太湖母猪的养殖基地(太湖母猪的优缺点,养猪的人都知道)
太湖母猪主要分布在浙江和江苏的太湖流域。它们是世界知名的猪,繁殖能力很强。下面详细介绍其优缺点。
优点:
1.肉质好,口感好。太湖母猪比国外瘦肉型母猪脂肪多,肌间脂肪含量高,口感好。
2.繁殖性能好。太湖母猪平均产仔数14头以上,国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等)平均产仔数。)是10-12头。
缺点:
1.饲料利用率低。太湖母猪每公斤增重消耗饲料3公斤以上,国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等。)每公斤增重消耗饲料不到2.8公斤。
2.瘦肉率低。太湖母猪瘦肉率40%-45%,胴体脂肪和皮肤比例高;国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等)的瘦肉率。)是61%-64%。
3.成长速度慢。太湖母猪日增重400-500g,国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等)。)是600-700g。
总体来说,太湖母猪的优势突出,但受利益驱动,缺点被放大,导致目前国外瘦肉型母猪的市场份额超过90%。
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