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鸡脂肪肝的病因与防治技术_库百科蛋鸡养殖

来源:村晓农业网|更新时间:2020-05-04|点击次数:
鸡脂肪肝的病因与防治技术_蛋鸡养殖

蛋鸡脂肪肝又称为脂肪肝综合征或脂肪肝出血性综合征,是蛋鸡养殖中常见的一种营养代谢疾病,引起蛋鸡脂肪肝的原因有很多,现库百科养殖网将蛋鸡脂肪肝的病因与防治技术介绍如下。

鸡脂肪肝的病因与防治技术

1 病因探讨

1.1 营养过剩 肝脏是物质代谢的重要器官,在蛋白质、脂肪、糖类的消化吸收、分解合成和转化利用等过程中起着关键作用,并能进行相当数量的储存。营养过剩是指鸡采食饲料中的营养数量超出正常的生活、生产消耗量和储存量,超出部分则转化为脂肪在体内沉积下来,形成过量的脂肪组织,使鸡体过度肥胖。过多的脂肪主要沉积在皮下组织、腹壁内侧、肾脏周围、胃的四周和肝脏。脂肪在肝细胞内的过量沉积,严重影响肝脏生理功能,引起肝脏肥大,外观颜色变淡,甚至呈脂黄色,最终可造成肝细胞破裂、肝内出血死亡。

1.1.1 饲料配方与鸡群实际生产水平不符。营养浓度过高,尤其是能量过高。多余的能量物质就逐渐转化成脂肪并沉积下来。

1.1.2 饲料中蛋白能量比不合适。能量过高,不能充分利用。尽管总营养量可能并不高,但仍有一部分能量转化成脂肪。有这样一种说法:能量决定产蛋个数,蛋白质决定产蛋大小。有些养鸡户为追求产蛋数量,任意在蛋鸡配合全价料中添加油脂3%以上,但结果不但不能达到目的,反而造成死淘率增加。

近年来,由于蛋鸡育成期体重不达标问题突出,引起普遍关注,从而忽视了育雏育成期限饲这一重要措施。甚至有的说认为育雏育成期体重越大越好,大鸡抗病力强、多产蛋。其实,体重达标是指达到品种要求的标准体重,发挥品种遗传潜力所能达到的最好生产水平。体重要求过大并不好,不但会浪费饲料,增加死淘率,也不会超出遗传潜力之外去多产蛋。

鸡群产蛋高峰期过后,应视情况减少饲料量,以求最佳料蛋比,并保持良好的生产体况。多数养鸡户采取全期自由采食,料槽全天有料,喂料不计量的饲养方式,这样势必采食量高于需要量,加速体内脂肪的沉积。

1.2 营养素缺乏 饲料中氯化胆碱、维生素E、维生素B12、蛋氨酸等。参与脂蛋白的合成,并辅助脂蛋白将脂肪运出肝脏,当这些营养素缺乏时,在肝脏加工或转化成的脂肪运不出去,就沉积在肝细胞内,形成脂肪肝。

1.3 运动不足 现在蛋鸡从育雏、育成到产蛋整个生产周期基本都是笼养,密度大,大大限制了鸡的运动,减少了能量消耗。多余的能量就会在体内,尤其是在肝脏内形成脂肪储存起来。有不少养鸡户为节约育雏期人工保温费用,或在有限的鸡舍、笼具内多养鸡,饲养密度严重超过标准,这无疑加重了脂肪肝的发生。

1.4 雌激素的影响 母鸡产蛋是一种生殖行为,产蛋量多少与雌激素的数量和活性高低密切相关,而雌激素能促进肝脏脂肪的合成和沉积。陈卿奎等人通过实验复制脂肪肝综合征的研究表明,患鸡血清中雌二醇的含量明显升高,且与血脂和胆固醇的含量呈极显著的正相关。

1.5 肝脏功能受损 众多的病理因素和饲料饮水中所含的毒物,都会对肝脏功能产生巨大损伤作用,使肝脏合成脂蛋白的能力下降,不能及时将脂肪运送出去而在肝脏沉积。如各种病毒性疾病、体温高热稽留、肝胆疾病,以及重金属、黄曲霉毒素、棉粕和菜籽粕中所含毒素等引起的中毒。

