辽宁黑猪养殖基地(辽宁葫芦岛：让更多的消费者吃上放心肉)

1月23日，佟海艳照例来到辽宁省葫芦岛市新城区凌云早市对面的辽宁兴中艳农业科技文化有限公司，又开始了一天紧张忙碌的工作。

“1993年，我从南票区金星镇来到市区，从摆地摊开始，风里来雨里去，没挣啥钱。后来租个摊床，效益还凑合。”记者采访时，佟海艳回忆说，“但我总感觉这样不是长久之计。”

随着知识和阅历增长，佟海艳的视野、格局逐渐开阔，她决定一边卖猪肉，一边搞特色养殖。2000年，金星镇东新村黑猪养殖基地建成。“刚开始只养70多头。随着市场规模不断扩大，后来最多养600多头。”机遇时常伴随风险。有的年头猪价降幅大，佟海艳没有怨天尤人，而是咬牙挺了过来，“及时调整养殖规模，拓展客户群，让损失降到最低。”

经过一段时间“蛰伏”，佟海艳瞅准时机，东山再起，不仅把家乡的黑猪养殖基地建设得风生水起，还与央企合作，在山西建了大型黑猪养殖基地，养殖规模超过3000头。基地设施全部现代化，“员工只要一按电钮，吃食、刷毛、清扫等一会儿工夫就搞定。”佟海艳说。

佟海艳养的黑猪多是老品种，经过科学改良，肉质、口感俱佳，畅销北上广深等地。由于她一直坚守信誉第一、质量上乘理念，客户群逐年增多，口碑极佳。随着企业良好发展，她没有满足现状，近年来，向着深加工方向发展。

“利用公司上等的黑猪肉，加工成包子、饺子、炒菜等，朝餐饮、配送领域进军。一段时间下来，消费者反馈良好。”佟海艳说。

鉴于佟海艳在业内优异表现，她被选为市工商联执委，并被聘为营商环境建设监督员。去年12月份，在“中国食文化助力乡村振兴发展论坛”上，她的创业精神、理念得到了很高评价，并获得了奖杯。面对荣誉，佟海艳淡然一笑说，未来她将与员工一道，不忘“健康、优质、诚信”的初心，让更多的消费者吃上放心肉。

来源：葫芦岛日报