发展鸽子养殖搭上致富快车_养殖方法

发展鸽子养殖搭上致富快车

特色项目引进来

2011年，在南方经商多年的姬振明决定回乡创业，经过多方市场考察，他发现在南方很普遍的肉鸽养殖，在山西却不多见，有也是些散养户，还没有形成大规模的养殖，综合考虑养鸡鸭与养鸽在禽类疫病方面的风险，养鸽要小得很多。在再三斟酌下，姬振明决定在严村建设养鸽基地。有了想法后，他便立即付诸行动。他在严村划转了50亩土地，用于养殖基地建设养殖区、生活行政区，并在吕梁市科协的帮助下，通过中国科协农技中心调回美国白羽王鸽500对，还从中国农科院畜牧所专门请来了肉鸽养殖专家进行实地指导，开始了肉鸽饲养，并注册了铭羽肉鸽养殖专业合作社。

几年下来，基地的鸽舍由原来的3个，建到了9个，鸽子也由原来的500对发展到近2万对。2013年，基地实现总收入81万元。当初在观望的村民看到养鸽能致富的消息，纷纷上门取经，社员也由原来的5户发展到35户，基地还采取“合作社+基地+养殖户”的运营方式，农民以资金或人力入股加入合作社，通过到合作社“就业”学习养殖经验，等条件成熟可以独立开展肉鸽养殖。2013年，基地被省科协命名为“科普惠农示范基地”。

技术管理跟上来

从开始养鸽一直到现在，姬振明的鸽场从未发生过疫病，说起养鸽秘诀，他胸有成竹地说，鸽子比鸡好养，只要你对它们耐心照顾，细心饲养，就不会出事。且白羽王鸽体型大，肉质好，抗病力强。

走进养鸽场内，记者留意到，虽然鸽子所在的笼舍被分为好几层，但基本上都是两只鸽子关在一起，而且还会在笼子里放上一个小窝，有的窝里是鸽蛋，有的是刚孵化出来的小鸽子。见有陌生人来访，鸽子或翘首以盼，或上下跳跃，或梳理毛发……千姿百态中，绘成一幅活灵活现的鸽子生活图景。有趣的是，记者从姬振明的介绍中了解到，鸽子也是一夫一妻制，它们有些是在放飞棚里自由配对，有些是人为把它们关进同一个笼子，它们慢慢产生感情的，公鸽子会围绕着母鸽子咕咕叫，几天之后，如果母鸽子同意了就会点头，两只鸽子就会“亲嘴”，继而结为“夫妻”。如果把已经是“一对”的鸽子分开，分别与其它鸽子关在一起，它们就会因不习惯而发生打架。公鸽子和母鸽子对孵蛋很认真负责，轮流孵蛋，更换很准时。

开发之路宽起来

鸽子养殖很成功，鸽子产品也成功销售到杭州等地。但由于目前的养殖量还跟不上，卖到南方市场相对物流成本就会很高，利润空间就小了很多，必需要打开本地市场。眼下山西的鸽子市场不同南方，还很不成熟，鸽子食用文化尚未形成，如何拓展本地销售市场，姬振明着实动了一番脑筋，他觉得要想开发山西的市场，首先要在山西形成食鸽文化。他没有将目光投向餐饮行业，而是瞄准鸽肉、鸽蛋的营养价值高的特点，独辟蹊径走孕妇、老人高端礼品路线，并于2013年3月注册了铭羽商标。他向吕梁及周边的孕婴店、高档礼品专柜宣传鸽子的功效，吸引来近百个商户到基地参观洽谈合作事宜。姬振明说，随着市民绿色、生态消费观念的增强，绿色特色畜禽养殖的市场会越来越大。基地给鸽子吃的都是玉米、小麦等五谷杂粮，不喂任何饲料，可以放心食用。下一步他还打算进行绿色食品认证，那样鸽肉、鸽蛋的价格会更高。

今年，姬振明还建立了微商城，通过二维码扫描，加上铭羽的微信进行销售。微信朋友圈可以对消费群体进行更精准的细分和定位，找到最契合的消费者。“我计划开发乳鸽深加工项目，打造从孵化到加工的产业链。”姬振明对未来发展充满信心。

宣传食鸽文化，不是一蹴而就的事，需要在人们的日常生活中潜移默化的形成。基地在现有养殖规模的基础上，依托现有的肉鸽资源，充分挖掘高效特色养殖业所蕴含的观光旅游、休闲度假、文化传承等功能，正在建设特色百鸟园、休闲垂钓区，开发农家乐等，促进养殖与相关产业结合，实现持续发展。今年基地又通过中国科协扶贫工作队引进了种鹅饲养。鸽粪通过处理可以养鹅，鹅粪处理后又可以供给鱼塘，百鸟园建成后，多余的粪便可作为有机肥料种植基地的菜园，来旅游观光的客人可以在基地吃上放心的农产品、禽类制品。一个集立体生态养殖和休闲观光旅游于一体的养殖基地正在形成，发展方兴未艾。

与此同时，姬振明还琢磨出一套“虚拟加实体”的经营模式，目前他正在请专人制作一个鸽子领养游戏，这套游戏预计年底上线。消费者可以在游戏中领养一只鸽子，买游戏金币为鸽子购食物，看着鸽子长大，为鸽子寻找伴侣，其实游戏中的鸽子与基地的某只鸽子是对应的，领养者可以到基地来实地观看自己领养的鸽子，也可以相约与自己认领的鸽子配对成功的鸽子养主前来观光。通过这种“虚拟加实体”的模式，不仅可以解决鸽子的饲料问题，还可以以鸽交友，增加人与人之间的互动交流，发展鸽子文化，推广鸽子产品，从而带动基地的发展。