。传送带又将拌好的草料送至停靠在一旁的运料车中。

养殖场所养殖的黑安格斯牛，具有增重性能好，环境适应力强，耐粗饲、耐寒抗病等特点。图为黑安格斯牛犊。（图/郭立）

“过去都是工人拿纸和笔记录重量，现在跟着电脑提示操作就行。”杨元金说，投料监测系统的使用替代了传统喂养的人工估算。每天喂养的干草、精料等都有定量，投料人员只需按量添加即可，若添加量相差过大，系统会报警。“投料监测系统提高了配料用量精度，误差仅5%。”

杨元金介绍，通过投料监测系统，养殖场配料用量精度进一步提高，投喂误差降低到5%。同时，运料车还安装有定位系统，能实时显示投喂目的地。若进错牛舍，系统会提示。

养殖场现有1200余头牛，占地180余亩。得益于智慧养殖设备，如此规模仅需8个人便能完成生产运作。

新国发2号文件指出，贵州要深入实施品牌强农战略，打造一批区域公用品牌、农业企业品牌和农产品品牌。贵州黄牛产业集团六枝特区有限责任公司董事长杨林林表示，企业将抢抓机遇，立足产业基础和“贵州黄牛”品牌优势，全面优化肉牛品质与质量，不断向育种、养殖、加工、销售等全产业链延伸，努力把肉牛产业培育成为山地特色鲜明、产业链条健全、富民增收显著的乡村振兴支柱产业。

贵州日报天眼新闻记者 郭立

编辑 鲁媛

二审 刘定珲

三审 孙勤