桃金娘俗称山捻子，不仅开花好看，而且果子也很甜美，作为山上的野果，是很多人小时候的回忆，熟透的桃金娘很甜，形状就像是超大个的蓝莓，不过是紫红色的。大学的时候就有一个南方的舍友，他讲他们小时候最大的快乐就是上山采摘桃金娘，每人每人摘上一袋桃金娘，然后美美地解解馋。后来有机会去他家，刚好赶上桃金娘成熟的季节，还专门让他带我们尝尝他儿时的零食，果真名不虚传。以前的野果，如今身价翻倍，晒干的桃金娘甚至能达数十元一斤。

桃金娘简介

每年的四五月份桃金娘就开始开花，花期较长，到六月开始逐渐有果实成熟了，在南方还有关于桃金娘的俗语“六月六捻子果逐粒熟，七月七捻子果熟到甩”，这里的捻子就是桃金娘，意思就是说六月份开始桃金娘就逐步成熟，到七月份就是正吃桃金娘的时候，熟透的桃金娘分外香甜。桃金娘鲜果好吃，但是不耐储运，现在多用来制作果酒或者果汁，还可以晒干后泡酒，当然也可以入药。

虽然是很多人小时候的回忆，但是北方孩子该说了，这东西别说见过，听都没听过。那是自然，桃金娘虽然生命力旺盛，耐旱耐贫瘠，但是抗寒能力很一般，一般在北方种植的桃金娘很不容易成活。因为气温达到零下以后，它就很难安全越冬，所以更确切地说，桃金娘应该是南方孩子小时候的回忆。

你买的桃金娘不好吃？

桃金娘一般是新枝结果，以前人们都会上山砍柴，桃金娘的老枝也就被人们砍去，无形中相当于为其剪了枝，第二年的桃金娘不仅挂果更多，而且更好吃。现在桃金娘不好吃，一方面环境改变，野生的桃金娘树少了，另一方面，你买到的肯定不是树上长熟透的桃金娘。

桃金娘虽为野果，近些年也有人专门种植，靠它的果实和小苗来实现增收。作为浆果类的果实，桃金娘的果子熟透后特别不耐储运，而没熟透的果实又没有什么味道，现在在超市里有时也能够看到售卖的桃金娘，但是味道真没有山上刚摘下来的好，所以你如果想吃到新鲜的桃金娘还是来农村自己摘吧。

桃金娘美味，可不要贪吃哦

小时候吃过桃金娘的应该都体会过桃金娘吃多以后的尴尬，之所以很多大人不让孩子去摘桃金娘吃，就是因为桃金娘吃多以后，第二天会便秘。可是谁让它太过香甜，如果真的吃多了桃金娘，就要喝一碗盐水，这样会缓解很多。

桃金娘盆栽真的很美

桃金娘是一种小型的灌木，成活后生长较为迅速，枝叶四季常青，花朵鲜艳美观，花期长，现在被用在绿化中，效果确实很不错。现在也有人将其做成盆栽，不仅开花好看，结的果子也很好吃。但是桃金娘作为盆栽种植并不简单，我之前也盆栽过桃金娘，种了好几次都没成活。一个原因是它比较适宜生长在南方地区，北方比较不易种植，另外桃金娘较为适宜在酸性的土壤中生长，所以盆栽种植桃金娘一定要考虑这两点因素。

你吃过桃金娘吗？你们那儿把桃金娘叫作什么？欢迎留言交流。