重庆土鳖虫养殖(身披铠甲的土肥圆,土鳖不是形容词,而是餐桌上100一斤的美食)
身披铠甲的土肥圆,土鳖不是形容词,而是餐桌上100一斤的美食。不知道从什么时候起,“土鳖”这个词居然成了用来骂人的形容词。在我的记忆里,农村老家的土房子,房前屋后总能看到一种小头圆身子,黑灰色的小甲虫,我们把这种虫子叫做土鳖。
啥是土鳖?
土鳖是鳖蠊科的一种昆虫,和昆虫纲有翅亚纲蜚蠊目的蟑螂是一个科。一般体长2厘米左右,身上有着棕黑色带有光泽的甲壳。它的头小,触角长丝状,复眼发达,平时什么都吃,属于杂食性,一般都是夜间出来活动。
这种昆虫广泛生活在华南及福建、四川、重庆、广东、广西、安徽亳州等地,所以也有了很多别名,比如:地鳖虫、过街、地乌龟、节节虫、臭虫母,在一些地方,也会把它叫做土元。
那这土鳖到底有啥用?
1、药用价值
土鳖这个词之所以这么出名,跟它重要的药用价值有一定关系。
有这么一个传说,古时候,有一家榨油的油坊。油坊里雇了很多人干活,其中有个叫王老大的老头儿是专管烧火的。一天早上,他正在灶下烧火,看到灰堆里爬出几个地鳖虫来,忙放下火锹去抓,小鳖虫呼地一声爬进灰堆里了。一会儿灰堆里又爬出几只来,他忙拿起火锹扑地一砸,可是一个也没砸着,只气得他连声叫骂。低头一看,还有一只,他又急忙砸下,结果把这只小鳖虫切成了两节。这时锅里正炒着菜籽,由于王老大急于捕虫,把这给忘了,致使锅里的菜籽全都炒黑了。
第二天,王老大扫地时,无意中发现昨天那只被切成两节的小鳖虫又活了。再仔细一看,原来这只小鳖虫是自动连接起来的,连切断的痕迹都没有。他再仔细地观察,发现只有雌虫切断了才可以自动连接起来。
一次,王老大的孩子一不小心从高高的山坎上摔下来,把腿摔断了。他请了几个医生都没能治好,这下可急坏了。忽然,他想起了地鳖虫,就抓来几只雌的,把它烘干,磨碎拌在香油里敷在儿子的伤处。没过几天,孩子的腿竟好了。从此,地鳖虫可以治瘀血、骨折的事便在民间传开了,并流传至今。
实际上,土鳖入药已有悠久的历史,从汉代的《神农本草经》到现代的《中华人民共和国药典》历代文献中均有记载。
这种虫子具有化淤止痛、败毒理伤、接骨续筋的功效。而且近些年的科学研究发现,它还有抑制肿瘤、抗突变、耐缺氧、降血脂等作用,对肝硬化、脑损伤、骨髓炎、血液病均有一定的治疗和康复作用。目前已经用土鳖入药的中药达到了200多种,药用价值巨大。
2、食用价值
你别看土鳖看起来难看,吃它的人还真不少。山西一位独居大爷,年轻的时候伤了腿,后来听母亲的话,食用土鳖治好了,从此养成了吃土鳖的习惯,把土鳖装在口袋里,当成零食吃了三十多年。
东莞一带一直有用土鳖煲汤的习惯,一到了初夏时节,只要天气稍稍放晴就会有居民带着矿灯、木棍和竹篓上山,捕捉肥美的土鳖,用来煲一锅靓汤,泡一壶药酒。
在云南一带,他们会将土鳖虫油炸至金黄,用来当做美食招待尊贵的宾客。
后记
如今农村老家修上了村村通,也住上了砖石大瓦房,土鳖虫什么的,几乎见不到了,但是这种虫子巨大的经济价值还是让很多人开始大规模养殖,价格也卖到了100元每斤。至于土鳖一词为什么成为贬义词,可能是它的五短身材以及蟑螂近亲的身份,让人们喜欢不起来,实际上土鳖是有益于我们人类的好虫子,我们应该好好保护它才对。
关注我,带你看看世间万象,宇宙洪荒。@鱼缸里的假山
看过此文的,还浏览了以下内容
相关推荐
- 庭院养殖甲鱼(昭平县马江镇:庭院“方寸地”变身增收“聚宝盆”)
- 搞养殖有补贴吗(2022年养殖补贴最新政策:具体补贴多少钱?是年年有还是一次性?)
