市场经济中“危”与“机”、触底与反弹、低谷和高光时期往往是互相伴随的。虽然持续三年多的疫情已成过往，但是很多行业在疫情的大环境下受到严重影响，其中餐饮和旅游业倍受打击。然而，随着去年年底疫情的结束，今年的五一节消费需求爆发，景区、旅游城市的酒店和餐厅等，甚至与旅行相关的产业似乎都焕发了生机。不仅如此，细心的朋友们不难发现最近各小区的底商、商业综合体的店铺纷纷开业，二、三月份很多餐厅即便到了饭点依旧是门可罗雀，最近却是门庭若市的景象。种种迹象表明近期人们的消费力已有显著改善，大家应该坚信经济向上将呈必然趋势。

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餐饮消费力的提升必然拉动肉类需求。从以往来看三黄鸡行情的持续低迷导致养殖户信心严重受挫。虽然近期鸡苗价格低，但是饲料价格居高不下，头部企业多数在苦熬，小散户多数在弃养，中小型养殖场严重缩量，致使总体产能显著下降。养殖户对去年夏季极端高温天气仍然心有余悸，五月份养殖户们的补栏热情并不高。持续数月的磨底行情遏制了养殖企业的扩张，三黄鸡市场总体存栏缩量，而下游消费有明显的复苏迹象，二、三季度行情呈震荡向上的概率极大，因此我们判断今年最佳的补栏时机或已出现。根据对诸多气象资料的分析，今年夏季我们或将面临比去年更极端的高温天气挑战，计划补栏的朋友们要抓以下四个重点：

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一、综合维护，有备无患

除了基本的修补、养护、清洁、消毒工作以外，还必须确保整个场区的电路、饮水管道的安全，老化或损坏的管道线路必须及时更换，排除安全隐患。养殖场须配备与养殖规模相匹配的发电机或发电机组，预防突然断电，有条件的养殖场还可以考虑配置太阳能和较大容量的蓄电池。饮水不仅要考虑水源的卫生，还需要考虑到极端天气情况下水源供应量是否充分有保障，养殖场需有备用水源以确保能及时解决干旱天气或出现突发状况时的饮水问题。夏季除了要面对高温、干旱的挑战，还时常会出现雷电、大风、暴雨等自然灾害风险，因此必须做好防雷、防风加固、防洪排水等措施，预防于未然。

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二、优选种源

众所周知，选对种源养鸡就能事半功倍。然而，这几年业内的种源质量问题层出不穷，很多养殖户深受其害，即便很多养殖公司也不免“踩坑”。一方面要多了解市场需求，以需求为导向，选择符合当地消费喜好的品种。另一方面要与同行多交流，尽可能掌握精准信息，以便采购那些实力强、口碑好、鸡苗品质相对稳定的种源。采购鸡苗的公母比例可以根据自己的订单情况或市场需求进行综合考虑。除此之外，还必须高度重视鸡苗的运输安全。

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三、降低密度，防暑措施早准备

今年的极端高温天气大概率会如约而至，对于我们养殖户而言，当前补栏须降低养殖密度，提前做好高温天气的应急保障。重点在于提升用电、用水的保障能力，适当增加防暑降温设备的投放和储备，当干旱和极端高温来临时自己才能从容不迫。

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四、精细管理（农家营总结的三黄鸡养殖顺口溜）

育雏：三黄鸡前期（生长)慢，光线太强鸡不安，湿度不够爪子干，光吃不长浪费钱；耐心伺候别嫌烦，一天多次把料添，次次吃净缓一缓，少发肠炎肌胃炎；种源品质须上心，防疫草率不可取，密度太大不均匀，精细管理才安心！

中鸡：中鸡阶段毛病全，脱温转群要看天，感冒总在冷热间，久拖变成气囊炎；大桶堆料一顿饱，霉菌不找谁来找？湿度密度都很高，球虫不找谁来找？霉菌球虫翻了天，你说怎么治肠炎？自身免疫太受损，养殖怎能降成本？

大鸡：育成阶段心最慌，行情起伏又跌宕，希望鸡价总向上，粗心大意都白忙！防暑降温不要犟，前期管理要跟上，死淘比例必下降，成本缩减鸡好养；平日管理乱无章，死亡残次几十框，成本飙涨无品相，总是巨亏这能长？

温馨提示：以上关于三黄鸡行情趋势的分析仅供参考，不作为投资建议。养殖有风险，投资需谨慎。