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河蚌养殖场(养牛是别人一成的成本,20倍的利润,一头牛净赚6万,怎么做呢?)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-11|点击次数:


养牛是别人一成的成本,20倍的利润,一头牛净赚6万,怎么做呢?

概述

他说,他一看到那一坨坨黑乎乎的东西就兴奋,越黑越高兴!

在他眼里,牛粪不再是脏兮兮令人讨厌的粪污,而是价值不菲的黄金;别人养牛,一头顶多能赚几千元,他养一头牛却能净赚六万元!而且,成本低到别人养牛的一成,利润却是一般养牛人的20倍。

他养牛数千头,养了5年却还舍不得卖。他养牛基本不花钱!却频出养牛怪招,让员工“苦不堪言”。他带领员工抠牛屁股,掏牛粪,抠出来的却是年入上亿元的财富。

他就是豫西山区小县的黄保全。那么黄保全是如何靠牛来赚取人生不一样的财富,一年卖出上亿元的收入呢?。

提起豫西的黄保全,他在当地人眼中可谓是个怪人。他本来已经是身价上亿元的大老板,忽然有一天却突发奇想,非要去养牛。并且他养牛的方法总是别出心裁,屡出怪招。

在同行眼里,黄保全养牛简直称得上是无本养牛,杂七杂八地加起来,他养牛的成本顶多也只有别人的一成。而且他这牛,一养就一口气养了五年,到养成的时候,却舍不得卖。就是这样,他每头牛的利润却高达很多养殖户的20倍。靠着这些牛他一年的销售额就能达到上亿元。黄保全究竟是如何养牛的呢?

养牛是别人一成的成本,20倍的利润,一头牛净赚6万,怎么做呢?

用酒糟“无本养牛”创造传奇人生

当初,黄保全养牛,完全跟他一个养殖场有关。每当黄保全走进这个养殖场,他都显得格外的兴奋,因为这里养殖的东西,价值不菲。黄保全在这里究竟养了些什么呢?

黄保全养殖的就是河蚌,河蚌跟黄保全养牛又有什么关系呢?

原来,黄保全养河蚌是要用蚌肉来酿酒。1995年,黄保全利用自家的家传补酒秘方办起了酒厂,河蚌肉就是他用来酿酒的一味重要原料。

酒的畅销曾经让黄保全一年卖过上亿元。

2005年,黄保全为了保证蚌肉的原料需求,收购了当地一家废弃的河蚌养殖场,还做起了珍珠生意。可这时候,酒产量的增加让酒糟处理成了问题。酒厂一个月就要产生50吨的酒糟,一个月积累下来,就成了令黄保全头疼的大事。眼看着仅凭处理给农户养猪已经不能解决问题。其时,黄保全无意中了解到:酒糟可作为喂牛的好饲料,一头牛一天要吃几十斤草料,如果用酒糟来养牛就不愁酒糟没办法处理。于是黄保全就决定用养牛来解决酒糟的问题。

孩子们坚决反对:酒厂搞得好好的,养牛不占用资金呀?你把资金链拉得太长了,钱接续不上怎么办?

黄保全的老婆说:钱够花得了,眼看半截入土的人了,还折腾个啥劲啊!原来回家满身酒糟味,以后这满身的牛屎味还不把全家熏死!老婆对黄保全这个角色的转变有点接受不了。

工人们也都不理解黄保全,酒厂运营好好的,这牛屎和酒串味了怎么办?

出乎大家意料的是,黄保全却因为养牛,成了当地的传奇。

黄保全养牛成本很低,牛给他带来的效益却非常高。当地很多养殖户一头牛只能卖一两万,最多只能有百分之二,三十的利润,养一头牛能纯赚四五千元,可是黄保全养一头牛却能收入六万多,他是怎么做到的呢?

养牛是别人一成的成本,20倍的利润,一头牛净赚6万,怎么做呢?

