杏鲍菇怎么种植-杏鲍菇，在它种植的过程中，该注意哪些事项

导语：杏鲍菇，在它种植的过程中，该注意哪些事项

杏鲍菇由于自己的菌肉非常的肥厚，而赢得了这个美称，而且它在市场上的销售数量非常的巨大，无论是一些大的果蔬商店，还是卖菜的市场里面，都可以看到它的身影，可以直接的被开水烫熟了，凉拌着吃，也可以加入其它的食材进行烹调，成为人们餐桌上的佳品，那么很多地方都采取了规模化的栽培，合理的提高了上市的数量，对于其中需要注意的一些事项，就让我们对此来做一个简单的了解吧。

在它的栽培和生长都需要较高的营养，而且它对各种纤维素分解的能力非常强大，在氮元素充足的时候，生长会变得比较旺盛，而且产量能得到有效的提高，所以适合它生长的一些基质是非常多的，可以用一些秸秆，木头的锯末，玉米芯这些作为主要的原材料，将它们全部的进行粉碎之后，加入一些钙质，白糖均匀进行搅拌，并且装到袋里面，及时的进行各种消毒，以免出现病毒滋生，不利于它的快速生长。

它对于温度的要求也非常的严格，过高或者过低，都会出现生长不利的情况，为了给它们提供一个非常良好的空间，可以选择在秋冬和春天的时候种植，在温度比较高的地区，也可以采取及时的提前或者推迟的方法，一般在温度达到18度左右的时候，就开始大量的进行种植了，因为它的菌丝在23度左右的时候，才会快速的进行生长，当高于30度的时候，就会出现一些生长畸形，或者腐烂枯黄的现象，这时候要保证含水的数量达到60%左右。

在菌丝生长的期间，不需要任何的光照，在黑暗的环境里就可以了，但是要及时的打开通风口，让那些新鲜的空气进行流通，否则很容易出现分化的现象，它很容易受到外界的污染，所以每次所用的灭菌时间要比其它的菌类植物长很多，可以把灭菌的温度达到100度左右，时间控制在12小时以上。

总结：杏鲍菇在制作成菜品之后，味道非常的鲜美，而且里面含有充足的维生素和氨基酸，能够有效的对人体的各种养分进行补充，经常对它进行食用，能够有效的提高对环境的适应能力，有些研究还表明它们对癌症有一定的辅助治疗，那么通过以上几点的分析，您是否对于它的一些注意事项，合理的进行了解了呢?