武冈铜鹅养殖场(反季节武冈铜鹅成功培育)

7月27日早晨，在湖南省武冈市文坪镇罗宏村天子岭的武冈铜鹅繁殖示范基地内，技术经理伍飞鹏喜滋滋地在鹅舍里收捡着鹅蛋。

“这个基地有4800只反季节武冈铜鹅种鹅，目前正是反季节产蛋期，每天可以产蛋800至1000枚。”伍飞鹏介绍，“按常规养殖，这个季节是捡不到鹅蛋的。”

原来，武冈铜鹅的正常产蛋期是在每年11月至第二年4月，而且每只鹅每年只能产蛋30枚左右。因为产蛋率低、繁育量少，所以武冈铜鹅产业的发展一直受到制约，甚至出现了鹅种保护的“危机”，其品种的选育、提纯工作迫在眉睫。

该市以“武冈铜鹅”农产品地理标志核准登记为契机，加强良种繁育体系建设，以提高养殖效益、增加农民收入为目标，依托龙头企业培育适度规模养殖主体，扩大生态健康标准化养殖基地建设规模，促进产业升级。并制定了到2025年，全市武冈铜鹅种鹅存笼10万只、年出笼300万只，武冈铜鹅加工实现产值过10亿元，出口创汇过亿元的发展目标。

武冈铜鹅，曾是皇家贡品，养殖历史悠久，历来有“世之名鹅”的美誉，被列为湖南“三宝”之一。但是，由于武冈铜鹅生理因素的影响，常规的养殖方法产蛋率低、产蛋期短、繁殖量少，导致纯种武冈铜鹅数量日趋减少，市场供应严重不足。特别是夏秋两季，常常出现“断供”。

2019年10月，武冈市通过招商引资，创立了湖南武冈铜鹅农业发展有限公司，建设起武冈铜鹅繁殖示范基地、武冈铜鹅种质资源保护场，开始展开武冈铜鹅品种提纯复壮研究开发、种鹅保护工作，并链条式发展商品鹅饲养、铜鹅种苗孵化与供给、鹅类食品研发与推广、铜鹅主题生态旅游与观光等武冈铜鹅产业链。

为提高武冈铜鹅繁殖能力，加速武冈铜鹅产业发展，去年5月，武冈铜鹅繁殖示范基地建设起反季节种鹅舍、孵化室，开始“攻关”培育反季节武冈铜鹅。

“我们通过改变铜鹅的生长环境，控制、调整铜鹅的食用饲料配方等方法，促使铜鹅的生理改变，从而实现种鹅产蛋季节的改变。”伍飞鹏介绍。

经过不懈探索，工作人员终于培育出可在各个季节产蛋的“反季节武冈铜鹅”，实现了武冈铜鹅全年种蛋供应和全年孵化出苗，填补了过去5至10月间没有鹅苗供应，夏秋两季没有成品鹅上市的“空白期”。

武冈市特色产业办负责人戴甲楚介绍，下一步，武冈市将采取“公司+基地+农户”的模式，推进“百村千户万只鹅家庭副业式养殖致富工程”，加大反季节武冈铜鹅的养殖数量，加速武冈铜鹅产业发展，助力乡村振兴。

马力 农民日报·中国农网记者 杨娟