黄保全准备养牛前,先是到各大牛场参观学习。可看了很多的养牛场后,黄保全却语出惊人:难怪许多人养牛不赚钱,原来问题都出在了这儿。黄保全总结出了很多养牛户养牛不赚钱的主要原因。

黄保全说:(看着)大家养牛的热情很高,但我断定他们养牛,赚不了几个钱,我就围绕着如何降低养牛成本来想办法,最终得出一个结论:利用下脚料养牛成本最低,养牛最赚钱。因为成本越低,养牛赚的钱就自然越多嘛。

2006年,黄保全的牛场建成,开始养牛。一般的酒糟为固体酒糟,可黄保全酒厂生产的是米酒,酒糟是液体酒糟,如何让牛喜欢上这样的液体酒糟,又成了黄保全要解决的一个大难题。

当初,黄保全养的全部是印度奶水牛,这种印度奶水牛食性较杂,也喜欢吃酒糟,但是这种液体酒糟奶水牛却不喜欢吃。印度奶水牛肉是广东等发达地区人的最爱,国内养这种奶水牛的人还几乎没有,将来牛的销路也不会成为问题。

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用酒糟养牛比别人多赚70%的饲草钱,牛就是我的宠物

为了让牛喜欢吃酒糟,黄保全可谓费尽了心思。

黄保全先让人将液体酒糟稀释后让牛自由饮用,但几乎所有的牛连口都懒得张。黄保全又让人把酒糟拌在草上,一层草上面放一层酒糟,诱导牛在吃草的同时,不得不连带着酒糟一块儿吃下去那么一点点。这样,所有的牛就慢慢适应了吃酒糟。用酒糟喂牛的方法,一头牛一天就可以消耗掉十斤的酒糟。

酒糟含有一定的酒精度,牛喂食后很安静,能够安心趴卧和反刍。牛的皮毛也更加发亮柔顺,吃食也不再挑拣。别人养牛两年出栏要一万多块钱的成本,黄宝全用自己酒厂的酒糟来养牛,却能比别人省掉70%的成本。

能省下来的也是钱,黄保全养牛就比别人至少多赚了70%的饲草钱。

黄保全每天到牛场看牛两次,坚持上午和下午看牛,十多年来雷打不动。

黄保全说:人家养宠物,我就养牛,牛就是我的宠物。

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花生壳喂牛惹来的麻烦

黄保全养牛有两大特点:一是养一头牛的成本比别人低到一万元钱,二是黄保全养一头牛的收入高达六万多,他又是怎么做到的呢?

提起2009年那场冰雪灾难,想必许多人都还记忆犹新。当时,正是黄保全的牛大部分可以产小牛的时间。其时,百年罕见的低温在许多地区持续一个多月,也严重威胁到了牛场的生产经营。

那一年,黄保全的牛场已经扩大到1000头的规模。零下二三度对印度奶水牛来说不亚于一场灾难。

印度奶水牛不耐寒,低于10度以下不进食,甚至会被冻死。但就是这场冻灾,让黄保全做出了一系列的荒唐事,大伙提起来都会笑。

为了防止牛被冻死,黄保全让人买来柴禾,给牛烤火取暖,这一烤就烤了几十天,花了黄保全近10万元。工人们笑黄保全是被钱给烧的。

然而,更搞笑的事情再次发生了!

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大雪之后,牛吃的草料成了稀缺物资,掏高价都很难买到。逼着黄保全又想出怪招:挨家挨户收购花生壳给牛吃,这下可坑苦了所有的牛。

吃了花生壳的牛全部出现了严重的便秘症状,牛拉不出,被憋得狂躁不安。黄保全也急得坐立不宁。为了保住自己的牛,黄保全又想出看似荒诞却很实用的“怪招”,让工人从牛肛门里往外掏起了牛粪。

一时间,黄保全牛场工人掏牛粪的场面几乎成了一道“前无古人,后无来者”的独特风景,引来十里八乡许多看稀罕的群众。

黄保全说:许多人开始下不了手,感觉脏兮兮的。第一把掏下去的时候,只感觉到牛粪蛋蛋很扎手,很硬,一个个像算盘子一样的。

那么,黄保全又是如何让工人们掏牛粪的呢?

