鹿茸怎么吃效果比较好_库百科梅花鹿养殖
鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,前者习称“花鹿茸”,后者习称“马鹿茸”。由于原动物不同可分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸_两种,由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种,由于枝叉多少及老嫩不同又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。那么鹿茸怎么吃效果比较好呢?
1、泡酒:
将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后就可以饮用,还可以根据需要加入其它药材一起浸泡。但泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。
2、磨粉:
如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉,既方便,又同样有很好的效果。
3、做菜:
鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。而且不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
4、煮粥:
鹿茸煮粥是一种较为理想的食疗方法,可以鹿茸配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食。
5、吞服:
鹿茸烘干后加工成粉末状,装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处,每次1~2粒以白开水送服。也可以直接将粉剂放在口中,以其它药液或温开水冲服。
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