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贝蒂纳火鸡养殖技术_库百科火鸡养殖

来源:村晓农业网|更新时间:2020-05-04|点击次数:
贝蒂纳火鸡养殖技术_火鸡养殖

火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡生长快、个大,肉嫩味美、营养丰富,被誉为草食野味珍品。接下来给大家介绍贝蒂纳火鸡养殖技术

贝蒂纳火鸡养殖技术

一、品种选择

目前,国内引进饲养的火鸡品种主要有美国重型尼古拉火鸡、加拿大中型海布里德火鸡和轻型贝蒂纳火鸡。前两种火鸡体大笨重,自然交配困难,多采用人工授精,适合于工厂化饲养或科研单位饲养。而轻型贝蒂纳火鸡能自然交配,可自行四季孵化,其受精率、孵化率和成活率均高,适合普通养殖户饲养。

二、雏鸡养育(1-30日龄)

1、饮水喂食。雏鸡出壳后24小时内要给其饮洁净温水或1%的高锰酸钾溶液,防止其脱水并及时打胎粪。饮水后1小时内开食,开始 可用温水浸泡碎米、玉米粉或水拌小鸡料,也可用鲜艳有色的食物诱食(韭菜、蒜叶等)。因小火鸡行动迟缓,消化机能差,采食量少,应饲喂营养全面、易消化的食物或配合饲料(市场上销售的510等小鸡料均可)。

2、保温。因贝蒂纳火鸡有四季自产自孵的特性,可用母火鸡带领小苗鸡,以母火鸡体温保暖。若采取人工育雏,第1周温度36-38℃,从第7日起,每日降低1℃,直到接近室温。

3、保湿。10日龄以前的雏鸡应注意室内加湿,方法为在热源处放置盛水容器或定时人工喷水也可。但10日龄后应注意舍内干燥,以防孳生病菌。雏鸡各阶段要求的湿度是不同的,一般从出壳至10日龄时相对湿度为80%,11-15日龄时为70-75%,16-20日龄时为65%,以后保持50-55%。

4、光照和饮水。可在晴天放出小火鸡让阳光照射,既能消毒灭菌,增强抗逆性,又能吸收日光热量,快速生长。平地育雏应铺松软垫物,并经常更换。保证有充足洁净的饮水,在饮水中可加入适量的复合维生素b。

贝蒂纳火鸡养殖技术

三、中成鸡养育(30-60日龄)

此阶段火鸡处于生长发育的重要时期,应注意饲料营养的配合,逐渐降低蛋白质水平,减少鱼粉等动物性饲料的给量。配合饲料中 蛋白质含量从26%降至14-18%,代谢能从12.1千焦/克增加到13千焦/克。

四、育肥期养育(60-90日龄)

火鸡育肥期要根据其个体差异和生长发育的快慢来决定,一般从60日龄即可开始育肥。育肥期间要增加能量饲料,并取桂粉49%,甘草粉9%,茴香粉7%,干姜粉21%,熟黄豆粉6%,硫酸亚铁8%等均匀混合后制成肥鸡粉,每天在饲料中加1-2克,并限制火鸡运动量,保持环境安静、干燥、清洁和充足洁净的饮水。育肥1个多月(即3-4月龄)当皮下和腹内脂肪沉积形成,体重达8-11公斤时即可出售。

贝蒂纳火鸡养殖技术

五、种火鸡养育

1、饲料。作种用火鸡,不经过育肥,从3-4月龄起开始结合放牧,5月龄后以草食为主,以精料为辅,每只每日喂配合饲料110-200 克,按其食草量和生产性能高低而调整。

2、光照和饮水。作种用的火鸡5-6月龄光照10个小时,6-9月龄14小时,9-12月龄后增加到16-18个小时。自然光照不足时,要人工 按3瓦/平方米标准加以补充,并保持随时有充足而洁净的饮水。

3、注意事项。5月龄火鸡应提前设置足够产蛋箱,以免火鸡一时找不到产蛋场所而推迟产蛋期。食槽和饮水器具应高出鸡背5厘米,以免污染火鸡舍和浪费饲料。鸡舍内设高栖架,小鸡架高25-40厘米,成年鸡架高50-60厘米,有条件的可在鸡舍内挂上新鲜松针,以防病顺气,也可作为调料增进火鸡食欲。

六、火鸡孵化管理

贝蒂纳火鸡四季均可产蛋,且每产蛋20枚左右就能自行孵抱1次。当火鸡整天孵在窝内不起,可以确定是有孵抱行为。此时可选好 位置或用纸板盒,放上软草作好窝,再放入15-25枚蛋让火鸡自然孵抱。每天结合放食饮水和排粪,凉蛋1次,时间5-10分钟。无需人工翻蛋,但要适时照蛋3-4次,及时剔除无精蛋,提高母鸡利用率。经过26-30天的孵化,小火鸡苗出壳,体重约100克,母火鸡一般有带领小鸡的习性。

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