黄保全说:掏粪前,要用肥皂水先将手润滑一下,然后选择好位置站好。特别是掏粪的站姿一定要讲究:一是方便掏粪,掏粪时不能让牛感到不适;二是防止被牛横扫到下身。因为牛一感到不适,就不高兴了,牛就有一点努责,它一有努责,就要扫人。

最好的办法是有人从旁边不停地给牛按摩,不让它努责。牛一旦努责了,牛身的几个位置就会鼓起来,工人掏下去的时候,可避免直肠黏膜出血。

不是花生壳绝对不能喂牛,而是喂牛时的配比不能超过牛日粮的百分之二十。量过大就会引起牛的便秘。从牛肛门里往外掏牛粪这种事,在当时闻所未闻,让很多人听了都觉得好笑。

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用水果皮喂牛一头牛净赚6万元

黄保全正是靠着这些方法让牛场平稳度过了2009年。但冬季草料不足的问题依然让黄保全很发愁。这时候,黄保全到当地一家果脯加工厂办事,看到老百姓送水果的牛很喜欢吃果皮,让黄保全受到了启发。黄保全想:当地有不少的水果加工厂,对水果加工厂来说,果皮都是废物,有的还要雇人花钱往外拉。如果用水果皮喂牛,即解决了冬季饲草不足的问题,还几乎不用花钱,等于“无本养牛”,何乐而不为呢?

想到此,黄保全激动不已,仿佛发现了一座金矿。

黄保全找到水果加工厂,果然一拍即合。有的答应免费拉,有的还给他一定的运费补贴。

黄保全心里乐开了花!

可没过几天,麻烦事却又找上了黄保全:一大半的牛,陆陆续续不吃草了!这可绝非小事,一下子又将黄保全架到了干柴垛上。

黄保全说:水果皮中含一种类似菠萝酶的成份,菠萝酶腐蚀牛的口腔,让牛生了严重的口疮,口腔、舌面大面积溃疡,牛就吃不成东西了。新鲜的果皮也不易储存,时间稍长就变质腐烂发臭。黄保全又到处寻找鲜果皮储存的办法。

黄保全找到河南科技大学,向专家们请教,专家们就不吝赐教,指导黄保全用菌种发酵法来解决鲜果皮储存的问题。专家们手把手地教,黄保全认认真真地学。

果皮经过发酵,十几天后果真变得干透透。后面新鲜的果皮拉来,再与干透的果皮混合,鲜果皮就又迅速变干。这么一倒腾,果皮储存上几年都不会变质。

正常情况下,一头牛一天要吃十多块钱的饲料。黄保全用来喂牛的酒糟和果皮几乎没成本,加上人工成本最多不过3~5元。

尝到甜头的黄保全就加大了对果皮的加工存储量,把周边的水果皮统包了,为此,还小赚一笔处理果皮的运费补贴。

水果加工厂的老板们说:厂里的果皮太多了,不及时处理,气味难闻不说,还招蚊蝇滋生细菌。认识黄总之前,这也是厂里一笔不小的开支。现在花点小钱让黄老板拉走,这对双方也是件双赢的合作。最主要是帮厂里解决了企业最大的难题,所以大家都乐意互助互赢,所以花点小钱也无所谓了。

2010年,黄保全的牛达到了2000多头,由于大部分是母牛,他还是舍不得卖,这让许多人感到很意外。

更出人意料的是,在五年后,这些舍不得卖的牛,每一头牛都能给黄保全多赚不少钱,让黄保全的年收入高达上亿元。

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用酒糟、果皮喂牛,牛粪养黄鳝、泥鳅,用牛奶加工奶酪,一年多收入上千万

黄保全是如何让2000头牛实现年收入上亿的呢?

2010年4月,黄保全突然承包上千亩的废弃的鱼塘,花了几百万引种鳝鱼、泥鳅种苗,开始用牛粪养殖黄鳝和泥鳅。黄保全养牛还没赚钱,他又把酒厂每年赚的钱投资进去养黄鳝、泥鳅,更是激化了他与家人的矛盾。

女儿 说:父亲太能折腾,一家人都替他捏一把汗,一是担心他身体吃不消,二是酒厂效益很好,干养殖业心中没底。很抵触他这样干,就一致反对他。

在外人眼里,父亲干的都是挣钱的大买卖,很风光,实际上,我们几个孩子在物质上根本没有任何过多地享受过,所有的资金都一直用在了投资上。

黄保全说,用牛粪养鱼,利用大鱼吃小鱼,小鱼吃小虫的生物链技术,是废物利用,几乎不用再投入养殖成本。花小本赚大钱,为什么不干!

