广西三黄鸡养殖技术(广西三黄鸡品种来源和特性与养殖的要点)
广西三黄鸡原产于广西贺县信都,岑溪糯垌,桂平麻垌,平南大安,玉林等地,是目前产销量最大的地方品种。
广西三黄鸡以羽毛黄,皮黄,脚黄而著称,体形矮小,结构匀称。其肉质细嫩,风味鲜香,是做白切鸡的首选肉鸡。
种鸡开产日龄在140日龄左右,最早10日龄开产,年产蛋量为120至145个,蛋重40左右,种蛋受精率为90%,有就巢性,120左右日龄上市肉母鸡体1.25千克左右,150左右日龄上市阉鸡体重2.2千克左右。
商品肉鸡及肉阉鸡最好放养,特别是利用林区和果园进行轮牧放养。小公鸡阉割时间最好是25日龄左右,此时鸡阉割死亡率低,出栏阉鸡肉质最佳。饲喂的配合饲料以黄玉米,豆粕,花生麸为主,后期少用或不用麸夫,鱼粉,菜粕,棉粕等影响三黄鸡皮肤色泽和肉质风味的饲料。在放养,注意喂料特别要求,饲养日龄达到140日龄的条件下,可获得高端优质的三黄鸡。三黄鸡对病毒,病菌和球虫较敏感,在饲养肉鸡时,要严格按照疫病防疫制度进行疫苗免疫。在放养条件下要特别重视球虫病,白痢病,大肠杆菌病的预防。
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