嘉祥正规养殖场(与牛为伴，90后小伙韩海龙返乡当“牛倌儿”)

“每一个人都有不一样的精彩，在不同的舞台发散出不一样的光芒。我相信我在农村这片广袤的天地中会打拼出自己的事业。”5年前，24岁的韩海龙辞掉大学的工作，回到村里养起了牛。谈起别样的创业路，韩海龙说，人得有点追求，得在年轻的时候做些让人老了的时候觉得没有遗憾的事。“现在，我觉得我的路走对了。”

甘与牛为伴，奏响“田园牧歌”

春天的气息渐浓，在位于嘉祥县梁宝寺镇的嘉祥县龙犇农牧有限公司养殖场里，牛儿们或立或跪，悠闲地吃着草料。

牛棚里，韩海龙正在查看牛儿们的状况。瘦削的身材，朴素的装扮，一副眼镜架在黝黑的脸颊，他已经忙活了一上午。

“你看，这头小牛有发烧症状。”韩海龙走到一头跪着的小牛犊前，用手一摸牛耳朵，发现烫得厉害，随后赶紧联系了养殖场的兽医。“得打吊瓶！”

每天早晨6点起床巡查牛圈，观察每头牛的生长发育情况并做好登记，是韩海龙每天的必修课。“每头牛都要保证15平方米以上的空间，不然会出现抢食、霸食，挨欺负。小牛喝的是奶粉，奶粉和水的比例要适中，温度保持在37度左右，过高或过低都会导致腹泻等不良反应。”说起养牛的注意事项，韩海龙侃侃而谈。

“这头小牛是去年11月份出生的，也是我从小看到大的。”韩海龙指着其中的一头犊牛说。当时母牛产力不足，犊牛个头过大导致分娩困难，“自己和养殖场的其他人员进行助产，费了九牛二虎之力才接生出来。犊牛出来后因缺氧出现了休克，经过紧急的口鼻清理和倒提腹部按压才算挽救了回来。”

韩海龙说，养牛，在别人眼里，看到的是简易的牛棚、肮脏的牛粪、招人厌的蚊蝇，而在自己眼里，却是望得见山、看得见水、记得住乡愁的一个田园牧歌梦。“你想想，与它们说啥事，它们都不跟你计较，多好！”韩海龙打趣地说道。

趁年轻折腾

辞掉返乡养起牛

每天，韩海龙都要来牛棚里转悠，与牛为伴，一天下来，穿的衣服弄得脏兮兮的，这样的场景，他已经坚持了5年。

5年前，韩海龙也有一份体面的工作。大学毕业后，韩海龙考入济南的一所大学，做起了辅导员，在外人看来，这是一份光鲜的工作。

工作轻松，待遇也不错，可干了两年，韩海龙按耐不住了，“平时就是做做学生的工作，一天下来也就忙个3个小时。”两年来，韩海龙觉得，这样的生活节奏该改变下了。

韩海龙了解到，随着人们生活水平的提高，市场对高品质牛肉的需求逐年增长，潜力很大。再加上自己有个先天条件:父亲是当地有名的“牛经纪”，买牛、卖牛，跟牛打了一辈子的交道，对市场熟络。

“父亲有销路，何不回家自己养牛？”他动了回乡养牛的心思。

韩海龙把想法跟家里一说，母亲是极力反对。“好不容易走出农村，这又回来了，让亲戚朋友怎么看？”韩海龙理解母亲的心思。可没想到的是，父亲是赞成的。“有想法就要干，该折腾的要折腾，就是失败了，趁年轻还能从头再来。”父亲的这席话，韩海龙一直记着。

说干就干，收拾好牛圈后，韩海龙和父亲就去甘肃买犊牛。韩海龙说，买牛不是一件轻松的事情，要挑品种，讲价格，路上还不敢耽搁。“因为长途运输牛容易生病，为了赶路，他不敢多喝水，为的是少上厕所，节约时间。”

“实际操作起来，还是觉得挺难。”韩海龙说，第一次近距离和牛接触，竟有些恐惧心理，特别是给牛打针时，牛在反抗过程中会踢到人。如今，韩海龙的身上仍有几处伤疤，那是牛儿发脾气时被踢伤的:被牛顶出5米多远，胸部左侧肋骨骨折，大腿侧被顶伤，缝了9针。

“养牛关键是把牛的心脏和肺保护好。”为了养好牛，韩海龙上网查资料，买书籍看，还向有经验的人请教，努力学习养牛知识。通过自己的努力，韩海龙从"门外汉"变成了"牛专家"。“干农业就是这样，必须得坚持，有山，就翻过去；有河，就蹚过去。”

与很多同龄人相比，韩海龙显得很“土气”。“以前也挺时尚的，现在没法讲究了，衣服也不敢穿好的，牛舍有事随时得上，身上老是有牛粪味儿。”韩海龙笑着说，在城里坐公交车的时候，由于身上味大，同车人都下意识躲着自己。

生意做大了

带着乡亲们致富

“前天，刚卖了3头小牛犊，一头卖了9000多块。”71岁的寺后村村民韩大爷高兴地说，“这都是海龙给我带来的福气。”

原来，韩大爷年龄大了，没有了营生的能力。为了帮助他，韩海龙就把牛先赊给他，等卖了钱再还，把自己掌握的养牛经验和技术手把手地教给他。像韩大爷这样，尝到养牛甜头的，村里还有十多户。

短短几年，韩海龙的养殖场风生水起，目前存栏量已经有400头。在他的带领下，当地散小养殖户也成了大户，大户建起养殖场，越来越多人涉足肉牛养殖，他们的腰包也都鼓了起来。

去年，在当地政府的帮助下，借助“按揭畜牧业”的东风，韩海龙投资建设了“畜牧小区”，建设了高标准的牛舍和配套设施，在养牛这条道路上越走越宽。（大众日报客户端记者 吕光社 报道）