在实际生产中,脂肪肝的发生往往不是单因素引起,多是几种因素共同作用的结果,而且是一个慢性积累过程,并且与鸡的健康素质密切相关,所以多表现为连续不断地零星发病死亡。

鸡脂肪肝的病因与防治技术

2 症状与病理变化

2.1 症状 鸡群在精神状态、采食饮水、粪便等方面没有明显变化,只是在产蛋初期表现产蛋率上升较慢,高峰期产蛋率较低,很难超过90%;病鸡多为肥胖、体重较大的鸡,在没有任何先兆症状的情况下,突然惊叫几声,挣扎死亡,腹内往往有已形成的鸡蛋;部分鸡生前有冠髯萎缩、苍白、产蛋量下降现象。

2.2 病理变化 尸体肥胖,皮下脂肪厚,腹内脂肪大量沉积,肾脏和胃脏都被厚厚的脂肪层包围,心脏和肠系膜也有多量脂肪分布;腹水内漂浮多量脂肪滴;肝脏肿大色淡,质脆,有油腻感,肝脏出血,形成包膜下血肿,数量和大小不一,单个血肿可如鸡蛋大小,有的肝包膜破裂,腹腔内充满血凝块;输卵管柔软肥厚,多数内含1枚已形成的鸡蛋。

肝脏切片镜检,可见肝细胞索紊乱,细胞肿大,胞浆内含有大小不等的脂肪滴;部分区域肝细胞变性,坏死,界限模糊,充满脂肪组织。

鸡脂肪肝的病因与防治技术

3 防治方法

脂肪肝是由长期脂肪代谢障碍而形成的一种营养代谢性疾病,病情发展慢,同群中病鸡各自处于不同的病理阶段,防治难度大,需较长时间的治疗才能见效。因此,本病应以预防为主,坚持综合防治。

3.1 预防措施

3.1.1 根据鸡的饲养标准,科学制定饲料配方。做到营养成分能满足健康和生产需要,但不过剩;各种营养成分之间比例合理,特别是蛋白能量比,因为能量过剩是诱发本病的主要原因。

3.1.2 注意保护肝脏功能,使脂肪在肝脏的合成转运过程顺利进行。

3.1.3 认真监测育雏育成期体重变化。当平均体重超过标准体重5%时,要立即进行限饲。限饲方法有两种:(1)从限饲之日起,不再随日龄增加而加料,直至体重回落到标准范围内,再开始逐渐加料。(2)从限饲之日起,按超重百分数减料饲喂,直至体重回落到标准范围内。后一种方法效果明显,好掌握,但应注意料槽要充足,摆放均匀。也可采取全天喂料量上午连续投完,以防抢食,造成体重差异加大。如果鸡群不均匀,可分为大体重群和小体重群,大体重群进行限饲。总之,在20周左右的时间里,培养一个健康整齐、体重达标的鸡群,是高产高效的基础,也是预防本病的基础。

3.1.4 产蛋高峰期过后,要随产蛋量的降低而相应减少喂料量,或降低饲料的营养浓度。因为在这个阶段,有些鸡已积累了超大体重,或已患本病,如再过量饲喂,会加重发病和死亡。

3.1.5 加强鸡舍通风,减少有害气体(氨气、二氧化碳、硫化氢等),保持空气新鲜,对预防本病也有重要意义。

3.2 治疗措施

3.2.1 适当降低饲料能量水平。可用麸皮代替5%~10%的玉米,或用富含亚油酸的植物油代替饲料中常用的动物油和混合油。

3.2.2 饲料中添加维生素C、维生素E、氯化胆碱、肌醇等,可使用2倍量,连喂10~15天。

3.2.3 病情严重的鸡群,可减少饲料量15%~20%,连续7~10天,以遏制病情发展,保护鸡群。

3.2.4 使用止血药如维生素K3、安络血等,坚持投药20~30天。

3.2.5 为防止并发感染和继发感染,可给予抗菌药物,每次3~4天,隔15~20天重复一次,并结合进行饮水消毒。

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