云南茶叶种植基地-有一种叫云南的生活|春茶吐新芽玉溪元江猪街上千亩“明前茶”上市
进入三月以来,玉溪市元江县那诺乡猪街村种植的上千亩茶树抽出新芽,陆续进入了采摘期。茶农们正忙着抢抓时令采摘“明前茶”,茶园里一派繁忙的景象。
走进那诺乡猪街村,漫山遍野的茶树错落有致,芳香四溢,一株株新芽沐浴着春日暖阳冒尖迎春。茶农段顺爱和村里的姐妹身挎背篓,穿梭在自家的茶园中,一捏一提间,双手娴熟地摘着一片片新叶。
据段顺爱介绍,3月10日就开始采猪街茶,现在采的茶是“明前茶”,“明前茶”又称“早春茶”,是清明节前采制的茶叶,芽叶细嫩,味醇形美,是茶中佳品。由于清明节前气温低,茶叶生长较慢,产量少,又有“明前茶,贵如金”之说。
目前,段顺爱家每天只能采摘2到3市斤左右的“明前茶”,售价为每市斤200元到300元。对于经验丰富的茶农来说,采摘“明前茶”也是一门技术与耐心的考验,取一芽二叶或者是一芽一叶,这样采集的茶叶更好炒制。
“好山育好茶,好茶传千里”。 猪街茶生长于海拔1800米左右的哀牢山中,常年云蒸雾绕,光照适中,优越的气候和土壤条件孕育了品质上乘的猪街生态茶,具有醇香回甜、生津止渴、汤色清澈、不起茶垢等特点,被誉为 “茶海明珠”,倍受众多茶友青睐。清朝乾隆年间,猪街茶曾作为朝廷贡品,民国初年,猪街茶还荣获云南省赛宝大会金奖。
目前,猪街村共有茶叶种植户260多户,种植茶叶1100多亩,年产值140万元左右。近年来,那诺乡党委政府立足当地资源条件,做足茶业发展前期规划,不断优化发展结构,以茶兴业、“茶旅”融合,将茶产业发展与当地民族文化、生态景观等资源相融合,探索出一条产业发展的新路子,带动茶农持续增收、助力乡村振兴。
春城晚报-开屏新闻记者 李春丽 杨茜 通讯员 李厚宽 孙桂江 摄影报道
一审 杨茜
责任编辑 猫恩泊
责任校对 袁熙
主编 严云
终审 编委 陈洁
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