武汉鲟鱼养殖基地(让中华鲟“游”进寻常百姓家,这个公司干了件事……)
长江日报融媒体4月13日讯 4月13日,“生物新科技与圈层新经济”行销趋势论坛在武汉光谷生物城召开,嫦娥创新生物科技公司在论坛上宣布,该公司成功研制出全国乃至全世界首家全鲟鱼肽类产品“古得宁”鲟鱼多肽粉,让长江瑰宝中华鲟“游”进寻常百姓家。这也是光谷生物城布局大健康产业的又一重要成果。
鲟鱼起源于两亿五千万年前,是现存活世上最古老的鱼种之一。经科学研究,鲟鱼体内具有无机生长的基因,其功效在中国古代已作药用,《本草纲目》等对其记载为“鲟鱼利五脏,肥美人”“其肉补虑益气,强身健体”。鲟鱼肉味鲜美、骨软、营养价值高,从鱼皮到鱼籽,全身都是宝。
中华鲟1988年就被列为国家一级保护动物,严禁捕捞。
1995年,大规模中华鲟养殖技术取得重大突破;
2009年,世界上首批全人工繁殖的中华鲟诞生。
如今,在湖北宜昌建成了中国最大的中华鲟淡水养殖基地,这里水质清澈,无任何污染,当地政府大力支持鲟鱼人工养殖,致力打造世界鲟鱼产业链。
宜昌养殖基地一角
与此同时,武汉光谷生物城企业嫦娥创新公司与宜昌当地的奥肽生物科技联手,组建古生物研究专家团队,致力于开发鲟鱼的生物价值,全国首家研发出不添加任何物质的全料酶解肽技术,将鲟鱼这种古老而又极具营养价值的神奇物种,与人体所必需的小分子物质——活性肽相连接,成功研发出“古得宁”鲟鱼多肽粉。
“古得宁”鲟鱼多肽粉富含人体所需的17种氨基酸和10种营养元素,特别含有有机硒和硫酸软骨素,能高效和直接地被人体吸收,对高血脂、高血压、高血糖、亚健康人群有显著的调理作用。每100克鲟鱼多肽粉是2.8公斤鲟鱼的营养浓缩。(通讯员 尹哲)
【编辑:叶子】
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