致富经奶牛养殖视频(铁岭:从两头奶牛起家到建起百亩养殖基地,来看农民孔令权的致富经)
4月30日,记者在位于铁岭县双井子镇的百斯特牧业养殖基地看到,几十头奶牛在草地上放风,几十头奶牛在圈舍里吃饲料,整个基地异常安静,几乎听不到人说话的声音。“为了不惊扰到奶牛,我们养殖基地规定不允许大声吆喝,以免奶牛产生应急反应,影响产奶。”养殖基地负责人孔令权介绍说。
铁岭县百斯特牧业养殖基地产出的牛奶,依靠品质取得伊利公司的认可,连续10年直供伊利公司。如何让奶牛产出品质优异的牛奶?孔令权用三个“好”进行总结:“我养牛的方法就是,让牛吃好、睡好、休息好。”
孔令权在查看奶牛生活情况
孔令权告诉记者,要想让奶牛吃好,首先在饲料搭配上要合理,粗饲料和细饲料要合理搭配,饲料里的酸性成分和碱性成分也要搭配平衡。养殖基地还对牛舍进行改造,为奶牛喝水的水槽配备了自动加温装置,奶牛一年四季都能喝到温度适宜的水。除了精心搭配饲料,在百斯特养殖基地的牛舍里,每一头奶牛都有自己单独的卧床,牛舍里还安装了多台电风扇。
在百斯特养殖基地,还专为保护奶牛制订了“规矩”。“在基地里,工人不允许打牛。以前,我们规定发现打牛一次罚款200元。现在,发现一次工人自动下岗。”孔令权告诉记者,奶牛的应激性特别强,除了打牛,各种突然的响动也会对奶牛造成惊扰,影响到奶牛的正常产奶。
“伊利公司对牛奶的品质要求特别严格,2009年的三聚氰胺事件,让乳制品行业管控更严。而我们养殖基地从那年开始,已经连续10年为伊利公司供应鲜奶,足以证明我们牛奶的品质。”孔令权说。
如今,铁岭县百斯特牧业养殖基地已经发展为占地100亩,养殖奶牛500多头的规模。这样的一个养殖基地,却是孔令权从两头牛的规模起家,一步一步走过来。
2002年,双井子镇丈沟子村农民孔令权做了一个让家人瞠目结舌的决定。他拆掉了家里的猪圈,放弃养猪,购买了两大一小3头奶牛。“当时不会养牛,不到30天就死了一头大奶牛,只剩下一大一小两头奶牛。”回忆起当初,孔令权笑着对记者说。走过弯路,爬过陡坡,经过几年的发展,孔令权逐渐熟悉了奶牛养殖。同时,通过资本积累,养殖规模也逐步扩大。到2005年左右,每天已能产出200公斤牛奶。当时,为了节省资金,孔令权既当老板又当送奶员,每天凌晨3点多就骑着摩托将牛奶送去奶站。
养殖基地工人在驾车整理饲料
到2008年,孔令权的养殖规模达到了近100头,就改变了庭院式养牛,建起了100亩地的养殖场。目前,基地日产牛奶6.5吨,全部直供伊利公司,带动当地40余名农民就业。“经过这么多年的摸索,我对奶牛养殖的前景充满信心。下一步,我还想成立乳制品公司,直接将优质牛奶送到铁岭市民的餐桌。”孔令权说。
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