工厂化养殖澳洲龙虾(蓝色鱼仓：澳洲银鲈工厂化养殖试验成功)

澳洲银鲈是上世纪90年代术引入我国的水产养殖品种,原产于澳大利亚,属鲈形目,体形与其它鲈鱼相似,该鱼具有广泛的食性和对温度的适应性,适合我国南方地区养殖，尤其海南岛。

2004年天津布津南国家农业科技园区引种3厘米澳洲银鲈2万尾进行工厂化养殖,获得成功,澳洲银鲈在我国的生物学及工厂化养殖过程顺利，产量稳定，收益可观。

澳洲银鲈工厂化养殖试验成功

工厂化水产养殖是一种将传统渔业工业化的水产养殖模式，它利用现代化的科学技术(包括机械工程学、生物学、 水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑 学等)对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运行， 最终实现水产养殖行业低污染、低风险、高效益、可持 续发展的经营目标。

澳州银鲈(Bidyanus bidyanus)是银鲈的一种,为澳大利亚本地的一个淡水品种.其肉质鲜嫩,少刺,可食率达60%,深受游钓业者的喜爱.澳州银鲈属广温性鱼类,生存温度为2～37℃,对溶氧的要求较低,并具有较广的pH值适应性.属杂食性,人工养殖可投喂配合饲料,2～3年可成熟。

澳洲银鲈可工厂化养殖,也可在水库网箱养殖,亦适宜于在各地淡水池塘,水库养殖,并可在海涂咸淡水中养殖,某些方面与罗非鱼的网箱养殖模式极其相仿.其富含高度不饱和脂肪酸,尤其是被称为"脑黄金"的DHA和防止动脉硬化的EPA含量均大大地超过真鲷(Pagrosomusmajor),黑鲷,黄鱼等名贵鱼类。