- 潜水艇养殖(走向深蓝,中国十大深远海智能养殖装备平台汇总)
- 牛蛙养殖池建设(牛蛙人工繁殖的池塘你做对了吗?这几个方面你不用来参考参考呢)
- 郓城 养殖(郓城:母猪养殖基地,联动民生,牵动振兴)
- 金边蚂蟥养殖基地(剑河:资源转化再利用 打造产业“蛭”富经)
- 麝的养殖(农民张永博养林麝年赚数百万)
- 黄芽头适合广西养殖吗(六百元一斤的金骏眉算好茶吗?)
- 华隆养殖场(省农业农村厅领导调研督导绥宁县养殖业污染防治工作)
- 养殖鲤鱼都喂什么饲料(独家-鲤鱼饲料如何选择与投喂?)
热门排行
- 1柯尔鸭是什么鸭子?2021年养柯尔鸭赚钱吗?
- 2养殖业什么最赚钱农村项目,这6个养殖项目,想农村创业的可以试试
- 3马的繁殖技术
- 4野鸡晚上在哪里?几个捕捉野鸡的小技巧_库百科山鸡养殖
- 5竹鼠种类图片大全_库百科竹鼠养殖
- 6梅花鹿的发情鉴定与配种方法_库百科梅花鹿养殖
- 7水貂皮和貂皮的区别_库百科水貂知识_库百科水貂
- 8鸭子要下蛋的前期反应 新鸭下蛋前的征兆
- 9地锦草的功效与作用:地锦草治糖尿病是真的吗?
- 10常见蜗牛种类大全 蜗牛的种类大概有多少
- 11野鸭子是国家保护动物吗_库百科养鸭
- 12水貂好还是貂好_库百科水貂资讯_库百科水貂
- 132021年最新20张大合集来了,看有没有你认识的?
- 14观赏鱼烂尾烂鳍烂鳞用什么药?
- 15穿山甲粉多少钱一克_库百科穿山甲养殖
最新文章
- 限时抢购:蓝电E荣耀版大七座插混SUV,仅售9.98万,五·一家庭出行首选!
- 蓝电E荣耀版:9.98万即可入手大七座插混SUV,五一家庭出行首选!
- 五一全家出游,蓝电E5荣耀版大七座插混SUV,理想之选!
- 五·一全家出游新选择,大空间七座插混SUV蓝电E5荣耀版全满足!
- 9.98万即可入手大七座插混SUV,蓝电E荣耀版五·一大家庭出行首选
- 省心又省钱:蓝电E荣耀版大七座插混SUV,仅售9.98万,五·一出行新选择!
- 五一家庭出行新选择!蓝电E荣耀版:大七座插混SUV,仅售9.98万
- 10万级油电对决:蓝电E5荣耀版与长安CS75 PLUS哪个更超值?
- 买大不买小!大七座蓝电E5荣耀版:更胜五座启源Q05,家庭用车的明智之选
- 家庭用车优选:大七座蓝电E5荣耀版,比五座启源Q05更胜一筹
- 想换车?别急着下单启源Q05,蓝电E5荣耀版大七座更舒适!
- 蓝电E5荣耀版与长安CS75 PLUS:10万级的性价比之选?
- 电比油强!对比CS75 PLUS,为何中型插混SUV蓝电E5荣耀版更值得选择?
- 启源Q05已满足不了你的需求?蓝电E5荣耀版更宽敞舒适的大七座来袭!
- 蓝电E5荣耀版与长安CS75 PLUS:10万级油电对决谁更胜一筹?