蛋鸡养殖场的建设_库百科蛋鸡养殖

最近几年，畜禽养殖业普遍进入转型期。一是小规模养殖户快速减少。由过去的小农户、散养为主向规模化、标准化养殖为主转型;二是养殖单 元规模逐渐扩大;三是饲养与管理人员短缺，劳动力成本倍增;四是鸡场建设的设施设备投资不断加大;五是鸡场生物安全问题依然严峻。尽管建场 时投资很高，但生物安全水平的保障建设做的还不够;六是对标准化养殖新技术需求提高。目前，农业部在推广标准化规模养殖，规模养殖和标准 化养殖的支撑技术需求在不断地提高。

我国蛋鸡养殖规模变化

近几年，蛋鸡养殖规模在2000只以下的养殖户一直在下降，1万～5万只养殖规模的在不断提升。尽管现在规模场建设的速度比较快，但是规模 场在全国占的总体比例相对较低，现在正在往规模化、集约化这个方向去变化、去发展。

对养殖设备自动化和智能化的需求不断提高。最近这几年，外来资本纷纷投入养殖业。他们的进入带来了资金多元化的理念，对整个养殖业产 业提升是有好处的。因为他们从理念上舍得往设施设备上投入，而且要建就希望建一个现代化的养殖场。但同时也有一些问题，这些场比较缺专业 管理人员，管理水平跟不上。这些场需要大量的饲养员，但合适的饲养员也是难找的。能长期、稳定工作的饲养员每个场都比较少，人员更换速度 很快。那么，设备怎么样能够真正利用?用人去管设备，设备去养鸡。装备如何自动化?如何使自动化水平更高以降低对饲养员的要求。国外目前在 减少对管理人员需求这方面做的已经很到位了，我们现在也正在往这个方面努力。在这次家禽交易会上，我们看到设备企业已经越来越多，往现代 化方面去发展，应该说我们在设施装备的投入上发展也是很快的。

一、产地环境

1、场址选择

(1)蛋鸡场应建在地势高燥，通风良好，排水便利，隔离条件好，易于组织防疫的地方。

(2)周围1000米内无化工厂、皮革厂、采矿场、屠宰加工厂等污染源。距干线公路、居民点、公共场所及养殖场500米以上。

2、水质水源充足，水质符合NY5027-2001的规定。

3、空气场区和舍内空气质量符合GB/T18403、-2001的规定。

二、建筑要求

1、规划布局

(1)场区周围设有围墙或绿化隔离带。

(2)管理区、生产区和无害化处理区应分开。管理区设在上风向，无害化处理区设在下风向。

(3)净道、污道分开，互不交叉。

(4)鸡舍间距不低于鸡舍高度的两倍。

2、设施设备

(1)鸡场入口设有消毒池，消毒池长度为进场大型车车轮周长的一周半，宽与门相适应，消毒液的深度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸在消 毒液中。生产区入口设有更衣室、消毒室，鸡舍入口设有脚踏消毒池(垫)。

