江津花椒种植(感受“花椒之乡”魅力“一江津彩”探访团打探江津特色花椒产业)

翠枝满山、香气怡人，6月的江津，正是青花椒的成熟季，也是椒农们的农忙期。6月15日，在江津花椒上市之际，抖音组织了自媒体短视频、直播达人、三农达人、美食达人、媒体记者等组成“一江津彩”探访团，深入江津花椒种植基地现场，探访江津花椒生产工艺、科普江津花椒知识、品尝江津花椒盛宴，面向重庆以及全国观众，展示江津花椒的魅力。

“一江津彩”探访团合影 摄影 陈鹏辉

“一江津彩”探访团一行9点抵达江津，首站探访江津花椒市场，感受江津花椒的火爆人气；随后前往丰源花椒加工厂，深入了解江津花椒制作流程和工艺。江津花椒售卖门市则更让探访团感受到人间烟火的魅力，一颗颗花椒在门市与顾客手中交换的背后，是一个个家庭围坐餐桌前的欢笑与快乐。

江津花椒交易市场 摄影 陈鹏辉

抖音达人现场直播 摄影 陈鹏辉

达人打探丰源花椒加工厂，揭秘江津花椒制作流程和工艺 摄影 陈鹏辉

江津美食花椒鸡 图片来源 图虫

下午，“一江津彩”探访团品尝了江津花椒美食后，便走进了江津花椒生产基地，发现田间趣事，推荐江津富硒好物，用短视频、图文、现场直播、微头条、图集等形式，记录了江津富硒产业的发展经验以及成果，并通过抖音直播形式和观众亲切互动，用趣味的方式，让全国网友更加深入的了解富硒江津以及江津花椒。

江津花椒 摄影 渝帆

重庆江津是中国著名的“花椒之乡”，自古以来就有种植花椒的传统，早在14世纪的元朝就开始种植花椒，享誉四方数百年。如今，江津花椒与时俱进、推陈出新，全国首创的“花椒银行”“江津花椒大数据平台”等创新方式，以江津花椒品质为核心，以高科技为辅助，以互联网为依托，正在走出一条江津特色的花椒产业发展之路。