阿凡提肉驴养殖基地(小毛驴“大产业” 陕西安塞招安走出精准脱贫新路子)

国际在线陕西频道报道（刘君慧）：授人以鱼，不如授人以渔。单纯的“输血”扶贫解得了燃眉之急，却不是长远之道。陕西省延安市安塞区招安镇大胆创新，借助招安镇李塔千头毛驴养殖园区，采取“以驴换驴”、“支部+龙头企业+合作社+农户”模式，充分利用财政专项扶贫资金，在发展养驴扶贫上大胆探索，走出了一条精准脱贫新路子。

大胆探索 “借驴还驴”扶贫新模式

安塞区招安镇大胆创新，借助招安镇李塔千头毛驴养殖园区，充分利用财政专项扶贫资金，在发展养驴扶贫上大胆探索，形成贫困户“无中生有”借驴还驴的扶贫新模式。

2017年5月8日，在安塞区招安镇李塔千头毛驴养殖园区，30多个饲养驴的大型厂房已经建好，300余头驴已经入圈。作为陕北最大的集养殖、育种、屠宰、深加工及销售为一体的综合性大型养殖场——安塞煜盛牧业，承包了131亩土地用于发展养驴产业，助力招安镇脱贫。

贫困户李步岐饲养的小毛驴（刘君慧 摄）

在招安镇李塔村贫困户李步岐家，5头小毛驴在圈场里撒欢。“骑”上这些毛驴能走出怎样的致富路？ 李步岐说：“家里3个娃娃，开销大，正是用钱的时候。这几年他和妻子俩个出门打过工也卖过面皮，后来也做过小本生意，要么赚不下钱要么就赔了。今年正月出门回来，我们光景不好没产业也没钱，听说养驴能赚钱了，抱着试一试的想法，养了5头驴。”李步岐心里清楚，这些年驴皮的价格一路飞涨，涨了十几倍，一张驴皮就能带来几千元的收入，三张就相当于农户一年的种植收入。

招安镇党委书记刘政介绍，为支持养驴产业的发展，政府给了很好的优惠政策，4头以上区里补助1万元，镇上每头补助200元，包扶单位每户建驴舍补助1000元。其次，镇上按照“以驴换驴”的模式，让养殖户零投资零风险，没有后顾之忧。毛驴由安塞煜盛公司提供，技术由专业人员负责，贷款由银行解决，风险由保险公司承担。按照这种模式，煜盛公司目前已为110户农户提供毛驴556头。

招安镇党委书记刘政接受国际在线陕西频道采访（刘君慧 摄）

刘政还算了一笔账，全镇通过公司基地，引进2000头基础母驴，按母驴三年产2胎，驴崽成活率90%计算，三年可繁殖驴崽3600头，每头驴崽平均按3500元计算，收入可达1260万元。引进仔肉驴3000头（18个月出栏，按每头1.1万元计算），可收入3300万元，除去养殖成本，纯收入3000万元，平均年收入1000万元。由此可见，发展养驴是一个前景好、市场大、效益好、致富快的产业，可以实现政府、企业、贫困户的互利共赢。

“支部+龙头企业+合作社+农户”的合作模式

驴皮价格狂涨，一张能卖几千元，驴肉又颇受消费者青睐，在毛驴身上蕴藏着巨大的商机。为了帮助贫困户脱贫，安塞煜盛驴产业科技有限公司与200户贫困户签订了协议，每个贫困户免费从公司领取两头母驴三头肉驴，肉驴是按斤重算钱，领走时一般150斤左右，经过14个月的喂养，一般能达到400斤左右，多出来的250斤，公司按照市场价进行回收；母驴两年平均能产3头驴崽，并按照市场价格购买驴崽，这样，贫困户不出一分钱，平均每年至少收入3万元。

如果贫困户养的驴死了怎么办？安塞煜盛驴产业科技有限公司经理马明说，公司为每头驴都买了保险，驴死了由保险公司负责赔偿，贫困户短缺的驴公司会重新补上。

这样做对企业有什么好处？马明笑着说，第一个好处是贫困户有5万元的贴息贷款，企业可以使用这些贷款，解决资金问题；第二是企业将部门驴交给贫困户代养，有更多的时间和精力发展阿胶开发、驴肉制作等下游产品，提高企业的利润率和附加值。

驴皮现在有多紧俏？安塞煜盛驴产业公司的几位经理掌握的市场信息让人惊叹：过去15年间，全国驴皮价格狂涨了几十倍，全国驴的存栏量却不断下降，现在有400多万头。而据山东阿胶行业协会的分析数据，全国阿胶企业每年需驴皮400万张左右，国内供应量却不足180万张。供小于求，产品必然紧缺，市场需求必然旺盛。以致大家感慨，中国在“满世界找驴”。

煜盛驴产业公司驴棚内（刘君慧 摄）

据了解，煜盛公司与东阿阿胶集团签有合作协议，某种程度上，该公司也是东阿企业的一个养殖基地。招安镇通过养驴新产业的培育，将一个个分散农户的致富梦，与大企业、大市场紧密地结合在一起，这样的“农户+公司+大市场”的发展模式，显然比当前许多地方推行的“公司+农户”更鼓舞人心。

产业能不能走出新路，得用效益说话。李步歧的5头毛驴，都是基础母驴，按目前的市场行情，3年后每头最少卖1.1万元。按母驴三年产2胎，驴崽成活率90%计算，3年内可产驴仔8头。养驴3年，平均每年至少收入3万元。刘政还介绍说，为支持养驴产业的发展，政府给了很好的优惠政策，4头以上区里补助1万元，镇上每头补助200元，包扶单位每户建驴舍补助1000元。

“扶上驴”的养殖户走上新的路程，新的市场需求还盼着他们快马加鞭。延安街头近几年驴肉馆、驴肉火锅开始兴起，走进去一问，熟驴肉一斤80多元的价格让人的心怦怦直跳。驴肉走上餐桌，随着新的消费需求的兴起，小毛驴又会站在怎样的风口？

采访中，招安镇党委书记刘政幽默风趣地说：“大家都知道骑毛驴水平最高的，一个是张果老，一个是阿凡提。咱把他们骑驴的智慧和水平学到手，养殖户‘你不富起来都不由你’。”