阳江鹅养殖场(阳春白鹅：年出栏量66万只 产值16亿元)

阳江的黄棕鹅是广东四大名鹅之一，大家吃了不少了。不过，拥有一千多年养殖历史的阳春白鹅，大家又了解多少呢？今天记者就带你走进阳春市岗美镇那漠村，去那里看看南方独有的白鹅品种——阳春白鹅。

阳春市岗美镇那漠村是省级“一村一品、一镇一业”专业村，早在唐代便开始养殖南方独有的白鹅。吕云是该村的养鹅大户，从事养鹅业已经10多年了，今年他养了1.2万只鹅，年产鹅苗27万只。他告诉记者，阳春白鹅长得快、肉质好、产肉率高，因而在海南和粤西、肇庆地区十分受欢迎。

阳春市晖腾鹅养殖场负责人 吕云：鹅苗需求量目前是供不应求，价格也算可以，现在一只鹅苗二十七八元。目前在我们本地养殖阳春白鹅的人还是比较多的，我们目前养殖场发展了一百七十多个养殖户养阳春白鹅。

在阳春有个习惯，“无鹅不成宴”。近年来，随着阳春白鹅产业的快速发展，该村还和仲恺农业工程学院共建产学研合作基地，传授推广“白鹅反季节繁育技术”，还成立阳春白鹅专业合作社，实行孵化、养殖、销售一条龙服务，带动辐射当地农户养殖阳春白鹅，从而大大提高了阳春白鹅的养殖规模和效益。养殖户吕世律告诉记者，现在他们不仅销售鹅苗，还销售肉鹅，效益也随之提高。

养殖户 吕世律：一般是分批养一个月，每隔一个月进一批苗，每批大约是800到1000只。行情好的时候每只的利润能达到40元，一般的话每只的利润是20元至40元。

有关方面表示，跟北方鹅以白鹅为主不同，整个华南地区只有阳春白鹅是白色的。作为国内少见的大型白羽鹅种，阳春发展白鹅养殖业，前景广阔。目前，岗美镇的“阳春白鹅”规模养殖户已有380多户，肉鹅年出栏量66万只，每年还有300多万只白鹅种苗供应全国各地，年产值达1.6亿元。

阳春市岗美镇农业综合服务中心负责人 邹汉：准备引进一家公司进行加工、产销一条龙服务，将这个产业做大做强，促进乡村发展。

文字：陈力彰 梁晓琪

摄像：莫定钢