一只养殖的梅花鹿多少钱(1斤鹿茸4000元,农户却宁愿养羊也不愿养鹿,亲历者讲出实情)
鹿茸这种东西,相信绝大部分人都听说过。即便没吃过也没见过,但都知道它是一种名贵的中药材。其实也没啥神秘的,鹿茸就是公鹿头顶上长出来的嫩角,有初生茸、二杠茸、三杈茸等区别。大家只要记住只有公鹿才能采收鹿茸,母鹿不能采收鹿茸就好。
在药材市场上,鹿茸一直属于名贵的紧俏货。我特意打问了下现在的价格,1克鹿茸售价5~8元,这样算下来,1斤优质鹿茸也能卖到4000元。按理说如此诱人的利润,农户应该投资养鹿业才对,可现实却是养鹿的农户寥寥无几,倒是养羊的农户一波接一波,热潮不减。这是为啥?原来这其中有好多“弯弯绕”,这些都能说明大部分农户养羊是比较明智的选择。
提前说一下:以前我表哥家的奶牛场旁边就紧挨着一家鹿场,那时我还在上学,周末经常去我表哥那里玩,由于好奇心驱使,也会往旁边的鹿场跑,顺便了解下这种在我眼里充满神奇的动物。现在的我,在农村老家养了30多只小尾寒羊,由于羊的数量不是太多,家里老人就能照料过来,我除了适当帮下忙,还能做其他事。
交代清楚,咱们就来聊聊大多数农户选择养羊而不是养鹿的缘由。
首先呢,鹿这种动物属于国家保护动物,农户可不能随随便便养殖。可以采收鹿茸的鹿,我们把它们称呼为“茸鹿”,我国人工饲养的茸鹿主要有梅花鹿、马鹿、黑鹿、坡鹿等,最为常见的就是梅花鹿和马鹿这两个品种。梅花鹿属于国家一级保护动物,农户想养殖梅花鹿,必须要提前办好符合要求的各项证件才行,否则就是违法行为。对大多数农户来说,办理这些证件相当麻烦,只好放弃。
养羊可就不用这么麻烦了。除了一些规模羊场需要办理相关手续之外,像我这样的农村散养户,圈养或者放养几十、几百只羊,从来没有听说过要办理手续和相关证件的。大家也都知道,有些手续和证件办理起来不光浪费时间,还要花钱,到最后都不一定能审批。这是大多数农户选择养羊而不是养鹿的第一个原因。
其次,养鹿毕竟属于特种经济动物养殖,可以学习借鉴的经验不多,农户担心自己会赔钱。就拿梅花鹿来说,在没有养殖之前,很多人见都没见过,根本不了解它的生活习性、养殖技术以及市场行情。这就给初次尝试养鹿的农户造成了很大困难,不懂技术经验,又找不到可以学习借鉴的榜样,只能“摸着石头过河”,搞不好就会跌落到“泥坑”里面。
养羊则属于“大众化”养殖项目,农村随处可见羊群。农户对于羊这种家畜非常熟悉,从生活习性、养殖技术,再到市场销路,越熟悉,就越能经营好。在羊价居高不下的今天,农户也不用太担心养羊会赔钱。这是大多数农户选择养羊而不是养鹿的第二个原因。
最后,从抗风险的角度来看,养鹿的风险比养羊的风险高出不止一倍。我们来看看养鹿存在的几点风险:规则风险、疾病风险、技术风险、销路风险、价格风险。好不容易办齐了相关手续,可是突然规则改变,说不让你养就不让你养,你找谁说理去?因为鹿这种动物是稀罕品种,它们平时容易生哪些病,初次养鹿的农户根本搞不清楚,很容易在束手无策中血本无归。此外,技术、销路、价格也需要从零开始慢慢理顺,这对新手来说很难适应。
养羊的风险就两点:疾病风险和价格风险,而且这两点风险都能提前预防,只要预防到位,就能大大减轻羊生病的概率,同时也能在羊价将要下跌之前及时止损。我家养了30年羊,养羊的技术要求相对比较简单,而且养羊从来不愁销路,这就是大多数农户选择养羊而不是养鹿的第三个原因了。
写在最后
鹿茸虽贵,普通农户却只能望尘莫及;羊价虽“贱”(相对鹿茸而言)普通农户也能得心应手。农户都很聪明,他们明白哪种养殖业适合他们,能给他们带来稳定回报的同时还少添麻烦。农户从事养殖业的心理我也很清楚,绝大多数人不求一夜暴富,只要能在保本的基础上能有一笔较为稳定的收入,他们就心满意足,而这一切都证明:普通农户选择养羊而不是养鹿是明智之举。
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