(2)具有与鸡场相配套的消毒设施、无害化处理设施和通风降温设备。

(3)禽舍地面和墙壁表面光滑，便于清洗消毒。

三、饲养管理

1、雏鸡来源应来自非疫区、取得种鸡生产许可证的种鸡场，并经县级以上动物防疫监督机构检疫合格的健康雏鸡。

2、饲料

(1)使用符合无公害标准的全价饲料，建议参考使用饲养品种饲养手册提供的营养标准。

(2)使用的维生素添加剂、矿物质添加剂应符合NY5042的要求。

(3)外购饲料及饲料添加剂产品来自有生产、经营许可证或审查登记证的单位，饲料添加剂和预混合饲料产品有批准文号，每批饲料及饲料添加 剂有合格的检测报告。

(4)自配饲料和外购饲料都必须符合GB13078中饲料卫生标准的规定。

(5)药物饲料添加剂的使用符合《药物饲料添加剂作用规范》的规定。

(6)产蛋期及开产前5周饲料中不应使用药物添加剂(中草药有特殊规定的除外)。

(7)不使用制药工业副产品、违禁药物及药物饲料添加剂等作蛋鸡饲料的原料;不应使用霉变、生虫或被污染的饲料;不额外添加增色剂。

3、兽药

(1)兽药来自有生产、经营许可证的单位，具有产品批准文号。

(2)治疗或预防用兽药严格按照规定的作用与用途、用法用量、注意事项使用，严格执行休药期。

(3)禁止使用违禁兽药。

4、技术规程

(1)按照国家、行业、地方标准，结合本场实际，制定相应的生产技术规程，并按照规程严格实施。

(2)工作人员应定期进行体检，取得健康合格证方可上岗。

(3)雏鸡、育成鸡、产蛋鸡要分舍饲养，实行“全进全出制”，一栋鸡舍饲养的鸡只应来源于同一种鸡场的同一孵化批次，鸡场不能饲养其他禽 类和家畜。转群时要彻底清扫消毒。

(4)饮水管理：采用自由饮水，确保饮水器不漏水，防止饲料霉变。定期消毒饮水设备。

(5)鸡蛋收集：将畸形蛋拣出单独存放，合格鸡蛋经消毒后及时存入蛋库。

(6)消毒

①消毒池内消毒液要及时更换，并保持一定深度和浓度。车辆进入须经消毒池，并对车身进行喷雾消毒。

②工作人员进入生产区应更衣并消毒，非生产人员不得进入生产区，维修人员必须消毒后才能进入。

③定期在鸡舍内进行带鸡消毒，带鸡消毒时禁止使用酚类消毒剂，产蛋期禁止使用醛类消毒剂。

④鸡舍周围、场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道要定期消毒。

⑤鸡蛋包装用具和运输车辆要经过彻底消毒。

⑥控制鸟类和鼠类进入鸡舍。

5、规章制度

具有较完善的岗位责任制度、生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度、疫情报告制度。

四、防疫灭病

1、疫苗

(1)必须来自当地畜牧部门指定的供应点，必须具有批准文号。

(2)制定切合本场实际的免疫程序，并严格执行。

(3)疫苗在保质期内必须严格按保存方法进行贮存，并做好记录。

2、疫情监测

(1)蛋鸡场应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合本场实际，制定疫情监测方案。

(2)对新城疫、禽流感等传染病进行疫情监测;对鸡白痢进行检测与净化。

(3)发现疫情应立即采取隔离封锁等综合防治措施，重大疫情应向动物防疫监督机构报告疫情。

3、出场检疫鸡销售出场时，应提前向当地动检部门报检，经检疫合格并对运载工具进行消毒，取得动检部门核发的《动物产地检疫合格证明》 或《出县境动物检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》，方可进行出售运输。

五、无害化处理

1、病死鸡须经焚烧炉焚烧或深埋处理。

2、鸡场不得出售病鸡、死鸡。

3、粪便等废弃物须进行无害化处理。

六、档案记录

1、每批鸡要有完整的记录资料。记录内容应包括引种、饲料、用药、免疫、发病和治疗情况、饲养日记，资料保存期2年。

2、建立并保存免疫程序记录，包括疫苗种类、使用方法、剂量、批号、生产单位。

3、建立并保存患病动物的预防和治疗记录，包括发病时间及症状、预防或治疗用药的经过、药物种类、使用方法及剂量、治疗时间、疗程、所 用药物的商品名称及主要成分、生产单位及批号、治疗效果等。

4、建立并保存消毒记录，包括消毒区域、消毒剂名称、浓度等。

七、产品销售

有鸡蛋购销合同和固定的销售渠道。

八、规模

蛋鸡存栏量不低于2万只，具有一定的示范带动作用。

通过以上关于蛋鸡养殖场怎么建设的介绍，我们现在知道了标准化蛋鸡养殖场建设方案，蛋鸡养殖场的建设，我们不但要重视地理位置，同时 也要重视根据养殖的规模进行合理的设计与建造，这也是蛋鸡养殖的基础。

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