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稻田小龙虾共生养殖技术_库百科龙虾养殖

来源:村晓农业网|更新时间:2020-05-04|点击次数:
稻田小龙虾共生养殖技术_龙虾养殖

稻田养虾可以达到稻虾互利双收的效果,龙虾可以为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气、增肥,稻田可以为龙虾提供适宜生长环境和充足饵料。下面来介绍稻田小龙虾养殖技术

稻田小龙虾共生养殖技术

一、稻田工程

1. 清淤消毒

小龙虾喜水质优良、溶解氧丰富的水域环境,淤泥不能过多(一般10cm 左右)。淤泥过多,有机质过多,微生物分解旺盛时,一是容易使池水缺氧,造成小龙虾不摄食,怕下水;二是能产生硫化氢、沼气等有害气体,严重时会引起小龙虾的中毒死亡;三是淤泥中隐藏的病菌易造成小龙虾致病。因此,冬春季应对养殖小龙虾的稻田进行清淤、干晒,并用生石灰75-100kg/亩,全田泼洒消毒(留水10-20cm),以减少养殖小龙虾的病害发生。

2. 稻田改造

在中稻田中开挖环形沟,加高田埂,是稻虾轮作高产的保障。稻田中开挖环形沟,在每年的5 月下旬中稻田进行稻田耕作时,能使没捕捞完全的亲虾及虾苗在环形沟中而不受损害,同时方便稻田晒田、稻拔节和中稻施用药物等中稻日常管理时,不影响小龙虾的存活和生长;稻田中挖的环形沟,能在中稻没有收割前提早放苗;加高田埂能减少小龙虾外逃,为稻田养殖小龙虾高产创造了条件。

3.设计实施

选择水源充足无污染、进排水方便、交通便捷的稻田,面积20~30亩。在稻田四周距田埂1米处开挖水沟,沟宽2~3米,深1.2~1.5米,坡比(1~1.5)∶1。田埂面的宽度应不小于1米,埂高不低于1.2米。稻田田埂内侧用塑料薄膜构建防逃栅栏,高60~70厘米,底部10~20厘米埋入泥土中。稻田的进、排水口建防逃网。

稻田小龙虾共生养殖技术

二、小龙虾养殖管理

1.水草种植

稻田工程完成后,11月份在四周环形沟及田面移栽伊乐藻,株距、行距1.5米,每株3~5枝。6月底在沟内边种植轮叶黑藻,间隔1.5米种一株,每株5~6枝。

2.苗种投放

3月初,选择本地体质健壮、活力强的小龙虾苗放养,规格5克/只左右,每亩放养40千克,每个田块一次性放结束。

3.饵料投喂

饵料选择全价颗粒饲料(蛋白质含量28%)和黄豆,3月以全价颗粒饲料为主,4-9月全价颗粒饲料和黄豆各一半。每天傍晚在田内、沟边沿直线投饵,过 3~4 小时检查饵料剩余情况,确定投饵量。同时根据不同地方饵料剩余情况推测小龙虾在田内分布状况,选择重点投饵区域。此外,小龙虾集中蜕壳期、连绵阴雨天及使用生石灰或其他消毒剂当天减少投饵量。

4.水质管理

田面水深保持30~40厘米,根据水质状况确定换水时间和换水量,确保水质“肥、活、嫩、爽”。3月,7~10天换水一次,每次换水1/4。4-6月,小龙虾吃食量加大,代谢产物多,水质容易恶化,3~5天换水一次,每次换水1/3。另外,连绵阴雨天每天换水一次,每次换水1/4。6-10月,根据水稻生长情况确定水位状况。

5.水草管理

4-5月,伊乐藻长势旺盛,容易腐烂,要将伊乐藻按行清除,增加水体通透性,减轻水体底层缺氧情况。

6.病害防治

小龙虾稻田养殖病害主要为肠炎病、烂尾病和病毒性白斑综合征,一般发生在5月前后,发病率高,死亡大。3月,每隔半月,每亩水面1米水深用生石灰5千克全池泼洒消毒一次。4-6月,每周用碘制剂等消毒剂或生石灰间隔全池泼洒消毒一次,之后再使用底改吸附氨氮、降解亚硝酸盐,以预防小龙虾病害发生。

7.捕捞与种虾留存

4月下旬开始捕捞,捕大(30 克/只以上)留小,5月份加大捕捞量,20克/只以上全部捕捞上市,降低田内小龙虾密度,减轻病害发生。5月底至6月初,逐步降低田内水位至田面无水,让田面小龙虾慢慢汇聚到沟内,集中全部捕捞,除红壳虾上市销售外,其余小龙虾全部放入暂养池,暂养池面积占稻田总面积10%。

8.清塘消毒

5月中旬将暂养池每亩用100千克生石灰干池清塘消毒,一周后上水并移植轮叶黑藻。6月上旬田内小龙虾捕捞结束后,沟内每亩用100千克生石灰干池清塘消毒,一周后沟内上水,水深80厘米左右,并移植轮叶黑藻。

稻田小龙虾共生养殖技术

三、稻虾共生

水稻品种选择“镇糯19”,6月20日前播种(撒播)。亩用水稻种子4千克,条播,每条宽4米,之间留1米宽空档。待秧苗高10厘米左右,开始发黄时,田面已经晒开裂,此时田面加水1厘米深,同时施一次水稻专用肥。一周后逐渐加水至田面水深15~20厘米。水稻抽穗前预防一次稻丛卷叶螟。沟内清塘消毒上水后,选择体质健壮、附肢完整、重20~30克/只青壳虾作为种虾,从暂养池内捕捞放入田内,每亩稻田放养 10 千克。田面水深 15~20厘米时,每亩稻田放养20克/只以下的幼虾20千克。

8-9月,观察沟边小龙虾打洞情况,洞多,说明种虾大部分进洞,逐渐降低田内水位至田面无水,晒田为水稻收割做准备,同时开始捕捞第二茬上市虾。10月中旬,水稻收割后立即上水至田面水深20~30厘米,夜晚观察田内幼虾活动情况,视幼虾的数量少投饵或不投饵。寒潮来临前,田面水深加至40~50厘米。第二年3月初开始捕捞虾苗和商品虾。

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