怎么来养殖泥鳅(干货掌握这九点养殖技术,泥鳅养殖很简单)
“天上斑鸠、地下泥鳅”,泥鳅的营养价值相当高,除此之外,泥鳅还具有较高的药用价值。近年来,泥鳅市场需求量大,泥鳅养殖国内、国外市场的前景广阔。今天老李就来给大家分享一些泥鳅的养殖技术吧!
一、养殖方式
1、池塘养殖模式
在池塘养殖泥鳅属于最为普遍且最常见的方式,一般的养殖户都是从池塘养殖开始学习。因为池塘养殖对于泥鳅的生存环境来说要求较低,而且大家可以利用的场所也更加方便,比如稻田、土坑等等。常见的池塘养殖大小约在长宽在20-30米的环境中,整个池子的深度大约为两米左右,较为平整的地面。为了防止泥鳅随处逃脱,一般养殖户都会用铁丝网做好围栏。
2、稻田养殖模式
稻田养殖模式是实现生态平衡的一种养殖方法,做到一水两用,一地两用,在饲养时泥鳅可已稻田中的昆虫和浮水植物为食,可以起到极好的生物防治作用,基本可以不要做到打药,减少环境污染。现在环保问题是所有部门关注的焦点,水稻可以吸收掉泥鳅的排泄物,这样的话还能减少化肥使用,对于泥鳅和水稻来说都是两全其美的做法。
3、莲藕塘养殖模式
和稻田养殖模式类似,在莲藕塘养殖也可做到一水两用,一地两用,实现生态养殖。但于稻田养殖模式略有不同的是,莲藕的茎杆上有小刺,在泥鳅采食、活动时已发生外伤情况,易导致疾病感染。
4、水泥池养殖模式
水泥池的养殖模式这几年也有很多养殖户在尝试,因为更加方便管理和后续的打扫问题。水泥池最大的优点就是能在第一时间内观察到水温和水质的变化,一般为了方便管理,每个水泥池面积在100平米左右,池深0.8-1米,池的底部要铺一层20-30cm厚的泥土,搭建一个适宜泥鳅的生长环境。需要注意的是,大家如果选择水泥池养殖泥鳅,一定要给整个池子进行消毒处理,不然会导致水中含有较高的碱性物质,引发泥鳅死亡。
二、泥鳅的投放
1、一种是当年投放的苗种当年收获成鳅,就是4月份前把体长4-7厘米的上年苗养殖到下半年的10-12月份收货,这样既有利于泥鳅生长,提高饲料效率,当年能达到上市规格,还能减少由于囤养、运输带来的病害与死亡。过大易性成熟,成活率低;规格太小到秋天不容易养殖成商品泥鳅。
2、第二种就是隔年下半年收获,也就是当年9月份将体长3厘米的泥鳅养到第二年的7-8月份收获 4月份至5月上旬正值泥鳅怀卵时期,放养时间最好避开泥鳅的繁殖季节,可选在2-3月份或6月中旬后放苗。
放养前的处理:鳅种放养前用3%-5%食盐水消毒,以降低水霉病的发生率,浸洗时间未5-10分钟。
三、水质调控
鳅种刚入池时,池水水深保持在10~20厘米,以后随着鳅种的生长,逐渐加深水位到应有的深度,平时浅一些,炎热高温时可加深一些,并经常注入新水,保持良好的水环境。天气闷热时,池水易缺氧,如发现泥鳅游到水面吐食空气,应及时添注新水或采取增氧措施。水质的好坏是泥鳅繁殖的基础。 水源是否充足决定着泥鳅养殖密度的高低,水质也与泥鳅的生长速度和病害的发生有联系,这也是影响饲养繁殖泥鳅经济效益的主要因素之一。泥鳅是一种喜欢温暖的鱼类。在10℃到30℃的水里都能成活,25℃到28℃温度是生长最适宜温度。泥鳅吃得越多,生长得越快。高于30℃会让泥鳅钻入土壤中度过炎热的夏天,这样就会生长缓慢,使泥鳅变瘦,影响效益。泥鳅在低于5℃时可以通过钻入土壤中过冬。
四、池塘土质
土质对饲养泥鳅效果影响很大,生产实践表明,在黏质土中生长的泥鳅,身体黄色,脂肪较多,骨骼软嫩,味道鲜美;在沙质土中生长的泥鳅,身体乌黑,脂肪略少,骨骼较硬,味道也差。
五、饲料选择
泥鳅为杂食性小型鱼类,饲料来源很广,水蚤、蚯蚓、蝇蛆等是泥鳅天然的饵料生物,在人工养殖条件下可投喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、麦麸等。泥鳅的摄食量与水温密切相关,3月的日投喂量为泥鳅总体重的1%,4月~6月的日投喂量为泥鳅总体重的4%,7月~8月的日投喂量为泥鳅总体重的1%,9月~10月的日投喂量为泥鳅总体重的4%。
六、投喂技巧
1、四定投喂技巧:池塘饲养泥鳅,鳅苗下塘后2天内不投饲料,等鳅苗适应池塘后再投饲料。做到定时、定量、定质、定位。
2、四看投喂技巧:在泥鳅的饲养过程中给泥鳅投饵时,通过观察池塘的表面现象就能判断实际的投饵量是否合适。一看吃食时间长短、二看泥鳅个体的生长大小、三看水面动静、四看水质变化。
七、日常管理
要做到“二防、二勤、三早、四看”,即防逃、防病,勤巡塘、勤作日记,早清塘、早开食、早放养(延长泥鳅生长期),看泥鳅活动和摄食情况、看天气变化情况、看水质变化情况、看季节变化情况等决定饲料投喂量。
八、病害防治
力争做到无病早防、有病早治。定期用生石灰、漂白粉全池泼洒,可以改善水质和预防鱼病的发生。要及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物。因为泥鳅病害的病因主要是由于日常管理和操作不当,一旦患病,很难治疗,因此,应优先预防泥鳅病。对于水产养殖来说,大多数体表的问题归根结底,还是体内的问题,是内部脏器的问题,是代谢障碍的问题!端正心态,张弛有度。严防缺氧,避免失控。
九、适时捕捞
秋末冬初,水温降至10~15℃,泥鳅摄食量降低,即可进行捕捞。一般多采用排干池水进行人工下池捕捉的方法。
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