黄保全说:发酵过的牛粪,没有臭味,也就没有氨、没有氮,它就不会污染水体。

鱼也并不是直接去吃牛粪。而是将发酵过的牛粪堆放在鱼塘边,一下雨,雨水将牛粪冲进鱼塘,水体中就滋生大量的藻类和浮游生物,为黄鳝、泥鳅提供了充足的鲜活食物,鱼就生长得快。靠着这些鱼,黄保全每年又多收入600多万元。

2013年,黄保全牛场的规模达到4000多头,每年出栏公牛数量达到500头。为了卖这些牛,黄保全三下广东,与广东的客商谈合作。由于黄保全养牛主要以酒糟、果皮为主,牛肉质量深得广东人喜欢,一头牛都能卖到2万元以上,仅此一项年收益都在1000万元以上。

奶水牛产犊后奶水很充足,牛犊吃不完。黄保全又琢磨着如何在牛奶上做些文章。奶水牛产的奶与黑白花奶牛产的奶有很大的不同,浓度很高。黄保全就想:如果把奶水牛的牛奶做成奶酪,按当时的市场行情,一斤卖上150元应该很受市场欢迎。这样下来,一年又能多收入几百万元。

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开发牛粪升值,每吨牛粪高达3000元

正当黄保全牛场眼看着一步步迎来巨大收益之机,2015年,黄保全突然鱼不再多养,牛也不愿意再多卖,大伙暗地里都觉得黄保全真是太疯了。

原来,黄保全几千头的牛场,每天都有上百吨的牛粪产出。为了解决这些牛粪,黄保全多次向有关科研人员请教,在科研人员的指导下,黄保全每天在新建的塑料大棚里一呆就是十几个小时。直到有一天,看到牛粪上长出一种叫姬松茸的药食两用菌。

由于松茸菌是一种世界公认的高营养补品,药食两用,价值不菲,很受市场欢迎。而黄保全却用不值钱的牛粪发酵后培育出了珍稀的松茸菌,“子荣母贵”,用来培育松茸菌的牛粪,其价值自然也就身价不菲了。

黄保全戏谑地说:俗话说鲜花插在牛粪上,我就让比鲜花珠贵多的松茸菌真正插在了牛粪上。

为了让牛粪物有所值,黄保全免费提供牛粪给当地农户实验,免费提供技术,农户种出的松茸菌却按最低保护价回收。

黄保全免费送了一年半的牛粪有机肥,到2016年收获松茸菌后,试种松茸菌的农户成效显著,喜笑颜开,差不多每亩净赚6000块钱。消息一传开,最高兴的还是黄保全。因为有钱赚,就连一些大型种植户也找到黄保全,要与他合作种植松茸菌。

黄保全的牛粪有机肥一下子涨到了3000元一吨,成了当地农户的抢手货。

养牛是别人一成的成本,20倍的利润,一头牛净赚6万,怎么做呢?

黄保全的牛养殖到三年才让出栏,一头牛的养殖成本却不到四千元。一头牛卖两万多,利润就有一万六以上。更赚钱的是,一头牛每天产出七八十斤粪便,这些粪便发酵出来的有机肥一年就有14吨多,一吨3000元,一头牛产生的有机肥就能卖四万多元,卖公牛、加工奶酪、加上有机肥,一头牛产生的效益就达到六万多元,一年销售额高达上亿元。如今,黄保全仅有机肥一年就能卖出近4万吨。

黄保全说:几十年来,干的最有价值的一件事,就是把污染变成财富,让牛粪能变钱。这是我下半辈子一个最大的梦想。

黄保全最擅长的就是变废为宝,他还利用果皮中的果酸,溶解河蚌壳给牛补钙,仅此一项,每年就能给黄保全节省上百万元。

黄保全的想法往往与众不同,经过他手的废品、都能变废为宝,化腐朽为神奇,别人眼里的废物,最终都能给黄保全带来亿万财富。

年近60岁的黄保全,可谓是拼尽一生的财富,利用大伙都嫌弃的下脚料喂牛。又借牛肚子这座天然转化器,让牛拉出来的粪污,为他带来人生不一样的财富。在黄保全眼里,牛肚子简一直就是一台印钞机。把牛肚子变成印钞机,让牛粪转化成财富,正是他一直以来的一个大梦想。为了让梦想成真,他甘心情愿吃苦,担风险。不成功,也不后悔!

养牛是别人一成的成本,20倍的利润,一头牛净赚6万,怎么做呢?

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