稻草种植磨菇技术(稻草种蘑菇环保又增收)
湘潭在线10月30日讯(湘潭日报社全媒体记者丁白玉)“你看,那边的赤松茸已经盖上了厚厚的‘被子’,这次种的两个新品种我们正在给它们‘建房子’呢!”10月27日,在岳塘区荷塘街道竹埠村,村民冯美军正在田间指挥工人搭建种菇的大棚。
眼下正值稻草种菇的好时机,抓住难得的好天气,冯美军和妻子冯军霞在田间忙开了。
冯美军夫妻俩是当地有名的种菇大户。从“门外汉”到种菇能手,夫妻俩一边种植,一边钻研,已坚持20年,日子也越过越红火。他们种植的蘑菇品种丰富,鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、平菇等市面上能见到的菇类几乎都有,种植面积近10亩。
“稻子收割后,焚烧稻草会污染环境,烂在田里也没有太大肥效。”于是,冯美军夫妇开始思考将稻草利用起来种蘑菇。
去年,夫妻俩选择了栽培技术简便粗放、可直接采用生料栽培的赤松茸,开启了稻草种菇生态种植模式。凭借多年的种菇经验,赤松茸的栽培非常顺利。2亩地一共收获赤松茸4000公斤,毛收入10万元。他们的“赤松茸与蔬菜轮作高效栽培模式”还获得第四届“中国创翼”创业创新大赛岳塘区选拔赛创业组二等奖。
尝到甜头后,更看到了希望。今年一季稻收割前,冯美军夫妻俩就特意从常德租回来一台稻草打捆机,准备更大范围收集稻草,进一步扩大稻草种菇规模。无奈,前段时间的阴雨天气,不仅影响了稻谷收割,也耽搁了夫妻俩的稻草种菇计划。
幸运的是,近段时间天气晴好,适合菌丝生长,为赤松茸种植抢得了宝贵时间。
“快看,长得真快,长得真好!”小心翼翼地掀起盖在赤松茸上面的稻草,雪白的赤松茸菌丝让冯军霞兴奋不已。她说,今年还有1亩地的羊肚菌、黑鸡枞也是利用稻草生态种植。由于它们比赤松茸稍显“娇气”,这些天,夫妻俩和八九个工人一直都在为它们搭建大棚。
“这是我的阵地,再过一段时间,这里会有无数的‘小兵’,我就成了‘将军’啦!”冯军霞的朋友圈透露着自豪,更充满着对未来的希望。
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